互聯網時代我國農產品營銷渠道現狀和優化研究

鐘旺

摘 要 我國一直以來就是一個農業大國，隨著經濟的發展、交通的便利和信息技術的提高，農產品營銷發展迅速。尤其是現在農業規模化的形成和效仿西方農場模式的流行，我國正處在一個農業發展的時代交互點，傳統農業營銷渠道模式和現代規模化、多元化營銷渠道模式在不斷融合碰撞。市場的快節奏深深影響著農產品的銷售狀況，農產品賣難、滯銷等問題多年來一直困擾著我國9億多農民，農產品的營銷渠道問題一直都是阻礙農產品市場繁榮與健康發展的主要因素。文章通過深入分析當前中國農產品營銷渠道的現狀分析，探討如何利用“互聯網”的優勢來解決當前農產品營銷渠道遇到的困境。

關鍵詞 互聯網；農產品；營銷渠道

隨著我國改革開放的不斷深化，現代化的進程不斷加快，市場經濟的繁榮發展帶動農產品市場規模逐年增大。從古自今我國農產品的流通渠道就存在著市場信息不通暢、商品流通環節多、產品規模小、運輸成本高等問題，“糧賤傷農”、“農產品”積壓、“蒜你狠”、“姜你軍”等現象時有發生，農產品“買難賣難”的問題時有發生。這不僅挫傷了農民種植農產品的積極性，影響著千萬家庭的農產品消費情況，更是阻礙了我國農產品市場的發展，

研究分析當前互聯網時代環境下的農產品營銷渠道現狀，根據互聯網大環境提出符合當前時代的新的農產品營銷渠道優化措施，對于提高農民種植農產品的積極性、滿足城鎮居民的幸福指數、促使我國農產品市場健康可持續發展 具有重要作用和意義。

一、我國農產品營銷渠道現狀

（一）農產品銷售傳統銷售方式占據主導地位。中國農產品的生產依然是家庭式生產，出售方式也是農民將農產品運往各個城鎮菜市場進行銷售，這種集聚吆喝傳統銷售方式依然占據我國農產品銷售主導地位。農產品采用就近原則銷售，市場小銷售量也小，銷售價格也低，現代化大規模、遠程運輸模式始終無法快速發展。

（二）銷售運輸中間環節多，成本高。隨著經濟的發展，農產品進駐超市也成為了一種發展趨勢，這種農產品銷售方式在大城市慢慢占據主要地位。但是這種農產品營銷渠道中間環節過多，運輸鏈過長，成本過高，存在很大的缺陷。農產品從農戶手中到消費者手中要經歷菜販采購、批發商運輸、中轉站儲存、超市采購、消費者購買等多個環節，歷時長，再加上多數農產品又不能長時間保鮮，造成很大的資源浪費。

（三）農產品生產銷售主體以農民個人為主。因為我國人多地少的因素，我國始終沒能向西方國家那樣形成規模化、農場化農產品種植和銷售。在銷售環節，占據主導地位的是消費者，個體農民數量較多，比較分散，銷售農產品量相對而言較少，無法和供應商簽訂合同形成長期穩定的合作模式。

二、我國農產品營銷渠道存在的問題

（一）農產品銷售沒有形成品牌意識。我國是農業大國，但是農產品營銷起步較晚，農產品營銷現依然處于初級階段。大部分農產品銷售者只求數量，從而忽略了對農產品質量和價值的提升，沒有去打造自身農產品的品牌去形成品牌效應。無法和國外農產品形成競爭優勢，只能搶奪中低端消費者市場。外來的和尚好念經，本國農產品無法賣出高價，嚴重打擊了我國農民生產的積極性。

（二）農產品營銷渠道環節參與主體人員素質相對較低。在我國從事農產品生產和銷售的人大多數沒有接受過高等教育，不具備現代化商業運作意識。不會進行專業的市場分析和信息收集，進行農產品銷售和運輸無法做到收益的最大化。小型批發商和零售商甚至為了利益會做一些不道德的銷售行為。

（三）中間環節長，流通渠道效率低。目前我國主要采用的還是中間商營銷模式，這種模式從農戶為起點，經歷多層中間商環節逐漸流通到達消費者手中，耗費時間較長，在運輸環節就會造成農產品的腐爛、變質，使得資源浪費運輸成本高。同時，為保證一定的利潤，每層中間商都會進行一定的加價，常出現“菜貴傷民，菜賤傷農”的怪圈。

三、優化我國農產品營銷渠道策略

（一）減少農產品營銷流通的中間環節，加大農產品市場基礎建設，完善農產品物流運輸體系。減少農產品營銷渠道的中間環節必定是未來農產品市場發展的潮流，加大基礎建設和完善物流運輸體系可以減少農產品運輸成本和時間，降低農產品運輸過程中的產品損耗，使消費者能夠用更低的價格買到更新鮮的農產品。

（二）打造農產品品牌效應，加大農產品的競爭優勢。現在消費者選購產品越來越注重品牌效應。因此，農產品在生產銷售環節可以側重打造品牌效應，搶占農產品高端市場，這樣既可以提高農產品的價值，又可以提升農產品的銷量，增加農民生產的積極性，促使農產品市場健康可持續發展。

（三）拓寬農產品營銷范圍。農產品季節性的特性決定了農產品銷售具備很強的地域性限制。在某種農產品的生產旺季，大多數農產品的保鮮期較短，只能選擇就地銷售，然而在當地銷售因為供大于求，不僅價格低，而且銷量有限。拓寬農產品營銷范圍，讓農產品進行一番加工走出去，不僅可以解決銷售困境，還能提升農產品價值，提高農產品的市場競爭力。

（四）發展網絡營銷渠道，搭建電子商務平臺。在目前互聯網+的背景下，順應時代潮流，大力發展農產品網絡營銷，搭建專門的農產品網絡營銷平臺，促使農產品C2C模式的發展是農產品市場發展的一種趨勢。通過網絡銷售，克服時空矛盾，減少中間環節，解決地域的局限性，讓農產品生產者和消費者直接對接。農產品價格總體將減少，消費者和生產者都將滿意。

參考文獻：

[1]許志杰.農產品營銷渠道現狀與優化策略分析[J].農業經濟，2016，（02）：120-122.

[2]王堃，莊艷亭.我國農產品營銷渠道現狀及發展趨勢[J].企業研究，2011，（18）：34+36.

[3]何望.我國農產品營銷渠道現狀與優化策略[J].經濟研究參考，2012，（23）：41-42.

[4]瞿衛國.優化農產品銷售渠道的策略 新農業匯評