選擇性課改背景下的中職國際商務專業校內實訓模式的研究及創新

陸夢青

[摘 要] 在中職教學中，校內實訓教學占有相當重要的地位。創新校內實訓模式，切實提高實訓成效，努力提高學生的專業技能，是每個學校提高學校辦學質量的核心點，也是打通就業最后一公里的關鍵點。詳細闡述在“選擇性課改”背景下，借鑒“商務模擬公司”理念，創建基于學校實際的國際商務專業校內實訓模式“模擬公司中的模擬頂崗實訓” 模式，在仿真的工作環境中，訓練學生的綜合職業能力，同時也解決了經濟類專業難以真正落實頂崗實習這一難題。

[關 鍵 詞] 選擇性課改；中職國際商務專業；校內實訓模式；商務模擬公司；模擬頂崗實訓

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0200-03

一、研究背景

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中把提高質量作為重點。質量是方向、是基礎、是保證，鞏固和提高教育教學質量，始終是包括中等職業教育在內的所有職業教育乃至整個教育工作的根本大計和不懈追求的目標。培養的學生能否順利就業，是否受社會歡迎，這也是衡量職業學校辦學質量的重要標準。

對我們中等職業學校來說，在堅持育人為本、德育為先的前提下，要把學做人和學技能結合起來，只有加強學生的技能訓練，提高學生的綜合職業能力，學生才會深受社會歡迎，也才能實現順利就業的培養目標。

如何加強技能訓練，提高學生綜合職業能力，不同類型專業有不同的實訓模式和方式。對現代制造業類如機械、數控等工科專業，除了校內實訓外，還可以安排學生下企業進行實際的頂崗實踐訓練，提高學生專業技能。但對國際商務、財務等經濟類專業，很難像工科類專業那樣同時安排大量學生下企業進行實際的貿易、財務等頂崗實習，更不可能讓非公司員工知曉公司的合同、利潤及客戶信息等商業機密。那怎樣才能做到讓經濟類專業學生不用到企業實踐也能加強專業技能訓練，提高綜合職業能力呢？

二、主要目標及創新點

創新校內實訓模式。通過校內實訓能加強學生的專業技能訓練，提高其職業能力和職業素養，使學生一畢業就能直接上崗，真正實現學校和企業的零對接。通過探索，我校借鑒“商務模擬公司”理念所創立的“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”模式是一種切合我校實際的國際商務專業校內實訓模式，它確實能使國際商務專業學生不用到企業頂崗實習也能進行實崗操作，強化實際綜合職業能力，實訓效果比較好。

“商務模擬公司”這種特殊的商務實踐教學模式起源于20世紀50年代二戰后經濟處于恢復期的聯邦德國。發展至今，已加入“世界模擬公司網絡”（2007年更名全球模擬公司聯合體）的模擬公司總數已達5000多家，分布在30多個國家。1984年“商務模擬公司”作為一種培訓模式被引入國內，并迅速得到了大眾的認可與推廣。

“商務模擬公司”這種富有成效的實訓教學模式，其教學理念是基于通過實踐學習理論知識和專業技能，它為受訓者提供模擬仿真和實訓教學兩種服務功能。其創新點在于在模擬公司中，像一個真實公司一樣設立諸如行政管理及人力資源部、財務部、采購部、銷售部等職能部門，學生在模擬公司的每一個部門進行輪崗操作實習，直接與其他國內外模擬公司發生業務關系，與模擬的社會經濟部門如銀行、工商、稅務、海關、商檢等發生聯系，在這種仿真的商務活動中，學生在其中可經歷實際公司真實運作的全部業務操作過程，了解和弄清其各環節之間的聯系，熟悉職業崗位所需的理論知識、專業技能及法律法規和政策，而又不必承擔任何經濟活動風險。模擬時，除貨物是虛擬的并且不發生實體移位外，其他如票據、賬冊、操作方式、核算辦法等均按照現實經濟活動中通行的做法設計和運作，根據產品和服務項目的不同定位，學生在此可以進行營銷、財務、金融、貿易、儲運、稅務、海關、保險等業務過程的模擬活動，這樣極大地引發學生學習的主動性和積極性，讓其在公司運作的真實環境中體驗公司的工作氛圍，以提高崗位適應能力和實際工作能力，盡快實現從感性到理性的提升。要實現這一有效的實踐教學模式，需要在學校中構建“商務模擬公司”，并成為“模擬公司網絡”成員，在“模擬中心”的統一協調下開展業務。我國在20世紀90年代初，國內部分高職院校率先引入“商務模擬公司”實訓教學模式并構建了商務模擬公司網絡，這一新興的培訓模式在高職院校的財經商貿等經濟類專業的實踐教學活動中進行應用，充分體現了能力本位的職業教育教學思想，最大限度地提高了學生職業經驗的獲取和職業能力的培養，教學效果比較顯著。

