高中生物教學(xué)中審美教育滲透初探

林麗菊 劉緒生

【摘要】審美教育是審美和教育相統(tǒng)一的活動。隨著時代的發(fā)展和教育的需求，審美教育已成為學(xué)校教育的重要組成成分。學(xué)科教學(xué)是美育的重要途徑，通過美育教學(xué)有益于培養(yǎng)學(xué)生感知美、鑒賞美和創(chuàng)造美的能力，同時塑造學(xué)生的精神人格。本文基于我國當(dāng)代教育發(fā)展的需求背景下，對高中生物滲透審美教育的方式進(jìn)行簡要探究，即教材美育元素的挖掘利用、課外活動、提高教師的審美素養(yǎng)等。

【關(guān)鍵詞】高中生物；審美教育；滲透途徑

【中圖分類號】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）32-0047-02

一、生物教學(xué)中滲透美育的必要性

審美教育簡稱美育，是通過自然、社會生活、文學(xué)藝術(shù)中等一切美的事物誘導(dǎo)人產(chǎn)生審美情感（內(nèi)驅(qū)力），提高自身的審美能力，進(jìn)而促進(jìn)人全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)身心美化、獲得詩意人生（實(shí)質(zhì)美育）的一種教育。作為素質(zhì)教育的重要組成成分，審美教育具有創(chuàng)新智慧、陶冶情操、凈化心靈等功能。”2014年，為落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，教育部指出：一個全面發(fā)展的學(xué)生要具備扎實(shí)的科學(xué)文化素養(yǎng)、高尚的道德情操、健康的審美情趣等。《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架中也表明一個全面發(fā)展的學(xué)生應(yīng)具備發(fā)現(xiàn)、感知、欣賞、評價美的意識和基本能力；具有健康的審美價值取向；能在生活中拓展和升華美等。可見審美教育在人全面發(fā)展中的重要性。課程教學(xué)是審美教育的良好途徑，通過加強(qiáng)學(xué)科美育，有助于學(xué)生智力發(fā)展，完善其精神人格。

高中生物是一門關(guān)于生命現(xiàn)象、生物結(jié)構(gòu)、功能、生物活動規(guī)律的基礎(chǔ)科學(xué)，里面蘊(yùn)含著豐富的美育資源（生命美、科學(xué)美、人格美、和諧美等），所以在生物教學(xué)中滲透美育，具有明顯的優(yōu)勢。《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》中提到要讓學(xué)生更好地體會到生物中的自然美、科學(xué)美、和諧美和人格美；生物美育的重點(diǎn)是提高學(xué)生的審美能力。然而由于現(xiàn)實(shí)各種因素的影響（如生物的高考地位而導(dǎo)致的學(xué)科課時安排偏他性、教師和學(xué)生的功利性、教師自身缺乏美育理論的指導(dǎo)等），致使高中生物的美育施教受到束縛。所以在生物中滲透美育尤為重要。

二、高中生物教學(xué)中滲透美育的途徑

贊科夫指出“教學(xué)法一旦觸及學(xué)生的情緒和意志領(lǐng)域，觸及學(xué)生的精神需要，就能產(chǎn)生極好的教學(xué)效果”。生物教材中存在豐富的美育因素，因此在審美教育過程中，教師要科學(xué)把握教材目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，合理利用信息技術(shù)，使教學(xué)過程藝術(shù)化，觸及學(xué)生的情感，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生主動體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新事物，使美育與智育、德育得到有機(jī)融合，從而促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。

（一）通過教材美育元素來滲透審美教育

1.注重生物科學(xué)史

普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)稿明確要求注重生物科學(xué)史的學(xué)習(xí)。因此教師自身需認(rèn)真分析教材、消化、體會相關(guān)科學(xué)史的研究背景、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理、探究的過程及科學(xué)家的科學(xué)精神，除此之外，對于生物課程標(biāo)準(zhǔn)沒有列出的其他生物科學(xué)史實(shí)也應(yīng)注意引用。教師在教授科學(xué)史時，可以采用步步設(shè)疑引導(dǎo)（如植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程等），讓學(xué)生思考、探究，體味；或直接以流程圖方式顯示探究歷程，直觀、簡潔，方便學(xué)生體味整個實(shí)驗(yàn)過程及蘊(yùn)藏的邏輯美；或先讓學(xué)生去搜索相關(guān)材料，以小組討論形式或角色扮演的方法進(jìn)行教學(xué)（如光合作用的探究歷程、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程、孟德爾、摩爾根等科學(xué)家事跡）。在講述完后，都記得用語言引導(dǎo)學(xué)生體味其中蘊(yùn)含的實(shí)驗(yàn)美和人格美。

