基于微信平臺的設施農(nóng)業(yè)工程專業(yè)基礎生物化學翻轉課堂教學研究

曲威

摘要 在微信快速發(fā)展與普及的時代背景下，提出將微信公眾平臺移動技術應用到基礎生物化學翻轉課堂模式當中。探討了具體實施過程，包括創(chuàng)建微信公眾號、課前準備、學生課前自主學習、課堂教學活動、課后總結，最后分析了基于微信平臺的設施專業(yè)基礎生物化學翻轉課堂教學效果。旨在對高校翻轉課堂教學模式改革的深入進行提供參考價值。

關鍵詞 微信；翻轉課堂；設施農(nóng)業(yè)科學與工程；基礎生物化學

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）02-0222-02

Abstract Under the background of rapid development and popularization of WeChat， the application of WeChat public platform mobile technology to the basic biochemistry flipped classroom mode was proposed. The concrete implementation process was discussed， which includes the establishment of WeChat public number， preparation before class， autonomous learning before class， classroom teaching activities， and after class summary. Finally， the teaching effect of basic biochemistry flipped classroom based on WeChat platform was analyzed. The purpose of this paper is to provide reference value for the further reform of the flipped classroom teaching mode in colleges and universities.

Key words WeChat；Flipped classroom；Protected agriculture and engineering；Biochemical

設施農(nóng)業(yè)工程專業(yè)（簡稱“設施專業(yè)”）是一個融合生物技術、農(nóng)業(yè)工程、環(huán)境控制、信息技術等學科內(nèi)容的復合型專業(yè)，其目的是培養(yǎng)特色鮮明、可滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的復合型設施農(nóng)業(yè)人才。中國農(nóng)業(yè)大學煙臺研究院從2007年開始招收設施專業(yè)本科生，基礎生物化學是設施專業(yè)的專業(yè)必修課之一，也是碩士研究生入學考試的一門專業(yè)課程。它在設施專業(yè)本科生的專業(yè)培養(yǎng)過程中，可運用于設施養(yǎng)殖、設施栽培和環(huán)境控制等方面。因此，完成好基礎生物化學的學習，了解其最新的成果和發(fā)展趨勢，可為設施專業(yè)本科生后續(xù)課程的學習奠定堅實的基礎。但由于基礎生物化學課程具有內(nèi)容廣泛、理論內(nèi)容枯燥和概念抽象等特點，以教師課上傳授知識、學生課后練習的傳統(tǒng)課堂教學模式難以調動學生學習的積極性、學生很難做到活學活用，并且?guī)熒g互動交流太少，導致教學效果有限。

近年來，高科技信息化的移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展給基礎生物化學課程的教學改革帶來了新的機遇。一種全新的、深層次的混合學習模式翻轉課堂已然成為全球范圍內(nèi)課程改革的熱點。翻轉課堂（Flapping Classroom）也稱“反轉課堂”，是利用現(xiàn)有的信息技術手段重新構建教學過程的一種新型的教學模式。這種教學模式徹底擺脫了傳統(tǒng)“課上傳授知識+課下內(nèi)化知識”的教學手段，把課堂和課下活動完全翻轉[1-2]。微信是騰訊公司2011年推出的一款完全免費的應用在智能終端的即時通訊服務應用程序，它可以通過公眾號平臺、朋友圈、群聊等方式接收推送信息，實現(xiàn)文字、語音、圖片和視頻等多種形式信息的傳播，用戶可開設公眾號，建設公眾平臺，且微信具有可開發(fā)性[3]。截至2017年4月，騰訊微信宣布微信月活躍用戶已達到8.89 億，特別是在大學生群體中，微信的使用率極高[4]。筆者對教學班級的調查顯示，100%的學生手機都安裝了微信軟件，并把它作為主要的交流通訊工具。因此，筆者試圖將微信平臺和翻轉課堂相結合，并將其用于基礎生物化學教學，便于教師教學與學生學習，達到共享資源，并且可以進行實時有效的交互活動。

1 基于微信平臺的設施專業(yè)基礎生物化學翻轉課堂教學模式構建

將微信公眾平臺和翻轉課堂教學模式相結合用于基礎生物化學教學，筆者選取2015級設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)共61人進行為期一個學期的基礎生物化學課程教學模式改革與實踐，具體實施情況如下。

1.1 創(chuàng)建微信公眾號，搭建學習平臺

任課教師首先申請一個用于此次教學改革實踐的微信公眾賬號，名稱為“農(nóng)大基礎生物化學”，利用公眾號推送學習任務，并將教師制作的課程學習資源按教學進度上傳至微信公眾號上，包括教學大綱、教學課件、同步練習題、案例講解、精彩視頻等，并定期更新資源庫，供學生使用。同時創(chuàng)建了“生物化學”微信班級群，打造一個學生可以自主學習，并可以隨時與教師互動互享的網(wǎng)絡平臺。

