[摘要]物流管理作為一門實踐性很強的專業課,受限于人才、資金、實踐基地等諸多因素,大部分學校的專業踐教學效果都差強人意。以物流管理專業物流技術與裝備課程實踐教學為例,提出以動畫演示教學為突破,研究其在物流管理專業實踐教學中應用,對物流管理專業實踐教學提供了現實的指導意義。
[關鍵詞]實踐教學;動畫演示教學;物流管理
[中圖分類號]G4
[文獻標識碼]A
[文章編號]2095-3283(2018)01-0139-02
Abstract: As a practical course with strong practicality, logistics management is limited by many factors such as human resources, capital and practice base, and most of the schools professional practice teaching results are unsatisfactory. Taking the logistics management professional logistics technology and equipment course practice teaching as an example, this paper puts forward that the animation demonstration teaching is a breakthrough, and studies its application in the practical teaching of the logistics management major, which provides the practical guidance to the practical teaching of the logistics management major.
Keywords: Practice Teaching; Animation Demonstration Teaching;Logistics Management
[作者簡介]史曉原(1973-),男,陜西武功人,碩士,浙江越秀外國語學院經濟管理學院副教授,研究方向:電子商務與物流。
[基金項目]本文為2016年度紹興市高等教育課堂教學改革課題“動畫演示在人文社科類實踐性課程教學中的應用研究——以物流技術與裝備課程為例”研究成果。
一、實踐教學的現狀
實踐教學是在一定理論指導下,通過引導學習者的實踐活動,傳承實踐知識,形成技能,發展實踐能力,提高綜合素質的教學活動。作為教學改革的重要內容,對提高、深化學生理論知識的理解非常有效,也是進入職場前的重要環節。隨著對學生的綜合素質及實踐操作技能要求越來越高,傳統的理論教學模式已不能滿足用人單位對實踐型人才需求。國家教育主管部門要求各高校要結合專業特點和人才培養要求,增加實踐教學比重,確保實踐教學環節的量、質都得到提升。物流管理專業作為一門實踐性很強的專業,尤其在物流設施與設備的教學上更為突出,在具體的教學應用過程中存在著諸多問題。
首先,實踐教學方法單一,流于形式。大部分專業教學都安排在課內,開展形式大多是老師依照課本講解,或購買一些專業軟件,讓學生進行上機操作。傳統的教學模式在目前這類實踐性很強的課程教學中不能強化理論知識,也無法提高和培養學生的動手操作能力。
其次,現有的實踐教學效果不佳。物流技術與裝備的實物現場教學,基本的場地或購置物流設備都需要高昂的資金。加之物流實踐基地的建設花費巨大,使得專業實踐教學流于形式,授課教師僅僅通過一些技術與設備圖片、物流企業的宣傳視頻來讓學生感性認識一些物流設備。而這些企業的宣傳視頻并不是為教學而制作,不能形成系統、全面的實踐教學。個別學校組織學生到相關物流企業進行現場教學,但企業因為自身生產及對參觀學生的安全考慮,多為走馬觀花式參觀,學生缺乏切實的實踐體驗與經歷。有的高校購買一套模擬的教學軟件在教室進行教學,這種教學和現實企業的物流運作契合度不高,甚至完全脫離企業實際的運作模式,與畢業后的實際工作環境相差甚遠。
最后,指導實踐教學的師資短缺。而作為物流實踐教學的老師往往都是高校剛畢業的學生或其他專業轉型的非專業人士,對現實物流設施與設備了解很少,個別教師缺乏認識,更無從談及教授學生。而企業的人員又不愿意到學校來講授,加之設施設備課程重點不是理論教授,運作過程中教學才能更好掌握其要點。
多數開設這類課程的高校沒有校內外專業實習基地,受制于政策、資金及實踐安全等因素,社會企業很難愿意讓實習學生進企業進行現場專業的鍛煉和參觀學習。
