中職護理化學課教學的探討

檀海華

[摘 要] 中職護理的化學課作為基礎(chǔ)課程之一，在新的課程改革中，其課程設(shè)置是否合理、教學方法是否得當，無論是對化學教學目標的實現(xiàn)，還是對中職護理生上崗技能的提高、良好品質(zhì)的養(yǎng)成都至關(guān)重要。

[關(guān) 鍵 詞] 中職護理化學課；課程設(shè)置；教學方法

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0072-02

中職護理是現(xiàn)代的醫(yī)療行業(yè)培養(yǎng)一線護理技能型人才的基地，其中強化專業(yè)教育，服務(wù)社會是中職學校的辦學宗旨和既定的目標。人才質(zhì)量的高低大多數(shù)取決于學生所具備的專業(yè)知識和技能操作的程度，所以很多中職學校都在著力進行課改，希望通過課程的改革，培養(yǎng)更優(yōu)秀的學生。中職護理的化學課是護理專業(yè)的一門基礎(chǔ)學科，在新的課程改革中，怎樣改、如何上，每個學校、每個教師都有不同的看法和做法。作為中職衛(wèi)校的一名化學老師，我也經(jīng)歷了很多，下面我主要從課程設(shè)置、教學方法這兩方面來探討化學課的教學。

一、課程設(shè)置

課程設(shè)置主要包括：合理的課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容，合理的課程結(jié)構(gòu)指各門課程之間的結(jié)構(gòu)合理，包括開設(shè)的課程合理，課程開設(shè)的先后順序合理，各課程之間銜接有序，能使學生通過課程的學習與訓(xùn)練，獲得某一專業(yè)所具備的知識與能力。課程內(nèi)容，是指教育活動開設(shè)的學習領(lǐng)域和科目中特定的事實、觀點、原理和問題及其相互聯(lián)系方式，表現(xiàn)為一定的知識、技能、思想、觀點、信念、言語、行為和習慣的總和。課程設(shè)置必須符合培養(yǎng)目標的要求，它是學校的培養(yǎng)目標在學校課程計劃中的集中表現(xiàn)。

（一）課程結(jié)構(gòu)

依據(jù)社會對人才的需要，中職教育應(yīng)該貼近社會的經(jīng)濟生活，課程的設(shè)置必須與社會需要的人才規(guī)格相符合。中職護理專業(yè)教育是以培養(yǎng)實用型、技能型人才為目標的教育，中職護理的化學課是護理專業(yè)課程的基礎(chǔ)，是一門必學課程。目前中職衛(wèi)校護理專業(yè)的化學課程主要有《醫(yī)用化學基礎(chǔ)》《生物化學》。化學課里面很多內(nèi)容都和醫(yī)學知識密切相關(guān)，對后續(xù)的基礎(chǔ)醫(yī)學課程、臨床醫(yī)學課程和藥學等學科的學習有很重要的關(guān)系。從學生的發(fā)展和學習的順序來看，可以把《醫(yī)用化學》這門課程安排在第一個學期上，課時允許的話，可以每周安排2節(jié)課，實在不行，也不能少于總課時20節(jié)。《生物化學》可以安排在第二學期，每周至少2節(jié)課，總學時達到48節(jié)最好。

（二）課程內(nèi)容

學科的理論知識，應(yīng)該要滿足前后學科間的學習需要。中職護理的化學課作為一門基礎(chǔ)課程，應(yīng)該是為護理醫(yī)學課服務(wù)的一門課程。化學課教學的目標除了教會學生用化學知識分析和解決相關(guān)醫(yī)學中的化學問題，理解和分析專業(yè)課程中涉及的化學理論和相關(guān)知識，還要培養(yǎng)學生的科學思維以及觀察能力，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力，為后續(xù)課程的學習奠定必要基礎(chǔ)。醫(yī)學課程需要什么、學生需要什么，我們就講什么，所以在教學內(nèi)容上做到實用和夠用就可。

1.精選教材重點

目前大多數(shù)學校用的化學教材都是新版的，比舊版的簡化了很多，從內(nèi)容上講，更符合護理專業(yè)的使用。根據(jù)護理專業(yè)的特點、培養(yǎng)目標、課程體系的安排、教學時數(shù)等因素，應(yīng)從實際需要出發(fā)，精選教材各章節(jié)的重點，詳細講解，讓每個學生都能理解、掌握，既要讓基礎(chǔ)好的學生學得更好，也要讓基礎(chǔ)差的學生能聽懂。

