顧明珠
[摘 要]商務禮儀是一門實踐性和應用性很強的課程,要想提高中職商務禮儀教學的有效性,必須改變傳統的教學模式,增強學生學習的主動性、積極性和創造性。將線上線下混合式教學引入商務禮儀課堂,基于“雨課堂”建立實體課堂與網絡課堂的有機結合,創新中職商務禮儀教學的模式,探索提高課堂教學有效性的新途徑。
[關 鍵 詞]線上線下;混合式教學;商務禮儀;課堂教學
[中圖分類號]G71 [文獻標志碼] A [文章編號] 2095-8854(2018)06-0062-01
一、商務禮儀課程的教學現狀
商務禮儀課程是一門實踐性很強的素質教育類課程。相當一部分教學內容就是我們日常生活中最為平常的行為舉止規范,對于課程涉及的基本商務禮儀常識和規范,學生通常能夠較容易地接受和理解。但想把這些禮儀知識和規范真正轉化為學生的自覺行為,乃至內化為學生自身的言行習慣,難度卻比較大。因此相較于其他課程,商務禮儀課程最為顯著的特征就是知易行難。然而,目前商務禮儀課教師普遍感到學生對課程的學習積極性、主動性不強,被動接受教師講授的內容,師生互動效果欠佳,模擬訓練時間少,難以在教學過程中實現讓學生知行合一、學做合一的教學目標。筆者在上述背景和形勢下,利用投資少、收效快、便于操作的教學工具雨課堂,開展“商務禮儀”課程線上線下混合式教學,建立實體課堂與網絡課堂的有機聯系,取長補短,構建了全新意義的教學范式。
二、商務禮儀課程混合式教學的實施
(一) 什么是混合式教學
混合式教學是將在線教學和傳統教學的優勢結合起來的一種“線上”+“線下”的教學。2003年12月,何克抗在我國首次倡導“混合式學習”,指出混合式學習就是要把傳統學習方式的優勢和E-Learning的優勢結合起來,既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創造性。把兩者結合起來,使兩者優勢互補,獲得最佳的學習效果。
(二)基于“雨課堂”的混合式教學的實施
基于“雨課堂”的混合式教學是將知識的獲得首先放在課下,由學習者通過微課程在線自主完成,然后將學習者需要教師幫助、評價等知識內化過程放在課上完成,最后將學習者的反思總結、教師評價與同學互評放在課后在線完成的教學方式。課堂形態采用分組協作,將學生分成3~5人小組,學生通過獨立探索、與同伴交流,共同完成教學任務。教學過程分為課前線上學習、課中線下學習和課后混合學習三部分來進行。
1.課前線上學習
線上的資源是開展混合式教學的前提,課前制作好商務禮儀學習資料包括微視頻、課前預習幻燈片、練習題、案例分析等等;課前通過“雨課堂”平臺向學生推送課前學習資料及布置學習任務,在“雨課堂”后臺搜集學生課前學習數據,及時解答學生疑問。把傳統的課堂講授通過微視頻、課件等多樣化的教學資源采用上線的形式進行前移,給予學生充分的學習時間,線上完成課前學習任務。
2.課中線下學習
教師根據學生自主學習的反饋評價其課前學習效果,制定線下商務禮儀課堂教學的內容。課上老師針對重點、難點,在線學習過程中反饋回來的共性問題進行針對性講授。通過點評線上學生作品的得失,鞏固基礎知識;通過案例引導學生小組討論,擴展知識;通過模擬演練指導學生學做一體,把在線上所學到的基礎知識進行鞏固與靈活應用。另外,教師還可以利用“雨課堂”的問答互動、限時測試、互評投票等功能來檢查反饋學生的學習效果。通過這些反饋,讓教學活動更具有針對性,不但讓學生學得明明白白,也讓教師教得明明白白。這樣的課堂激發了學生的學習潛能,培養了他們對學習方法的總結能力,真正地把所學知識消化吸收,并為學以致用打下堅實的基礎。
3.課后混合學習
商務禮儀的教學不僅僅局限于課堂,而應該向課后延伸,因此開展課后相關競賽和社會實踐也是鞏固課堂教學效果、提升學生運用商務禮儀知識實踐能力的一種課后教學方法。例如,開展各種形式的禮儀知識競賽、商務形象設計大賽等活動。教師可以利用校企合作平臺,讓學生參與場地布置、會議接待等禮儀工作,讓學生親身參與實踐,感同身受,活動結束后學生上傳課后實踐的素材,線上線下開展互動交流,真正地把理論知識與社會實踐相結合,達到培養實踐性、應用型人才的目的。
三、商務禮儀課程實施效果
商務禮儀課程經過一個學期混合式教學的實踐,可以感受到學生的學習興趣有所提升。課程結束后對2015級汽車營銷與服務專業52名學生進行了問卷調查,回收有效問卷50份。結果顯示,90%的學生能完成課前線上學習,93%的學生認為混合式教學有助于自學能力的提高,98%的學生認為與傳統課程相比,混合式課堂學習效果更好,95%的學生喜歡混合式課堂教學模式。從考試成績顯示理論考試的平均成績較之前14級學生提升了8%左右,學生的技能水平也有顯著提升。
基于“雨課堂”的線上線下混合式教學改變了教師在課堂中的角色,學生成為真正的學習者,實現了讓學生知行合一、學做合一的教學目標。
參考文獻:
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