1.2 課前準備階段

教師根據(jù)教學目標設計單元學習任務，通過收集整理學習資源并設計制作微課。根據(jù)基礎生物化學教學目標，將課程分為兩大部分，即靜態(tài)生物化學和動態(tài)生物化學。其中靜態(tài)生物化學包括糖、脂、蛋白質、核酸、生物大分子復合物和酶；動態(tài)生物化學包括生物氧化、糖類代謝、脂類代謝、蛋白質代謝、核酸代謝和物質代謝的聯(lián)系與調控。對每個單元的教學任務進行分解，并設計任務單，包括教學目標、教學重點難點、教學課件、預習任務單、同步練習題等。教師根據(jù)教學案例錄制10 min內(nèi)教學視頻，將關鍵知識點講解到位，并且設置一定的互動環(huán)節(jié)，增加視頻的趣味性和互動性。在上課前通過微信平臺發(fā)布相關學習和視頻資料，讓學生預習。教師同時利用微信平臺推送主題博文、實時新聞、科學研究成果、前沿資訊等，用于拓展學生視野。

1.3 學生課前自主學習

學生通過關注微信公眾平臺后，在課前自己選擇時間和地點，根據(jù)教師發(fā)布的預習任務單自主安排學習計劃。通過觀看相關學習主題的課件和視頻結合教材，對難以掌握和理解的知識點進行反復觀看，并將疑難點記錄下來；通過完成相關練習題鞏固所學知識點；通過微信群聊進行交流討論，將問題及時反饋給教師，并可進行實時在線交流。

1.4 課堂教學活動

在課堂上教師根據(jù)學生預習情況，對在自主學習過程中產(chǎn)生的問題進行歸納總結，有針對性地進行知識講解，并對重點和難點部分進行課上討論。學生在課前根據(jù)預習任務單要求已經(jīng)完成相關知識的學習，對新知識有了一定的了解，在課堂上可以選擇性聽課，提高學習效率。教師將傳統(tǒng)的講授式教學活動轉變?yōu)槎鄻踊慕虒W活動，包括分組討論、探究問題、完成練習、學習成果交流等方式。通過師生的交流討論，提高學生學習的主動性和積極性。在教學活動中，任課教師將個性化指導和集體性輔導2個方面相結合。

1.5 課后總結

翻轉課堂這種教學模式以課后強調學生之間或師生之間的交流與思考的方式取代了傳統(tǒng)教學在課后給學生布置大量作業(yè)用于課堂知識點的鞏固學習。學生通過微信群在線跟任課教師或者同學進行互動交流討論，也可以通過微信聊天功能與教師進行一對一交流。教師可以根據(jù)教學結果反饋了解學生對相關知識點的掌握情況，及時發(fā)現(xiàn)學生學習過程中存在的問題，給予糾正，并對教學結果進行總結，及時調整教學方式，因材施教，有效提高學生的學習能力和學習效率，以期達到最佳教學效果。

2 基于微信平臺的設施專業(yè)基礎生物化學翻轉課堂教學效果

根據(jù)基礎生物化學微信教學系統(tǒng)的調查進行教學效果評價，共有50名學生參與基于微信平臺的基礎生物化學翻轉課堂教學在線調查，收回調查結果50份。調查結果顯，基于微信平臺的基礎生物化學翻轉課堂教學模式受學生歡迎，其中有40%的學生非常喜歡這種教學方式，說明該教學模式能夠提高學生學習興趣和學習動力；30%的學生覺得微信平臺的基礎生物化學教學模式效果非常好，說明基于微信平臺的基礎生物化學翻轉課堂教學方式能夠有效提高教學效果；75%的學生愿意繼續(xù)這種教學模式，說明基于微信平臺的基礎生物化學翻轉課堂的教學方式得到學生的認可，具有可實施性。

3 結論

傳統(tǒng)教學模式已不能滿足高等院校基礎生物化學的教學需求，翻轉課堂的引入和實踐能夠彌補傳統(tǒng)教學模式的缺陷。目前，網(wǎng)絡的快速發(fā)展和普及已滲透到大學生學習和生活的方方面面，微信平臺及多種信息技術手段是促進傳統(tǒng)教學方式變革和實現(xiàn)教育教學創(chuàng)新的嘗試[5]。將微信平臺與翻轉課堂相結合的教學模式使學生通過移動式的自主學習強化了學生在學習中的主體地位，極大地提高了學生的學習積極性，可以更有效地進行知識構建和內(nèi)化[6]。利用微信平臺進行翻轉教學能夠有效提高基礎生物化學課程的教學水平，增強教學效果。該研究結果期望對高校翻轉課堂教學模式改革的深入進行具有一定的參考價值和研究意義。

參考文獻

[1]吳忠良，趙磊.基于網(wǎng)絡學習空間的翻轉課堂教學模式初探[J].中國電化教育，2014（4）：121-126.

[2] 鐘曉流，宋述強，焦麗珍.信息化環(huán)境中基于翻轉課堂理念的教學設計研究[J].開放教育研究，2013，19（1）：58-64.

[3] 崔連敏.微信支持的大學物理實驗翻轉課堂設計與實踐[J].軟件導刊，2015（12）：199-201.

[4]王驚夢.2017年微信用戶數(shù)據(jù)報告：8.89億月活躍用戶 1000萬公眾號[EB/OL].（2017-04-24）[2017-10-12].https：//t.qianzhan.com/caijing/detail/170424-8f9569e1.html.

[5] 林秀芝，于彩霞，趙秀麗，等.微信互動平臺輔助兒科護理翻轉課堂教學模式的實踐研究[J].中國醫(yī)學裝備，2017，14（2）：119-122.

[6] 陳志斌.基于微信公眾平臺的成人計算機翻轉課堂教學模式改革探析[J].太原城市職業(yè)技術學院學報，2017（4）：114-115.