2.結(jié)合醫(yī)學護理專業(yè)，實現(xiàn)化學教學

在保證化學學科體系的前提下，應(yīng)重點突出與醫(yī)學護理學相關(guān)的內(nèi)容，在理論講授上應(yīng)該合理地、有選擇性地刪除那些與護理專業(yè)聯(lián)系較少的內(nèi)容。在《醫(yī)用化學》這門課程上，理論上重點介紹第二章的物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量的概念及其計算；溶液的濃度中的物質(zhì)的量濃度和質(zhì)量濃度的表示方法和計算、生理鹽水的配制、青霉素皮試藥液的稀釋、藥用酒精配制消毒酒精、溶液滲透壓的表示及其在醫(yī)學上的應(yīng)用，第四章溶液的酸堿度、pH值、鹽的水解、緩沖溶液、血液中的緩沖對和酸堿平衡、人體內(nèi)的電解質(zhì)和身體健康的關(guān)系。還有一些常見的有機化合物在醫(yī)學上應(yīng)用，比如，酒精、甘油、苯酚、甲酚、乙醚。在實驗操作中，掌握常見儀器的操作，比如托盤天平、容量瓶、移液管；掌握溶液濃度的配制和溶液稀釋的步驟和方法。《生物化學》的內(nèi)容主要包括三大點：（1）人體物質(zhì)的組成。（2）體內(nèi)物質(zhì)的功能。（3）三大物質(zhì)代謝的變化。在學習中，應(yīng)重點講授糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的生理功能、代謝變化及臨床上和物質(zhì)代謝有關(guān)的疾病，比如：糖尿病、G6PD缺乏癥、腳氣病、酮體癥、脂肪肝、高血脂、肝性腦病等。還有酶促反應(yīng)特點、酶和醫(yī)學的關(guān)系、生物氧化和肝的生物轉(zhuǎn)化及酸堿平衡這也是重點內(nèi)容。

二、教學方法

教學方法指的是，為了完成一定的教學任務(wù)，師生在共同活動中采用的手段，包含有教學的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學方式四個層面，既包括教師教的方法，也包括學生學的方法，是教的方法和學的方法的統(tǒng)一。所有的教學方法都是為教學目的和教學任務(wù)服務(wù)的，教學是否得法，對能否實現(xiàn)教學目標、激發(fā)學生興趣、提高學生綜合素養(yǎng)關(guān)系很大。每個老師在上課的時候都要有自己的一套方法，每一種方法都各有其效果，但要達到這種效果的前提是，你必須讓學生參與到你的教學過程中，一定要動起來，動或不動，對能否有效教學至關(guān)重要。中職生大多底子薄，對化學興趣不高，真能讓學生認真學習也并非一件容易的事情。所以在上課過程中，作為老師，必須喜歡自己上的課程，喜歡學生，用表情、聲音、動作告訴學生，希望學生也和自己一樣喜歡，在教學過程中，靈活運用各種教學手段，把學生學習的積極性和主動性都激發(fā)出來、調(diào)動起來。在我的化學課教學中，我主要使用以下幾種方法。

（一）講授法

這是最基本的教學方法，通過講授，可以直接、快速、簡單地讓學生掌握。講授也講技巧，對傳統(tǒng)的“填鴨”式講授在化學課教學中，不僅達不到教學目的，可能還會導(dǎo)致學生的厭倦。因為中職的化學課對學生來講：（1）重視度不夠。（2）底子薄、基礎(chǔ)差，你再來這一種“填鴨”，對學生來講會造成一種打擊，會對自己的能力產(chǎn)生懷疑，甚至會對學習產(chǎn)生厭倦。所以化學課的講授要簡單、通俗、易懂，也就是“簡明扼要，通俗易懂”。比如，要講配制100 mL生理鹽水的時候，告訴學生：（1）什么是生理鹽水。（2）用什么原料和什么儀器來配。（3）如何操作？簡單一點，分為幾個步驟？經(jīng)過老師的提問，再結(jié)合簡單的板書和演示操作，學生也就覺得簡單多了。