糖尿病患者飲食護理的辦法分析

周霞

（重慶市江津區(qū)柏林中心衛(wèi)生院 重慶402277）

目前，在臨床實驗中還沒有研究出根治糖尿病的辦法，通常都是采用一些控制的治療方式進行，從而促使患者盡快恢復健康。飲食護理便是臨床上常用的一種控制手法，我院特針對目前飲食護理中存在的一些不足之處進行分析與探討，采用了個性化的飲食護理進行臨床研究，并取得了顯著的成效，得到了患者及其家屬的一致認可。具體報告情況如下。

1.資料與方法

1.1 一般資料

選取2014年11月至2015年12月在我院接受手術(shù)治療的糖尿病患者112例，采用硬幣法分組的形式將其分為兩組，平均每組56例，其中研究組患者中包含男性患者26例，女性患者30例，年齡在42歲至78歲之間，平均年齡為（60.21±5.77）歲；對照組患者中包含男性患者29例，女性患者27例，年齡在39歲至81歲之間，平均年齡為（60.56±4.92）歲，對兩組患者的年齡、性別以及病情等基本情況進行分析統(tǒng)計，無明顯差異不具有統(tǒng)計學意義（P＞0.05），但存在可比性。

1.2 方法

1.2.1 對照組 采用常規(guī)形勢下的飲食護理，根據(jù)患者的病情需要調(diào)配適當?shù)娘嬍常ＷC患者的飲食規(guī)律，并要求醫(yī)護人員進行監(jiān)督，對患者按時按量的提供飲食。

1.2.2 研究組 采用個性化的飲食護理，首先對患者的一般情況進行評估與檢測，在患者接受治療后詳細了解并掌握患者的基本情況，并對患者的病情做好了解，針對不同病情的患者給與不同的護理模式，并從心理上對患者進行開導，同時給予患者正確的指導方向，讓患者認識到健康的好處，為患者營造積極的心態(tài)，促使患者配合醫(yī)生的治療，從而得到身心上的康復。其次，對患者的飲食方面進行個性化的指導，具體的要求如下。

（1）制定總熱量：根據(jù)患者的性別、年齡以及體重和身高幾個方面制定相應的飲食熱量值，保證患者所食與身體的狀態(tài)保持平衡。

（2）合理分配藥物：在了解患者病情的前提下，根據(jù)患者的患病程度給與不同量的藥物，可結(jié)合患者的一日三餐進行藥物的分配，每天按時測量患者的血壓，觀察并記錄，如發(fā)現(xiàn)異常及時的進行確診，并采取適當?shù)闹委煼绞竭M行控制，從而有效的保證患者的病情。

（3）食物選擇：

①主食：對于糖尿病患者主食方面的選擇一定要多樣化，結(jié)合五谷雜糧搭配營養(yǎng)適合，易消化的主食，比如小米、全麥粉以及白面等，均衡搭配，對于含糖量高的一些食物一定要限制，比如月餅或是粽子之類的，一定要尤為注意，控制患者對此類食物的食用。

②副食：對于糖尿病患者副食的選擇，應盡量多搭配一些綠色的蔬菜，特別是一些含維生素高的食物，同樣必須是含糖量低或是無糖的食物，比如白菜、冬瓜以及白蘿卜等，搭配好主食，監(jiān)督患者食用。

③水果：水果對人體的新陳代謝有著一定的促進作用，但于糖尿病患者一定要盡量少食，還不能不食，因為一些水果中包含著大量的且豐富的維生素以及纖維素等，對糖尿病患者的恢復有著很大的益處，因此，可根據(jù)患者體內(nèi)的各項元素指標進行均衡的搭配，從而促進患者的身體恢復。

1.3 觀察指標

本次臨床試驗研究的觀察指標有以下幾個方面：

（1）觀察兩組患者采用不同方式下飲食護理后的治療總有效率；

（2）觀察兩組患者實施不同方式下的飲食護理的不良反應發(fā)生率。在臨床實驗中治療效率表現(xiàn)通常分為三種形式，分別為顯效、有效和無效，其具體體現(xiàn)如下。①顯效：實施個性化飲食護理方案后，患者的不良反應發(fā)生率有明顯的減少，患者得到了更高的生活質(zhì)量，治療療效也得到了顯著的提高，視為顯效；②有效：實施個性化飲食護理方案后，患者的不良反應發(fā)生率有所減少，但不影響患者的生活質(zhì)量，視為有效；③無效：實施個性化飲食護理方案后，患者的病情無任何改變，對患者的生活質(zhì)量有嚴重的影響作用。

1.4 統(tǒng)計學意義

采用SPSS210統(tǒng)計學軟件進行統(tǒng)計處理，計量資料用均數(shù)±標準差(±s)代表，t檢驗，計數(shù)資料則用（%）表示，χ2檢驗，P＜0.05代表兩組對比差異顯著具有統(tǒng)計學意義。

2.結(jié)果

2.1 對兩組患者的治療總效率比較

研究組患者的治療總效率明顯優(yōu)于對照組，差異顯著具有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），具體數(shù)據(jù)值表現(xiàn)如表1所示。

表1 研究組與對照組患者的治療總有效率對比[n（%）]

2.2 對兩組患者的不良反應發(fā)生率進行比較

研究組患者中的不良反應發(fā)生率明顯低于對照組，差異顯著具有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），具體數(shù)據(jù)值表現(xiàn)如表2所示。

表2 研究組患者與對照組患者的不良反應發(fā)生率對比[n（%）]

3.討論

糖尿病是一種以高血糖為主要特征的代謝性疾病。此種疾病屬于一種隱藏性疾病，有著極高的發(fā)病率，對身體的各項組織，尤其是眼、腎、心臟、血管以及神經(jīng)等有著一定的損害，嚴重時會為患者的生活帶來極大的不便，并嚴重威脅著患者的生命安全。

對于糖尿病患者來說，血糖的控制尤為重要，一旦達不到標準，很容易對患者的生命產(chǎn)生威脅。本次臨床試驗中采用的個性化飲食護理正是有效控制患者血糖的有效方式，不僅使患者意識到自身飲食的重要性，還提高了患者的自控力與自我管理能力，有效地控制了患者的血糖升高，并有效減少了患者其他病發(fā)生的發(fā)生，提高了患者的生活質(zhì)量。同時，通過護理人員對患者的引導與積極意識的灌輸，也讓患者真正意識到培養(yǎng)好的飲食習慣對自身的好處。

綜上所述，對糖尿病患者實施個性化的飲食護理治療可有效提升患者的護理質(zhì)量，從而提升患者的治療效率，對患者的長期治療以及身體狀態(tài)都有著一定的控制作用，相比以往常規(guī)化的飲食護理方式，更是存在著一定的優(yōu)勢，保證的糖尿病患者的血糖控制，為患者的身體健康提供了一定的保障作用，并減少了患者的不良反應發(fā)生率，值得臨床應用并推廣。

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