我校國際商務專業在借鑒國內外模擬公司實訓模式的同時，針對寧波當地經濟的發展情況，結合中等職業學校學生知識水平、崗位目標、就業現狀和專業實際情況等，探索出了切合我校實際的實訓模式——“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”模式。我校所設的“模擬公司”與高職院校引入的“商務模擬公司”在運行模式上有所不同，它是單獨的，不同其他模擬公司進行任何競爭交易，也沒有加入商務模擬公司網絡，而只是根據我校國際商務專業學生崗位目標，設置目標崗位所關聯的社會經濟部門如銀行、海關、商檢、運輸公司、保險等，按照目標崗位工作流程，在仿真的各個工作環節中，學習崗位所需的知識和技能。但其教學理念是一致的，都是在仿真的工作環境中，讓學生能直接感知目標崗位的實際工作情況，從而使學生加強專業技能的同時，達到零距離上崗的目的。

三、實施過程

寧波是外向型經濟非常發達的地區，外貿作為地方主導產業，企業對國際商務專業的學生崗位需求比較大，即使是中等職業學校畢業的中職學生，也能比較容易地找到與本專業相關的工作崗位。由于中等職業學校培養的是中初級專門人才，中職學生在涉外企業中的工作崗位主要涉及外貿單證員、跟單員、報檢員、業務員、貨代員等，故我校會根據企業的“需求導向”目標和學生的“就業導向”目標在上述五個崗位中選擇1～2個崗位進行模擬實訓，為學生的順利就業奠定扎實的專業基礎。下面就詳細闡述“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”模式具體操作方式和實施過程。

（一）模擬頂崗實訓時間的安排

根據浙江省選擇性課程改革精神，慈溪市選擇性課改實施性教學計劃中規定，國際商務專業課程由核心課程模塊和自選課程模塊組成，核心課程模塊包括公共必修課、專業必修課，自選課程模塊包括限定選修課程（公共拓展課程、專業拓展課程）和自由選修課程（通識課程、專題講座、社團活動、社會實踐等），采用2.5+0.5模式，即前五個學期學生在校學習，最后第六學期下企業實習。前兩個學期經過公共必修課、專業必修課的學習后，在第二學期末根據學生意愿及前二個學期成績進行專業方向選擇（國際貿易、商務英語二個專業方向），然后，經過第三、四兩學期的專業方向課程的學習，到第四學期末，根據學生意愿和成績，確定就業、升學的方向選擇，學習相應的課程體系。此時，對選擇就業的學生則依據學生興趣及第三、四兩個學期的學習成績考核確定學生以后將從事的崗位，學習對應的崗位課程并進行校內的模擬頂崗實訓，然后在第六學期下企業進行實際頂崗實習。因此，校內模擬頂崗實訓時間被安排在第五學期，每周8課時，共18周，144學時，8個學分。

（二）模擬頂崗實訓班級的組織

學校結合當地經濟發展的實際情況、產業結構及我校學生的就業前景、崗位目標等因素，在第四學期結束后，在中職國際商務專業學生就業崗位比例最高的5個目標崗位，即外貿單證員崗位、外貿跟單員崗位、外貿報檢員崗位、外貿業務員崗位、外貿貨代員崗位中確定1～2個崗位，然后根據學生個人意愿及成績考核等最后確定每個學生以后將從事的崗位，建立對應的崗位班級（一般20人及以上成班），學習對應的崗位課程，進行對應的崗位模擬實訓。模擬頂崗實訓班級及崗位課程見圖1（備注：我校選擇性課改國際商務專業實施性教學計劃中就業方向課程顯示的是外貿單證員崗位課程）。

