◎張咩慶 浙江省中山醫院脾胃病科主任
“過午不食”,很多想瘦想養生的人都把這四個字當成準則。但這種生活方式很有可能會讓“潰瘍病”找上門來。
29歲的小周,在浙江杭州一家外企工作,平時工作十分忙碌,一日三餐不能按時。后來,他在網上接觸到了“過午不食”的“養生理念”,就開始每天不吃晚飯。這種生活方式他默默堅持了5年。最近,他吃了點辣椒后,突然肚子劇烈疼痛起來。
小周來到浙江省中山醫院脾胃病科就診。胃鏡檢查結果出來后,他大吃一驚,本以為自己的胃很健康,卻不想胃粘膜廣泛充血糜爛,長了兩個巨大的潰瘍(直徑大于2厘米),還有出血和咖啡色血痂。經過治療,小周的潰瘍已經逐漸愈合,疼痛也明顯好轉。

除了像小周這樣不吃晚飯的,也有些人因為沒時間,早飯和午飯都是匆匆解決,到了晚餐卻大吃特吃,導致熱量進食過多,加上缺乏運動、脂肪堆積,很容易導致消化系統負擔過重、心血管疾病頻發。
古代人“日出而作,日落而息”,遵循“過午不食”這種生活習慣沒有大問題。但是,現代人夜間活動量大,常常到凌晨才睡覺,如果不吃晚飯,甚至斷食,會使身體缺乏能量。人體胃中存在胃酸,如果長時間不進食,可能會導致胃酸對胃黏膜造成損害,久之就會出現潰瘍等疾病。如果潰瘍沒有及時發現,很可能會出現消化道出血、潰瘍穿孔等更嚴重的疾病。
建議大家在飲食上遵循“早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少”的原則,同時,晚飯盡量選擇清淡、易吸收的食物,不攝入過多熱量,少吃宵夜,減少胃腸道負擔。