接受美學視域下的慢綜藝
——以湖南衛(wèi)視《親愛的客棧》為例

胡麗娟

（江西師范大學，江西 南昌 330022）

接受美學的核心是從受眾出發(fā)，當下真人秀節(jié)目多以“快消”形式滿足受眾，在迎合受眾口味之時，節(jié)目同質(zhì)化情況也越來越嚴重，“慢綜藝”應(yīng)運而生，一改真人秀節(jié)目制作浮躁之風，將節(jié)目形式加以創(chuàng)新，把重心轉(zhuǎn)移到日常生活當中，給受眾呈現(xiàn)了一種慢節(jié)奏的生活狀態(tài)，滿足了受眾對自然生活的追求，滿足了物質(zhì)社會里人們對情感的期待。

《親愛的客棧》作為一檔經(jīng)營體驗類觀察真人秀節(jié)目，自播出以來，收視效果不俗，經(jīng)常在新媒體上引發(fā)熱門話題，有值得學習和探究的地方。下面從接受美學的視角淺析《親愛的客棧》節(jié)目的人物設(shè)置、價值取向和美學價值。

一、《親愛的客棧》人物符號化的設(shè)置

縱觀整個節(jié)目，當明星藝人們轉(zhuǎn)換身份，成為一名普通的民宿經(jīng)營者，真人秀就更具趣味。《親愛的客棧》以老板王珂，老板娘劉濤，店員闞清子、紀凌塵以及陳翔這五個人為節(jié)目的核心。不同年齡、不同性格，就具有不同的象征符號。王珂、劉濤夫婦主要是負責管理和協(xié)調(diào)客棧的日常生活，“回甘夫婦”日常體現(xiàn)的皆是他們相愛十年的平淡和溫情；而闞清子和紀凌塵這對情侶總是吵吵鬧鬧，時不時激發(fā)矛盾和沖突，但也不失戀愛的甜蜜；而陳翔作為本節(jié)目唯一落單的人，則被戲稱為“單身狗”，為節(jié)目制造了一定的笑點。不僅如此，他們都擁有一定的粉絲基礎(chǔ)，經(jīng)常能引發(fā)一些熱點話題的討論，保證了節(jié)目的收視率。

面對客棧的運營，雖說是體驗“慢生活”，五位主人公也常常忙得暈頭轉(zhuǎn)向，而這個時候不同的嘉賓就加入其中作為義工，幫忙打理客棧的瑣事，形成了5+x的戲劇化模式，不同嘉賓具有不同的特色，進一步提升了受眾對節(jié)目的興趣，引發(fā)持續(xù)的關(guān)注。

明星嘉賓之間的交流與互動，表達的是人與人之間的故事，也或多或少展現(xiàn)了他們的人生經(jīng)歷和對待生活的態(tài)度。例如，他們談?wù)撋睢⒐ぷ魃系膯栴}；在處理客棧事宜的時候，不同性格的嘉賓會采用不同的方式去處理。而這些，又正是受眾想通過節(jié)目了解的，一定程度上滿足了受眾的好奇、窺私心理。

二、《親愛的客棧》價值取向的構(gòu)建

尼爾·波茲曼認為：“電視節(jié)目的泛娛樂化使受眾在娛樂的同時喪失了自己的精神、信仰和靈魂。娛樂節(jié)目如果一味地追求娛樂性，忽視節(jié)目文化品位及審美價值，受眾在感官體驗之后就容易出現(xiàn)精神虛無感。”而《親愛的客棧》主題為“慢下來，去生活”，提高了節(jié)目的審美情趣。

（一）激發(fā)受眾對回歸自然的向往

“生活不止眼前的茍且，還有詩和遠方。”當代人渴望擺脫快節(jié)奏，從嘈雜到平靜，越是自然，越是自在。除去傳統(tǒng)的酒店，民宿開始成為當代人旅行出游住所的主要選擇，也正是如此，大家也對民宿的經(jīng)營和管理充滿好奇，而《親愛的客棧》恰好是選取了一家坐落于云南瀘沽湖畔，“遠離世俗”的民宿客棧。

自然風光與生活片段相融合，削弱了“快消品”“快節(jié)奏”的氣息，制作這樣一檔節(jié)目，不僅滿足了受眾對回歸自然的向往，同時也抓住了受眾渴望了解“民宿”的需求和求知心理，從而有了一定的市場。節(jié)目成功的關(guān)鍵是契合了如今快節(jié)奏的生活，它滿足了受眾觀看節(jié)目時的共鳴和互動需求。

（二）滿足受眾對平凡真情的訴求

雖然拍攝的是嘉賓們經(jīng)營民宿的生活日常，難免有些瑣碎，但通過在節(jié)目中的點滴，受眾可以感受到他們之間的愛和溫暖，在平凡生活中的幸福。

王珂在劉濤忙碌時，一直默默地陪伴和幫助。而紀凌塵、闞清子這對情侶，兩個年輕人在生活中雖總有小摩小擦，但兩人時不時愛的互動也能感覺到兩人之間愛情的甜蜜。十周年聚餐那天，店員們精心為老板和老板娘準備了紀念日驚喜，見證了他們在合作中積累的友情。