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圖1 模擬頂崗實訓班級及崗位課程

（三）模擬頂崗實訓內容的整合

根據上述5個崗位的崗位課程設置，國際商務專業學生在校進行單證員、跟單員、報檢員、業務員和貨代員五個崗位的模擬頂崗實訓，每個學生根據最后確定的某一崗位進行模擬實訓，通過一學期模擬頂崗實訓，使學生對這一崗位有全面、整體的了解，從而為學生第六學期下企業進行實際頂崗實習打下扎實的基礎。下面以外貿單證員崗位為例闡述模擬頂崗具體的實訓內容。

1.外貿單證員的工作流程（見圖2）

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圖2 外貿單證員的工作流程

學生在商務模擬公司的單證員崗位上進行模擬實訓，直接與模擬的社會經濟部門，如銀行、海關、商檢、保險公司、運輸公司等發生聯系，全面了解和掌握外貿單證員的工作流程和各環節的工作內容，也了解各個相關社會經濟部門的工作程序、政策和規范要求等，使學生在模擬的環境里進行實際崗位操作，全面訓練學生的職業能力和職業素養。在學生作為單證員進行崗位模擬實訓過程中，實訓指導教師一直參與其中，但其角色隨環節的變化而作相應的變動。如在第①環節中，實訓指導教師是銀行工作人員；第③環節中，他是商檢部門工作人員；第⑥環節中，他是海關工作人員等。

2.外貿單證員崗位模擬實訓內容

單證員崗位實訓共分十一個項目：（1）信用證的審核和修改；（2）報價及商業發票繕制；（3）包裝及裝箱單繕制；（4）商品檢驗及報檢單繕制；（5）報關及報關單繕制；（6）原產地證書的申領及繕制；（7）訂艙及托運單繕制；（8）運費結算及海運提單繕制；（9）保險及保險單據繕制；（10）銀行結匯及匯票繕制；（11）綜合實訓。前十個項目實訓時間各為10課時，項目十一為44課時，共計144課時。

（四）模擬頂崗實訓形式的創新

我校為了加強學生專業技能，專門建立了國際商務仿真實訓室，實訓室內設立了包括模擬公司、生產廠家、銀行、海關、商檢、保險公司、運輸公司等國際商務專業相關聯的各個社會經濟部門，學生可按照其崗位的實際工作內容，一個環節一個環節地進行操作。同時，實訓室配置了與實際崗位相似的仿真實訓軟件如南京世格的外貿系列教學軟件SimTrade外貿實習平臺等進行模擬訓練，學生在仿真實訓室1人1機進行各模塊的實訓操作，同時進行崗位角色扮演。而實訓教師則隨著學生工作環節的變化也進行角色轉換，從而使學生的整個崗位模擬實訓得以順利進行。在這種模擬實訓形式中，實訓指導教師不僅要懂得所教這門實訓課程的專業技能，也應掌握與之相關的各個社會經濟部門的最新操作流程及法規、政策等，最大限度地在時間、空間和內容上與崗位實際相接近，從而達到最有效的實訓效果。

（五）模擬頂崗實訓步驟的構建

1.確定教學單位

以模擬頂崗實訓班級為教學單位，各個崗位班級的學生學習對應的崗位課程及參與該崗位的模擬頂崗實訓。

2.落實指導教師

不同崗位實訓班級，落實不同的實訓指導教師。

3.布置實訓任務

實訓指導教師根據自己所帶崗位實訓班級學生的崗位角色提供對應的背景資料、下發實訓任務書。

4.崗位模擬實訓

學生根據自己的崗位角色圍繞教師提供的背景資料和任務書中的實訓要求展開崗位模擬實訓。每個崗位角色模擬實訓時間為一個學期，共18周，每周8課時，共計144課時。

5.實訓檢測評價

實訓指導教師根據所帶崗位實訓班級中每位學生的崗位角色模擬實訓累計總成績，分別給予不同等級的實訓考核評價。

（六）模擬頂崗實訓評價的實施

我們采用過程性評價和終結性評價相結合的原則，通過對學生在各個崗位實訓項目及綜合模擬實訓中的設計能力、操作能力、分析能力、表達能力、熟練程度、科學態度等進行綜合評定。

