土壤保育技術(shù)在洛寧煙區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀

雷朋嶺,包曉容,李永濤,張輝,孔德輝,孟笑男,尹小艷

(洛陽(yáng)市煙草公司洛寧縣分公司，河南洛寧 471700)

土壤是影響煙葉品質(zhì)的重要生態(tài)條件之一，是煙葉種植的主要載體和煙葉養(yǎng)分的重要來(lái)源。優(yōu)質(zhì)土壤更是優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件之一，然而隨著化學(xué)氮肥的廣泛施用，土壤板結(jié)酸化，土壤C/N減小，煙草根際土壤微生物活動(dòng)能源降低，有效養(yǎng)分供應(yīng)不足，營(yíng)養(yǎng)元素利用率低等現(xiàn)象也日趨嚴(yán)重，導(dǎo)致煙葉的內(nèi)在品質(zhì)日益下降[1-7]。近年來(lái)，按照河南省煙草公司洛陽(yáng)市公司的要求，洛寧縣大力推廣土壤保育技術(shù)，改善煙田土壤質(zhì)量，提高土壤養(yǎng)分供給能力，全面提升煙葉質(zhì)量水平，推動(dòng)洛寧煙區(qū)煙葉生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1　洛寧煙區(qū)煙葉生產(chǎn)情況

1.1煙葉種植規(guī)模自2015年以來(lái)，洛寧縣植煙面積在3 333.3 hm2左右，年產(chǎn)煙葉約7 500 t，種煙區(qū)域主要分布在河底、小界、東宋、馬店、長(zhǎng)水、羅嶺、故縣、上戈、興華、下峪、底張、山底、趙村和陳吳14個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，有160多個(gè)種煙村，近3 000戶(hù)煙農(nóng)，13個(gè)煙葉工作站，3個(gè)國(guó)家級(jí)基地單元，3個(gè)煙葉專(zhuān)業(yè)合作社，1個(gè)市級(jí)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

1.2植煙區(qū)土壤肥力狀況2017年洛陽(yáng)市技術(shù)中心烤煙測(cè)土配方施肥化驗(yàn)結(jié)果顯示，洛寧縣植煙土壤速效氮含量為63.45 mg/kg，速效磷含量為24.71 mg/kg，速效鉀含量為228.778 mg/kg。其中速效氮普遍缺乏；速效磷大多數(shù)含量中等，但仍有少數(shù)存在豐富或缺乏現(xiàn)象；速效鉀含量則較為豐富，均達(dá)到中等及以上水平。

1.3煙葉質(zhì)量狀況整體看，洛寧煙葉總糖、還原糖含量適宜，氯、煙堿、總氮含量適宜，鉀含量較適宜，上部葉煙堿含量偏高。協(xié)調(diào)性指標(biāo)：兩糖比中、下部略低，上部適宜；鉀氯比中、下部適宜，上部略低；氮堿比下部適宜，中、上部略低；糖堿比偏低(表1)。

從地域差異看，東北片區(qū)長(zhǎng)期大量施用化學(xué)肥料，不僅肥料利用率下降，還導(dǎo)致土壤的理化性質(zhì)惡化，煙葉營(yíng)養(yǎng)比例略有失調(diào)，煙葉的產(chǎn)量、質(zhì)量較西南山區(qū)波動(dòng)較大。西南山區(qū)慣用農(nóng)家肥(牛糞等)，加之氣候等方面因素，煙葉產(chǎn)量及上等煙比例明顯高于后者。

表1　洛寧煙葉化學(xué)成分分析

2　洛寧土壤保育技術(shù)開(kāi)展情況

2.1綠肥掩青綠肥掩青對(duì)提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、減少化肥施用和改良土壤具有明顯效果，采用合理的綠肥掩青對(duì)煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量及降低煙草病蟲(chóng)害都有一定的積極作用[8-9]。洛寧縣綠肥掩青主要以大麥為主，2017年，洛寧縣衛(wèi)洼現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范區(qū)推廣大麥掩青200 hm2，在煙葉成熟采烤的9月下旬由洛寧興業(yè)煙葉專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)將大麥種子散播于煙田中，便于煙田深耕起壟時(shí)將大麥苗掩埋于土壤中腐熟。

2.2增施有機(jī)肥、農(nóng)家肥土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。土壤有機(jī)質(zhì)不僅含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，而且還是土壤微生物生命活動(dòng)的能源，對(duì)土壤水、肥、氣、熱等肥力因素的調(diào)節(jié)，對(duì)土壤理化性狀和可耕性的改善均具有重要作用。洛寧煙區(qū)作為豫西老煙區(qū)，連年施用化學(xué)肥料，土壤有機(jī)質(zhì)含量逐年降低。近年來(lái)，為提升煙葉品質(zhì)，提高煙田有機(jī)質(zhì)含量，洛寧西南部煙區(qū)70%～80%的煙農(nóng)將家畜糞便或從畜牧場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的牛糞施用于煙田，效果顯著。

2.3豆?jié){灌根馬京民等[10]研究表明，豆?jié){灌根能有效促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，提高煙株抗性，降低病蟲(chóng)害發(fā)生，烤后煙葉總?cè)~重及單葉重增幅較大，顯著增加了烤煙的產(chǎn)量與產(chǎn)值。洛寧縣依托煙葉專(zhuān)業(yè)合作社統(tǒng)一采購(gòu)大豆，再由合作社負(fù)責(zé)進(jìn)行粉碎，之后按1 hm2使用75 kg大豆裝袋加水密封發(fā)酵，發(fā)酵完成后發(fā)放煙農(nóng)，由煙農(nóng)稀釋后于6月中上旬煙苗進(jìn)入團(tuán)棵期(栽后25～35 d)時(shí)灌根。2017年，洛寧縣共落實(shí)豆?jié){灌根266.67 hm2，其中衛(wèi)洼現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范區(qū)推廣面積200 hm2，興華鎮(zhèn)程嶺、北寨后推廣面積約 66.67 hm2，受到廣大煙農(nóng)認(rèn)可。

