健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式及運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新研究

張 偉，楊業(yè)雙，閆月明

（安徽體育運(yùn)動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 合肥 241100）

近年來，為了更好地培養(yǎng)健康體育領(lǐng)域中的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，安徽體育運(yùn)動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院致力于人才培養(yǎng)模式的研究和實(shí)踐教學(xué)模式及運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新方面的探索。本研究針對(duì)健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)進(jìn)行了“2+0.5+0.5”教學(xué)模式的改革。為了達(dá)到改革的預(yù)期目的和效果，進(jìn)一步完善本專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式，針對(duì)“2+0.5+0.5”教學(xué)模式的改革依據(jù)、教學(xué)目標(biāo)等有關(guān)問題進(jìn)行分析和探討。

1 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)能力和就業(yè)崗位

1.1 培養(yǎng)目標(biāo)

此專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有一定文化水平、良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握本專業(yè)的基本知識(shí)和主要技術(shù)技能，能在健身行業(yè)中從事組織管理、營銷策劃、健身私人教練、操課教練、咨詢指導(dǎo)、銷售以及社會(huì)體育領(lǐng)域中其他相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

1.2 職業(yè)能力

掌握健身場(chǎng)館中指導(dǎo)各類人群健身的知識(shí)技能；掌握健身場(chǎng)館中操課實(shí)踐技能；掌握健身場(chǎng)館中需要的銷售知識(shí)技能；掌握指導(dǎo)社區(qū)各類人群健身所需知識(shí)技能。積極鼓勵(lì)有條件學(xué)生參加健美操、健美比賽及健身先生、小姐比賽等。

1.3 就業(yè)崗位

面向健身行業(yè)、其它經(jīng)營性場(chǎng)館，社會(huì)體育，各級(jí)各類學(xué)校、演藝機(jī)構(gòu)。從事健身管理、指導(dǎo)、銷售工作、社會(huì)體育指導(dǎo)員、各級(jí)各類學(xué)校教師、各類體育產(chǎn)業(yè)管理、服務(wù)人員等工作。健身俱樂部健身教練、體育舞蹈教練、健身場(chǎng)館前臺(tái)、營銷、教師等。

2 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)課程體系建立

2.1 課程體系設(shè)計(jì)思路

健身相關(guān)行業(yè)對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐操作能力要求很高的行業(yè)，通過減少一些理論課程而增設(shè)與行業(yè)緊密聯(lián)系的實(shí)踐性很強(qiáng)的課程強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。

2.2 職業(yè)崗位核心能力分析

本專業(yè)培養(yǎng)人才應(yīng)具備從事健身指導(dǎo)與管理專業(yè)工作教學(xué)、訓(xùn)練、表演；組織、編排；科研與管理能力工作的能力、具備從事健身指導(dǎo)與管理專業(yè)實(shí)際工作的知識(shí)和能力；具備從事健身俱樂部管理，大眾健身舞蹈等表演、編排、指導(dǎo)工作的知識(shí)和能力。

表1 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)重點(diǎn)實(shí)踐課程教學(xué)環(huán)節(jié)安排表

表2 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)安排表

表3 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)核心課程設(shè)置表

表4 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐安排表

表5 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配比例表

2.3 實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)

通過對(duì)2006年專業(yè)建設(shè)以來的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行分析，按照實(shí)踐教育模式創(chuàng)新要求，重新設(shè)定了實(shí)踐課程教學(xué)環(huán)節(jié)，對(duì)重點(diǎn)實(shí)踐科目，明確了開課學(xué)期、主要內(nèi)容、考核項(xiàng)目和實(shí)踐地點(diǎn)等關(guān)鍵要素。具體情況，見表1。

2.3.1 實(shí)踐課程教學(xué)環(huán)節(jié)安排表 具體見表1。

2.3.2 實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)安排 認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)是由學(xué)校和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地兩個(gè)育人主體共同參與的教學(xué)活動(dòng)。通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)，鞏固之學(xué)理論知識(shí)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，掌握基本專業(yè)實(shí)踐知識(shí)和實(shí)際運(yùn)用能力，讓學(xué)生獲得符合實(shí)際教學(xué)訓(xùn)練工作的基本訓(xùn)練，從而提高他們獨(dú)立工作能力和實(shí)際操作能力，見表2。

2.3.3 畢業(yè)技能考核 第5學(xué)期第1周進(jìn)行畢業(yè)考核工作布置，實(shí)習(xí)生選題，與指導(dǎo)教師見面，專業(yè)帶頭人編寫考核實(shí)施方案。第17周畢業(yè)生實(shí)習(xí)返校期間組織技能考核。畢業(yè)綜合技能考核作為單獨(dú)一門必修課成績納入教學(xué)管理。