模擬頂崗實訓評價由項目評價和崗位模擬實訓總體評價兩部分組成。

項目評價是對崗位相關的10個項目的完成所做的檢測評價，具體包括項目實訓基本操作技能（共50分）、項目實訓過程中的表現（共30分）、項目實訓報告的撰寫（共20分）三部分內容，實訓指導教師按“崗位項目實訓評價標準”中的上述三個部分的總分來評價，60分以上可得到對應的項目分數。

總體評價是由①崗位項目實訓基本操作技能（共80分）；②崗位綜合實訓過程中的表現（共10分）；③崗位綜合實訓報告的撰寫（共10分）及④崗位綜合實訓（共100分）四個評價模塊組成。

實訓指導教師最后按“崗位模擬實訓總體評價標準”中的四個評價模塊分別所占的分數比例即（①+②+③）×60%+④×40%進行核算，得出此崗位角色模擬實訓累計總成績，分別給予優、良、合格及不合格四個不同等級的實訓考核評價。合格以上者可得到崗位綜合實訓該課程的8學分，不及格者則需重修該門課程。

四、成果與成效

“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”模式充分體現了能力本位的職業教育教學思想的兩項基本原則，即行為導向原則和職業性原則。通過模擬頂崗實訓，邊學邊用，以用促學，注重學生職業經驗的直接獲取和職業能力的實踐培養，從而達到加強學生專業技能和職業綜合能力，提高學生就業競爭力的實訓目的。經過校內“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”的學生到企業頂崗實習或工作時，只需要掌握本公司產品信息及銀行、海關、商檢等相關社會經濟部門的具體辦公地點，學生即可知道該如何進行相應的報檢、訂艙、報關、結匯等實際業務。“商務模擬公司中的模擬頂崗實訓”模式確實是一種低耗高效的校內實訓教學方案，已被其他很多中職學校的經濟類專業實訓所借鑒。同時，我校國際商務專業學生的綜合職業能力也得到當地企業的認同，畢業生專業對口率達到90%以上，學生的專業技能提升很大，在各級各類比賽中取得很好的成績（略）。

五、體會與反思

由于我校所實施的“商務模擬公司”其實只是一個學校內部的商務模擬公司實訓室，雖有仿真的業務活動環境，但沒有與其他公司進行仿真業務往來，也毋需在市場不確定性的變化中選擇決策，因此，對學生“風險”意識、“競爭”意識的培養，判斷、決策能力的培養等方面顯得不足。同時，由于我校在師資、實訓設施等相關配套資源方面的欠缺，模擬頂崗實訓對每個學生只提供一個崗位的模擬實訓，這對學生專業技能拓展能力的培養也有一定的制約，從而使學生的就業面相對較窄。鑒于此，我校以省選擇性課程改革為契機，通過各種手段和方法：（1）開展校際、班際的“商務模擬公司”互動化活動，通過“競比”，培養學生的風險意識和競爭意識。（2）優化課程結構，增加第二崗位方向類核心課程，拓展學生的專業知識，拓寬學生的就業面；（3）更靈活地利用選修課程，全面提高學生的綜合職業素養等不斷完善實訓模式，最大限度地加強學生的專業技能，提高學生的職業能力，培養學生的職業素養，拓寬學生的專業視野，增強學生的就業競爭力，使我校學生真正做到學以致用、學有所用及學能所用。

參考文獻：

[1]鄭光勝.德國商務模擬公司實訓教學方案簡介[J].職業技術教育，1999（7）.

[2]張梁平.“商務模擬公司”培訓模式特色探析[J].商業時代（理論），2005（2）.