2.4秸稈覆蓋聶新柏等[11]研究認(rèn)為，秸稈覆蓋在干旱季節(jié)保水、蓄水效果明顯，在特別干旱季節(jié)，秸稈覆蓋處理的含水量比無(wú)覆蓋高160.97%，且土壤含水量隨覆蓋量的增加而增加。邱光華等[12]研究表明，秸稈覆蓋能改善土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)煙株對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收，滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育需求。2017年，在王村現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范區(qū)示范推廣面積約33.33 hm2，在煙田揭膜培土?xí)r，將小麥等適宜的前茬作物秸稈均勻覆蓋煙田地表，鋪設(shè)量達(dá)7 500 kg/hm2，效果顯著，受到煙農(nóng)高度認(rèn)可。

3　土壤保育技術(shù)開(kāi)展中存在的問(wèn)題

3.1農(nóng)家肥數(shù)量、質(zhì)量有所下降隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高，家養(yǎng)畜牧業(yè)逐年減少，而從專(zhuān)業(yè)畜牧廠購(gòu)進(jìn)的家畜糞便，一方面增加了煙農(nóng)的生產(chǎn)投入成本，另一方面畜牧廠為了經(jīng)濟(jì)效益，大多通過(guò)飼養(yǎng)喂養(yǎng)，造成農(nóng)家肥氯含量提高，影響煙葉的品質(zhì)。綜合各方面原因，目前洛寧西南山區(qū)可用于煙草種植的農(nóng)家肥無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量較以前均有所下降。

3.2煙農(nóng)偏愛(ài)傳統(tǒng)的施肥方式老煙區(qū)長(zhǎng)期積累的傳統(tǒng)施肥方式因操作嫻熟、簡(jiǎn)便易懂而備受廣大煙農(nóng)的推崇；傳統(tǒng)的觀念和思維模式使習(xí)慣性的施肥方式存在的不合理現(xiàn)象得不到正確的認(rèn)識(shí)，與平衡施肥之間的矛盾又使煙農(nóng)抗拒增加，造成平衡施肥在個(gè)別地區(qū)不能得到廣泛推廣。

3.3生產(chǎn)成本增加目前，洛寧推行的土壤保育技術(shù)有綠肥掩青、平衡施肥、增施有機(jī)肥和農(nóng)家肥(如牛糞等)、豆?jié){灌根和秸稈覆蓋等，這些技術(shù)的推廣一方面需要大量購(gòu)進(jìn)大麥種子、農(nóng)家肥、大豆、秸稈等，雖然大部分費(fèi)用由煙草公司承擔(dān)，但仍增加了煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)用時(shí)、用工等的投入；另一方面部分新技術(shù)的技術(shù)含量較高，不僅需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)，還需要煙農(nóng)的配合和技術(shù)的靈活掌握，甚至需要組織專(zhuān)業(yè)隊(duì)才能順利完成，這增加了技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用。

4　做好洛寧煙田土壤保育的措施

4.1以煙為主，保護(hù)煙田環(huán)境一是建立“以煙為主”的耕作制度，結(jié)合土地流轉(zhuǎn)和種植布局，在保障基本煙田的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格執(zhí)行輪作倒茬制度，通過(guò)分片區(qū)、分年度實(shí)現(xiàn)煙田輪作增收創(chuàng)效；二是堅(jiān)持綠色、生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)、特色發(fā)展理念，建立健全煙田環(huán)境保護(hù)制度，加強(qiáng)煙葉生產(chǎn)全過(guò)程管控，積極進(jìn)行煙田殘膜、藥袋、藥瓶回收利用及其他殘物清除集中處理，減少煙田土壤污染，實(shí)現(xiàn)煙葉清潔生產(chǎn)。

4.2技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)煙田用養(yǎng)相結(jié)合各煙區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)熖锿寥捞匦院烷L(zhǎng)期耕作情況，落實(shí)煙田保護(hù)制度，應(yīng)用冬耕曬垡、深耕起壟、綠肥掩青、施用農(nóng)家肥、推廣豆?jié){灌根和秸稈覆蓋等措施，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤種植環(huán)境，實(shí)現(xiàn)煙田用養(yǎng)相結(jié)合。

4.3科學(xué)化驗(yàn)，精準(zhǔn)施策，實(shí)現(xiàn)煙田良性發(fā)展一是配合市局技術(shù)中心，實(shí)行土壤布點(diǎn)取樣化驗(yàn)，檢測(cè)各片區(qū)(重點(diǎn)是萬(wàn)畝鄉(xiāng)、示范方及新規(guī)劃、新茬口煙田)植煙土壤性狀，確定土壤肥力，開(kāi)出“藥方”，照單實(shí)施平衡施肥方案，采取“套餐供應(yīng)”方式從物資供應(yīng)關(guān)口管控化肥施用量，實(shí)現(xiàn)煙田配方施肥；二是以工業(yè)需求為導(dǎo)向，圍繞土壤保育精準(zhǔn)施策，精準(zhǔn)管理，精準(zhǔn)改善，針對(duì)共性和個(gè)性問(wèn)題，大力實(shí)施煙田土地整治改造，推進(jìn)土壤改良保育，突出煙葉特色，實(shí)現(xiàn)“綠色煙葉”良性發(fā)展。

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