二、動畫演示在物流專業教學的意義
首先,激發學生學習興趣。學校課堂的教學方法形式多樣?,F代科學技術的進步不斷有新的教學方法涌現出來。以動畫的形式,將課程內容演示給學生,使學生在獲得課本以外豐富的感性知識時,對所學知識消化和理解,同時可把理論知識和實際場景聯系起來,激發他們的學習興趣,也促進其深入思考。動畫演示利用動畫的表現手法,形象生動地表達出物流流程,設備運作的工作過程,能夠達到理想的教學效果。繁多、抽象、靜態的教學內容,難免使學生對教學內容感到枯燥乏味,而通過多媒體動畫技術則能將靜態的知識動態化,激發學生的學習興趣,加深其對內容的理解。這可以增強學生學習的興趣和加深對課文知識的理解,能夠較好地剖析和突破學習上的難點,對提高課堂教學效果大有裨益。像物流等新興學科,其知識內容涵蓋多個學科領域。類似物流設施與設備等實踐性較強的課程,如果僅僅是書本上的教學內容或是有限的去企業參觀教學,都很難實現掌握相關知識。而現實的實踐教學也僅僅是一些圖片、視頻或去企業參觀等靜態、片面的教學,效果也不理想。
其次,減少成本投入。像物流管理類課程實踐教學,涉及大量的設施設備,運輸的形式涉及公路、水路、鐵路、航空及管道運輸,每一種運輸方式設計的運輸設備不可能面面俱到。不同的物流環節如倉儲、包裝、裝卸搬運、流動加工等設施與設備,也不可能一一采購,就僅僅一個立體化倉庫動輒上千萬。更不用說不同業務環節的流轉過程。而對于物流的其他一些設施場地,譬如碼頭、機場、港口等戶外大型場地,因為企業工作場所的保密性和安全性,不可能帶領大量的學生去企業參觀。有了動畫演示,學生就可以輕松在教室達到教學目的。
其三就是安全性。動畫演示可以在校內課堂進行,不必為了直觀到企業現場實地參觀。這樣就可以避免在交通及實習參觀現場出現安全問題,也減輕了外出帶隊老師和企業面臨的安全壓力。
三、動畫演示教學在物流專業實踐教學中的應用
1動畫演示教學內容的設計
物流技術與裝備的教學內容涉及面很多,不可能面面俱到,一一進行動畫演示教學。針對教學中一些特點,比如學生難以理解的抽象內容,現有教學資源中難以找到相應影響資料,涉及安全及危險的工作場所進行內容教學,最后進行運作流程的演示。
2配套教材的設計
物流實踐教學內容龐雜,從物流具體活動環節上有:倉儲、運輸、配送等實體環節,也有包裝、裝卸搬運、流通加工等輔助環節。從動態設施與設備上有:公路、鐵路、航空、水路及管道等交通運輸裝備,各種包裝、流通加工機械。從靜態設施與設備有各種倉庫,貨棚及場站港口、碼頭等設施以及托盤、集裝箱、貨架等運載單元??梢詫iT編寫一套涉及物流各功能,譬如倉儲、運輸、配送、包裝、流通加工、裝卸搬運等不同教學環節演示的辦法,既可以按照獨立功能的運作演示,也可依照各環節相配套的全程式演示。應用在不同的課程教學中去,根據不同需要,依照功能角色進行演示。既要考慮內容的要求,也應體現通過動畫演示教學充分發揮學生的主觀能動性和學習興趣的作用。教學內容設計者與演示設計者進行良好溝通,達到最佳配合的狀態,使得教學內容與演示形式同實際場合高度吻合。
3教學內容的反饋與更新
動畫演示教學作為一種新的教學方法,難免在設計中有不完善之處,這就需要教學管理者和動畫演示設計者要和同學、老師多多交流溝通,及時發現教學中存在的不妥之處,并及時改進,多去企業、物流運作現場去了解、學習,把新的理念思想及新生事物及時擴充到教學中來。對教學的效果要從畢業生在企業的實踐實習、工作中給與反饋。同時跟蹤知識和技術進步,不定期會出現一些課本理論知識所未涉及技術與裝備。譬如自動化、人工智能等技術應用于設備。這就需要動畫設計技能及時更新,與時俱進,使課堂教學跟上時代步伐,避免發生畢業后所學知識與現實環境所接觸的設備與知識脫節。
4動畫演示教學應用性
動畫演示教學作為一種新的教學方法,雖有很大的便利與成本優勢,但它畢竟是一種模擬演示,和實際物流相關設施設備及流程有很大的區別。這就告誡老師和學生不能過分依賴這種教學方式,一旦有條件還是要現場參觀、親身體驗。一方面動畫演示模仿的場景,缺乏現實工作氛圍,如緊張程度、緊急狀況及人員交流。更重要的是在現實工作環境中與工作相關的人文素質如愛崗、責任、團隊合作、人員交流等職業素質養,也是是畢業生所要面臨和學習的。應將職業素養的培養貫穿于教學之中,通過企業體驗、頂崗實習,培養學生在潛移默化中提高溝通、協作的能力。真正做到為了應用而實踐,而不是為了教學而實踐。
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(責任編輯:顧曉濱藍亮)