尤其是鄭佩佩前往客棧做義工的那一期，劉濤對佩媽的細心照料，王珂看到年老蹣跚的佩媽從而引發(fā)的許多人生感觸，讓人既是唏噓又是感慨。

沒有緊急驚險的任務(wù)，沒有工作的緊張和壓力，將生活本身作為節(jié)目，參與的嘉賓們可以在鏡頭前真實自然地展示平時日常生活的狀態(tài)。

慢綜藝中平和安靜的生活，充滿人情味和生活氣的元素，一方面滿足了受眾對明星私下生活、交際的好奇心，一方面又讓大家感受到平淡生活里的溫情，給身處城市喧囂的受眾帶來一絲短暫的精神慰藉，符合觀眾的收視期待。

三、《親愛的客棧》美學價值的呈現(xiàn)

電視真人秀節(jié)目作為文本的一種存在形式，以收視者在觀看過程中與節(jié)目內(nèi)容本身的互動作為節(jié)目意義實現(xiàn)的依托，從接受美學的層面來說，“受眾能夠按照自己的理解對媒介文本進行解讀，從中建構(gòu)意義，獲取愉悅”。

在快節(jié)奏的時代，為了娛樂而娛樂的內(nèi)容已經(jīng)不能滿足受眾更高的心理需求，人們開始渴望得到情感的傾訴與表達，渴望體會慢下來的生活。正如社會學觀點：“在一個快速變化的時代，在流行一次性消費的社會，一顆顆曾經(jīng)平靜的心不再平靜，這一切在多如牛毛的綜藝娛樂節(jié)目中得到最經(jīng)典的反映，一切為娛樂而娛樂。然而，越是煩躁不安，人們內(nèi)心越渴望匆忙的腳步能等一等滯后的靈魂。”《親愛的客棧》以慢為定位，以一種從容的文化心態(tài)，從受眾的審美體驗出發(fā)，更加關(guān)注生活體驗，把人放進一分一秒流逝的慢時光中，滿足人們內(nèi)心對遠方和詩意的追求，用平淡的生活傳遞人文情懷。

朱光潛先生曾經(jīng)提出：“人之所以為人，不止因為他有情感思想，尤在他能以語言文字表現(xiàn)情感思想。”《親愛的客棧》在每天結(jié)束都設(shè)置了書信環(huán)節(jié)，主人公們記錄下一天的感觸和想對伴侶說的話，雖簡短，但卻包含著他們之間深深的感情。在最后一期，嘉賓圍坐桌前，為身邊的愛人朗讀20天內(nèi)寫給對方的信件，20天的時間很短，卻發(fā)生了許許多多的故事，留下了數(shù)不盡的溫情。信件內(nèi)容雖是細碎絮語，可字里行間無不包含著他們對彼此綿綿的愛意和對生活的態(tài)度。只有文字方能表達出它的魅力，這是畫面無法表達的。而又正是這些溫情脈脈的話語源于生活而高于生活的情緒，一定程度上為節(jié)目增添了文化屬性，同時滿足了受眾除視覺外的審美想象。

聲畫是電視造型語言的基本元素，只有視聽語言與節(jié)目定位風格相契合，才能更好地調(diào)動節(jié)目氛圍，營造更好的節(jié)目效果。影視特效在《親愛的客棧》里顯得尤為出彩，如夜晚緩緩流動的星河，被動畫環(huán)抱著的客棧等。在瀘沽湖宜人的景色和舒緩的音樂里，通過展現(xiàn)一幅世外桃源般的畫卷，在每一日的晨起晨落，月升星起中，告別了綜藝的喧囂，同時溫和而靈動地呈現(xiàn)了節(jié)目內(nèi)容和美學效果。

“慢綜藝”傳達出的安靜和誠懇，透過節(jié)目讓人感受自然的真，人情的美，巧妙地將文化和娛樂相結(jié)合，更好地回歸大眾生活和審美趣味。

四、結(jié)語

《親愛的客棧》雖然有些不盡人意之處，但也瑕不掩瑜。它作為一檔體驗類觀察真人秀節(jié)目，在價值取向、人物選取和文化訴求上都各具特色，反映了當代人對自由生活和自然的渴望，同時又包含著中國人固有的人情味，體現(xiàn)了平淡生活中的濃濃溫情，這無疑是一種成功。目前，慢綜藝正處于探索階段，還有很大的進步空間。相信在之后也會在節(jié)目形式和敘事模式上加以創(chuàng)新和改進，把握節(jié)目的品質(zhì)和內(nèi)容，擴大格局，緊扣內(nèi)涵，繼而推出更多大家喜聞樂見的節(jié)目。

[1]牛任重.中國電視真人秀節(jié)目的接受美學分析——以《極速前進》為例[J].今傳媒，2016（8）：119-121.

[2]李姝臻.快時代下“慢綜藝”的成功要素及未來發(fā)展建議——以湖南衛(wèi)視《親愛的客棧》為例[J].視聽研究，2018（1）：23-24.

[3]臧亞萍.《向往的生活》：觀察類慢綜藝的敘事模式和內(nèi)涵解讀[J].聲屏世界，2017（10）：31-33.