2.通過插圖滲透審美教育

著名哲學(xué)家維特根斯坦說過“圖像俘擄了我們，而我們無法逃脫它”。高中生物彩色插圖是生物教材中非常重要的隱性課程資源，篇幅約占教材的二分之一，構(gòu)成教材的主體結(jié)構(gòu)，圖像直觀效果好，隱含信息多。可以說圖像是生物學(xué)教學(xué)的第2語言。所以在美育教學(xué)中，要合理引導(dǎo)學(xué)生看圖、讀圖、思圖、賞圖、繪圖，這不僅可以增加教學(xué)趣味，深化學(xué)生對所學(xué)知識的認(rèn)識的同時化抽象的概念為形象和具體，易于學(xué)生消化和吸收，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率；另一方面，學(xué)生繪圖也是自身創(chuàng)造美的一種表現(xiàn)，增加了自身的審美體驗(yàn)，也感受到生物學(xué)科的魅力，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。例如講授“細(xì)胞器”這一環(huán)節(jié)時，可以引導(dǎo)學(xué)去看書本插圖-動植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，觀察各個細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)，課后讓學(xué)生手繪細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖；同時通過對比讓學(xué)生尋找動植物細(xì)胞中特有的細(xì)胞器及共有的細(xì)胞器。

3.通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，滲透審美教育

重視生物實(shí)驗(yàn)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。生物實(shí)驗(yàn)課是同學(xué)們美的創(chuàng)造和美感獲得的活動，它可以激發(fā)學(xué)生的求知欲和好奇心、發(fā)展學(xué)生的合作能力，而且對培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度也具有重要作用。因此教師要重視生物實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮其效果鮮明直觀、實(shí)踐性強(qiáng)的優(yōu)勢，以此豐富學(xué)生的審美體驗(yàn)，培養(yǎng)和提高學(xué)生欣賞美、表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的能力。

（二）結(jié)合文學(xué)語言和肢體示范進(jìn)行美育教學(xué)

1.詩歌

作為抒情言志的文學(xué)體裁，詩歌高度凝練的語言飽含著豐富的想象，富有音韻和諧美。白居易的“遠(yuǎn)芳侵古道，晴翠接荒城”使演替的概念形象化；“陽光布德澤，萬物生光輝”引導(dǎo)學(xué)生體味能量給世界帶來的和諧美；“生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)”一節(jié)中應(yīng)用“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”來顯示生物與環(huán)境間的關(guān)系（光照、溫度對植物的生理的影響）；“種豆南山下，草盛豆苗稀”解釋生物之間的競爭關(guān)系；講解微生物的分解時，可用“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”來表示分解者的重要性。在教學(xué)中，利用詩詞，不僅使科學(xué)知識情境化，也可以渲染氣氛，引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想，陶冶學(xué)生情操，使得學(xué)生理性與感性發(fā)展相交融，從而達(dá)到培養(yǎng)人格的目的。

2.肢體示范

人是具有創(chuàng)造性和對稱性的動物，所以在教學(xué)中涉及某些生物結(jié)構(gòu)知識時，完全可以采取立足于個人的肢體行為來進(jìn)行創(chuàng)造性教學(xué)。在學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)時，教師可以讓一個學(xué)生展開四肢，左手代表氨基，右手代表羧基、頭部是H原子，下肢是-R基，形象又直觀；氨基酸形成多肽的教學(xué)過程中，可以讓學(xué)生手牽手結(jié)合卡片和沾了水的海綿來模擬氨基酸脫水縮合和蛋白質(zhì)水解過程；在講述突觸的結(jié)構(gòu)時，可以用手腕和拳頭比擬軸突末梢和突觸前膜，用另一只手心模擬突觸后膜，從而理解突觸結(jié)構(gòu)；或用左右手貼合來模擬同源染色體，以手指關(guān)節(jié)表示等位基因的位置等等。通過人的形態(tài)結(jié)構(gòu)和行為模擬增加學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識，使學(xué)生在探究體驗(yàn)的過程中以興奮的心境體會到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)美和生理過程美。