3 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)課程設(shè)置

課程設(shè)置主要包括：合理的課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容，各門課程之間的結(jié)構(gòu)必須合理，包括開設(shè)的課程合理，開設(shè)先后順序合理，各課程之間銜接有序、能使學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，獲得某一專業(yè)所具備的知識(shí)與能力，課程內(nèi)容也必須符合人才培養(yǎng)要求。通過對(duì)近幾年健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)分析和調(diào)查，固定了6門核心主干基礎(chǔ)課程。具體課程名稱和課程內(nèi)容，見表3。

4 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)程安排

根據(jù)創(chuàng)新改革后的“2+0.5+0.5”實(shí)踐教學(xué)模式，該專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間為兩學(xué)年四學(xué)期，其中第一學(xué)期安排兩周時(shí)間的軍事訓(xùn)練。第三學(xué)年的第一學(xué)期為跟崗實(shí)習(xí)13周，實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備3周，技能考核2周，第四學(xué)年頂崗實(shí)習(xí)安排12周，實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備安排了2周，實(shí)習(xí)總結(jié)工作安排了1周。

4.1 實(shí)習(xí)實(shí)踐安排

見表4。

4.2 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配比例表

通過對(duì)改革后的“2+0.5+0.5”實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行分析，在保證理論學(xué)時(shí)（公共課+專業(yè)課）745學(xué)時(shí)夠用的前提下，實(shí)踐學(xué)時(shí)提升到2823學(xué)時(shí)，實(shí)踐課程占學(xué)時(shí)總數(shù)比例達(dá)77.9%，高于改革前的實(shí)踐課程比例，也超過本院相近學(xué)科其它專業(yè)的實(shí)踐課比例，見表5。

5 健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新結(jié)果

通過對(duì)健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式及其運(yùn)行機(jī)制的創(chuàng)新探索與研究，對(duì)以往專業(yè)人才培養(yǎng)方案中體現(xiàn)出來的幾個(gè)問題進(jìn)行了改進(jìn)和完善。

5.1 明確實(shí)踐科目

包括實(shí)踐科目的開設(shè)學(xué)期、主要內(nèi)容、考核項(xiàng)目等，要求學(xué)生必須完成和熟練掌握相關(guān)技能才能順利通過。

5.2 規(guī)范實(shí)踐環(huán)節(jié)

健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)屬于技能類專業(yè)，高校在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)普遍實(shí)施不力。創(chuàng)新后的改革內(nèi)容包括實(shí)習(xí)地點(diǎn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和具體工作細(xì)節(jié)，要求學(xué)生必須按順序和程序完成所有規(guī)定項(xiàng)目。

5.3 強(qiáng)調(diào)核心主干課程的重要性

按要求將運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)等五門學(xué)科列為本專業(yè)的主干課程，制定了課程目標(biāo)，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程奠定了基礎(chǔ)。

5.4 突出實(shí)踐課程的學(xué)時(shí)比例

在保證理論學(xué)時(shí)夠用的前提下，大大提高了實(shí)踐學(xué)時(shí)的課時(shí)數(shù)和比例，體現(xiàn)了本院的教學(xué)特色。

5.5 完善畢業(yè)實(shí)踐考核的指導(dǎo)

調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主創(chuàng)新性和主動(dòng)性，保證培養(yǎng)的人才符合地方應(yīng)用型技能人才的需求。

5.6 健全實(shí)踐教學(xué)的保障機(jī)制

使學(xué)校和實(shí)習(xí)單位之間建立起積極有效的溝通和協(xié)調(diào)，使學(xué)生在具體的實(shí)習(xí)過程中涉及專業(yè)性較強(qiáng)的工作，這也利于學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)，促進(jìn)了學(xué)生的實(shí)習(xí)效果和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

5.7 建立多層次的校外實(shí)踐基地

在建立校外實(shí)踐基地時(shí)，遵循大、中、小，內(nèi)外結(jié)合的方式，共與8家健身企業(yè)簽訂了校企合作實(shí)習(xí)實(shí)踐基地協(xié)議。其中安徽威斯達(dá)健身將基地建立在了校內(nèi)，方便了學(xué)生的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和職業(yè)資格證的考取。

6 結(jié) 語

通過對(duì)健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)及運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新方面的分析，了解和掌握該專業(yè)規(guī)律及特點(diǎn)，為健身運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革和課程設(shè)置提供理論依據(jù)。這對(duì)于推進(jìn)高職院校新型教育的進(jìn)程，并為我國創(chuàng)造大量的高素質(zhì)的健身運(yùn)動(dòng)方面的勞動(dòng)者和專業(yè)技術(shù)型人才，以及一大批極為拔尖的科技創(chuàng)新人才，加快我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，盡快實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)的小康社會(huì)中的各項(xiàng)目標(biāo)，都具有非常重要的意義。

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