基于工作過程的《煙花爆竹燃放安全與技術》課程改革

摘 要：煙花爆竹燃放技術的發展，對燃放專業人員的培養質量提出了更高的要求，《煙花爆竹燃放安全與技術》是煙花爆竹相關專業的一門重要課程，本文基于工作過程對該課程進行改革，以焰火燃放工作過程為根本，以工作任務為驅動，以工作任務與職業能力分析為依托，按照崗位行動領域設計課程體系、選擇教學內容、創建教學情境、實施教學。并以此實踐總結出應通過充分調研、教師團隊建設、實訓條件建設來保證課程改革目標的實現。

關鍵詞：工作過程；焰火燃放；課程改革

一、課程改革的意義

煙花爆竹是我國的文化瑰寶，如今煙花爆竹燃放已經從最原始的形態發展到融合多種藝術形式的焰火燃放，隨著大型焰火燃放興起，尤其是我國擁有了自主知識產權的大型焰火燃放設備后，我國的燃放技術高速發展，燃放過程中涉及的安全問題也尤為重要。這就對燃放專業人員的培養質量也提出了更高的要求。

人才的培養中，課程建設是重點和出發點，《煙花爆竹燃放安全與技術》是面向花炮生產與管理專業（燃放方向）、煙花爆竹質量與技術（安監方向）開設的核心職業技能課。以燃放專業人員的職業能力為目標對課程進行改革，將實際工作過程引入教學過程，可以提高學生的職業能力與素養，通過對課程的教學目標、內容、方法、及評價等方面進行重新設計，使課程內容設置與職業崗位能力要求對應和銜接，有助于實現工作過程與教學過程的零對接，有利于提升學習者的學習興趣、增加職業適應性。

二、課程改革的指導思想

傳統的課程以課堂講授為主，輔以部分現場認知實習，學生沒有親自操作和實踐，且理論與實習完全脫離，學生在課堂中難以想象真實的工作場景，在實習中，走馬觀花，因此培養效果有待提升。課程改革的指導思想是以工作過程為導向，重建課程內容，具體如下。

（一）以工作任務為中心，突出職業能力訓練

打破以傳授大型焰火燃放相關規程內容為主要特征的傳統煙花爆竹燃放課程模式，以實際焰火燃放工作任務模塊為中心，建立以燃放工作過程為導向的課程內容，即以燃放工作任務為中心組織課程內容，讓學生在完成具體工作任務的過程中來構建相關理論知識，提升職業能力，進而達到理論與實踐的一體化。

課程改革內容上突出對職業能力的訓練，焰火燃放的安全與技術理論知識以“實用為先，夠用為度”為原則，緊密圍繞工作任務完成的需要來選取，并融入相關安全職業資格對知識、技能的要求。

（二）發揮學習者的主體作用

改革傳統的教師主體的課堂，充分發揮學習者的主體的作用，調動其積極性，教學過程通過實訓、案例、情境等多種途徑實施，充分開發學習資源，給學習者真實工作場景，提供豐富的實踐機會。

（三）過程評價與結果評價相結合

教學效果評價改變傳統的期末考試的方式，采取過程評價與結果評價相結合，通過理論與實踐相結合，重點評價學習者在真是工作場景中所表現出來的職業技能和素養的提升程度。

三、課程改革的具體實踐

以工作過程為導向對《煙花爆竹燃放安全與技術》課程進行改革，具體過程如下。

（一）焰火燃放崗位的確定

代表我國先進燃放水平的焰火燃放公司主要集中在瀏陽，對瀏陽市東信煙花集團有限公司、瀏陽市輝旗焰火燃放公司、瀏陽金生花炮有限公司等8家公司進行調研，與已畢業的10名在燃放崗位上的學生進行回訪，并與煙火燃放工藝美術大師訪談，確定了焰火燃放崗位信息。為了使課程具有一定前瞻性，崗位分為初始就業崗位和晉升崗位。初始就業崗位為燃放作業人員、燃放安全員，在對產品、現場十分熟悉，獲得一定工作經驗后，可晉升為燃放技術員（現場管理人員）、燃放設計員。

