韓欣耘
良好的形體與得體的禮儀是各個服務行業人員的基本素質與條件,與此同時服務人員的形象代表著公司甚至國家的外在形象,因此在中職服務類專業教育當中形體禮儀教學至關重要。但許多教師在形體禮儀教學中陷入了一個誤區-----認為形體禮儀教學所追求的僅僅是體型與儀態的美觀,從而忽略了對學生身體素質的強化及內在涵養的提升,實際上這是一種片面的形體禮儀教學觀念。本文分別從“身體素質的強化”“打造優美的體型與儀態”與“心理素質的提升及思想內涵的豐富”這三個方面對中職服務類專業教育當中的形體禮儀教學進行了研究與探討,以供廣大讀者交流參考。
1 健康——身體素質的強化
健康的體魄是一切的基礎,陶行知曾經說過:“我們深信健康是生活的出發點,也就是教育的出發點。”歐文也曾說過:“人類的幸福只有在身體健康和精神安寧的基礎上,才能建立起來。”在對中職服務類專業教育當中的形體禮儀教學進行探討與研究的過程中,我們將健康-----即身體素質的強化列為了第一個論述點,其原因有二:其一,吳運鐸曾經說過:“旺盛的精力寓于健康的身體。”即無論是在形體訓練還是禮儀教學的過程當中,若學生精力不足都難以高效開展;其二,健康也是一種美,優雅的體態需要一個健康的、充滿活力的身體來支撐,得體的的禮儀只有在良好精神面貌的基礎上才能得以展現。在中職服務類專業教育當中,學生身體素質的強化迫在眉睫,而形體訓練這一課程在塑造學生優美形體的同時恰好可以增強其基本身體素質,因此,教師可以在學生的形體訓練當中加入體操、健美操等訓練項目,還可以對個別學生實施針對性訓練,以期達到改善學生形體、增強其身體素質的教學愿想。
例如,筆者所執教班級當中一些肥胖體質的學生在練習健美操的過程當中燃燒了體內多余脂肪,既達到了減肥塑身的效果,也告別了亞健康的肥胖體質;再例如,班級當中一些學生由于往期生活姿態不端正或者其他一些不良習慣造成了脊柱形狀的改變,彎曲的脊柱不僅導致了這些學生弓背、含胸等不雅觀的外在形體表現,更對其身體健康造成了惡劣的影響,筆者在組織學生進行形體訓練的過程中特意針對這些學生的情況為其設計了一系列脊柱矯正的形體訓練動作,進而在幫助其塑造優美體態的同時強化了其身體素質。
2 美麗——打造優美的體型與儀態
下面我們首先對“體型美”展開研究與論述:隨著電子產品的日益普及,許多人都在不知不覺間成為了“低頭一族”,長期低頭玩手機、長時間坐臥打游戲等行為使得身體不正、端肩縮脖、含胸駝背等不健康體態在年輕人群體當中屢見不鮮,而形體訓練旨在糾正學生不健康、不美觀的外在形體姿態,例如,基本站立姿態、手位腳位練習以及腳步動作舞蹈組合練習等基本功練習能夠訓練學生正確的基本姿勢,即立、臥、走、坐、跑及頭面部的姿態和表現,而基本姿勢對人體各種運動及行為的美觀與否起著直接的影響作用。再例如,為了矯正班級學生的弓背現象,筆者在站立訓練的過程中要求學生將一本厚度適中的書墊在前腳掌下面,從而使其身體重心強制后移,最終達到挺拔其身體姿態的形體訓練效果。
其次對“儀態美”進行分析與探討:儀態即一個人禮儀禮節及個人氣質的外在表現,對于中職服務類專業的學生來說,除了必要的形體訓練之外,禮儀培訓更是必不可少。中國形象設計協會秘書長程從正認為:“禮儀是一門應用藝術……優雅的目標不是要追求那些一招一式的形式,而是達到一種悅人悅己的狀態。”這一言論點出了許多教師在禮儀培訓中的通病-----形式化,同時也給予了筆者極大的教學啟發:在中職服務類專業的禮儀教學當中,教師不僅要培訓學生必要的禮節禮儀,更要培養其練就高雅的、渾然天成的美好氣質,這也是禮儀培訓的深刻意義所在。
學生對美的追求恰好是開展形體禮儀訓練的強大動力與支撐力。高雅的氣質。
3 深刻——心理素質的提升及思想內涵的豐富
中職服務類專業教育當中的形體禮儀教學可以幫助學生強化身體素質,并打造優美的體型與儀態,我們在上文中對此進行了分析與討論,下面要探討的是形體禮儀教學對學生心理素質及思想內涵的影響。
首先,通過形體訓練學生塑造了更加健美與挺拔的體型,這使得其自信心大大增加,而在形體訓練過程中學生的意志力、耐力等心理品質都得到了不同程度的磨練,最終學生的心理綜合素質得到了整體的提升。
其次,通過禮儀培訓,學生對生活當中的社會準則及人類的行為道德規范形成了進一步的、更加全面的認識,這種認識對學生以后的學習與生活起著深遠的道德指引的作用,而學生在學習如何尊重他人、如何悅人悅己的同時,無形之中提高了自身的思想文化素質及道德涵養,最終在禮儀培訓當中獲得了更加豐富與深刻的思想內涵。
筆者從一名專業禮儀教師的角度出發,圍繞“健康、美麗與深刻”這一中心論題對中職服務類專業教育當中的形體禮儀教學展開了分析、研究與論述,并根據自身教學實踐發表了些許粗淺的個人見解,如有不足之處,還望大方之家給予批評指正,筆者不勝感激!
(作者單位:長沙財經學校)