（二）焰火燃放崗位的工作任務及能力分析

進行崗位工作任務分析及能力分析是對焰火燃放崗位中需要完成的任務進行分解的過程，目的在于掌握其具體的工作內容，以及完成該任務需要的知識、技能及素質。職業能力分析如下表所示。

（三）歸納任務領域

對表1的內容按照便于課程實施的要求進行歸類、整理，以便將其轉化成對應的課程的章節。任務領域包括（1）燃放前的準備工作：安排燃放準備工作、設計編排焰火；（2）現場施工：固定燃放器材、安裝產品、接線、檢測、施工現場的安全管理、應急管理；（3）燃放實施及清場：點火、清場、安全管理

（四）任務領域轉化為學習領域

根據不同的工作任務以及對應的能力需求，以及安排章節的科學性和合理性，將其轉化為學習領域，成為《煙花爆竹燃放安全與技術》課程的一個章節。在工作內容前增加一個知識準備模塊，具體包括以下四大模塊：焰火燃放基礎知識、前期準備、現場施工、點火和清場。

（五）設計學習情境

確定了學習領域之后，通過學習情境的設計來達到學習領域對知識、能力、素質要求。整個課程受一個完整的大型焰火燃放項目的驅動，模塊一的情境是受主辦方的委托，舉辦一場特定主題的焰火晚會，通過講授和介紹案例的方式，讓學生掌握焰火燃放的基礎知識。模塊二的情境是根據主辦方的要求，對燃放的篇章進行設計，并完成產品的編排，同時掌握產品、工具等準備方法。模塊三的情境是參與現場安裝設備和產品，并在此過程中，授予安全技能、管理技能、應急能力等。模塊四是參與點火和燃放后的清場，并演練出現意外情況時如何處置。

（六）形成教學文件

課程改革的成果形式用教學文件表現。根據工作任務、能力要求、學習領域、學習情境制定課程標準、編寫教案或者教學引導文等，完成課程的改革。教學文件的編制，也是促使教學過程標準化、改革成果可見化的重要手段。

四、課程改革經驗

通過對《煙花爆竹燃放安全與技術》課程的改革實踐，總結出以下經驗。

（一）充分調研是改革目標實現的基礎

以工作過程為導向對課程進行改革，前提是對工作過程的充分了解。這不僅包括熟悉工作的內容，還需要與企業充分溝通，了解工作崗位上應該具備的能力和素質，近年來在此工作崗位上無法勝任的職員缺乏的是什么等。充分調研包括調研的企業的范圍具有代表性，調研的方式方法具有科學性等。

（二）教師團隊培養是改革目標實現的前提

教師是課程改革的設計者和實施者，在以工作過程為導向的課程改革中，對教師提出了更高的要求，需要其既具有教師的基本功底，比如良好的溝通表達能力、熱情的工作態度、嚴謹的治學精神等，又具有豐富的實際工作經驗。可通過設置結構合理的專兼職教師團隊，聘請企業的能工巧匠或者行業的專家作為兼職教師，與專職教師共同開發建設課程，安排專職教師定期掛職鍛煉等方式組建優秀課程改革教師團隊，確保改革順利實施。

（三）實訓條件建設是改革目標實現的保障

在以工作過程為導向課程改革中需要一定數量、具有良好實施設施的實訓基地來支撐教學過程。因此應加大對實訓基地的建設，保障課程建設的實施場所。還可同校外具備條件的企業共建校外實訓基地，一方面整合優勢資源，另一方面為學習者創造真實、貼切、開放式的學習環境。

五、結語

基于工作過程的《煙花爆竹燃放安全與技術》課程改革是以焰火燃放工作過程為根本，以工作任務為驅動，以工作任務與職業能力分析為依托，按照崗位行動領域設計課程體系、選擇教學內容、創建教學情境、實施教學。并以此實踐總結出應通過充分調研、教師團隊建設、實訓條件建設來保證課程改革目標的實現。

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作者簡介：劉玲（1984-），女，漢族，主要從事煙花爆竹教學、安全生產技術研究。