泗化洲貢品荔枝再探

蘇文龍 , 毛廷貴 , 左勝嫻 ,梁少歡 , 張焯生

(1.2.梧州學院，廣西 梧州 543002；3.5.梧州市長洲區政協，廣西 梧州 543002；4.梧州市長洲區委宣傳部，廣西 梧州 543002)

一、引言

由資料①與②可知，乾隆版《梧州府志》卷三[1]17和同治版《蒼梧縣志》卷十七[2]8的史料都“精確到鄉村”，都說泗化洲漢代貢荔枝。據此，論文[3]考證得結論：在漢高帝十一年(前196年)、漢和帝永元十五年(公元103年)，泗化洲

都進貢了荔枝。本文指出：在從漢高帝到漢和帝長達300年的時間段內，兩漢皇帝對泗化洲荔枝情有獨鐘，進貢泗化洲荔枝成為慣例，稱為“漢世舊例”。“漢世舊例”既可涵蓋上述300年的時間段，也可順延到有史料否定泗化洲貢荔枝的某個朝代為止。

古代貢品必是當地最著名的土特產，以次充好會犯欺君之罪。乾隆版《梧州府志》還說，直到清代，泗化洲荔枝仍然稱雄梧州府。由此即得推論：古籍說到嶺南貢荔枝，如果不能否定梧州(或蒼梧)也貢荔枝，那么泗化洲便是進貢地之一。這是“漢世舊例”的后延，據此可以考察漢代以后的情形。

本文把上述推論也稱為“漢世舊例”，再探泗化洲貢品荔枝的如下問題。

二、古代嶺南貢品荔枝保鮮方法之謎

荔枝容易腐爛。唐代大詩人白居易《荔枝圖序》[4]說：“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。”古代經常歲貢干荔枝，即蔡襄《荔枝譜》[5]所說的“白曬者”“蜜煎”“紅鹽之法”等加工制品，其保鮮期很長，在進貢途中不必考慮保鮮問題。

唐代李吉甫《元和郡縣圖志》卷三十七·嶺南道四[6]說：“梧州，西北至上都取桂州路四千三百三十五里。西北至東都四千一百五里。”路途遙遠，古人怎樣保鮮貢品荔枝呢？據文獻記載，有如下方法。

其一，清代屈大均《廣東新語》卷二十五·木語·荔枝[7]說：“就樹摘完好者，留蒂寸許蠟封之，乃剪去蒂，復以蠟封剪口。以蜜水滿浸，經數月，味色不變。”此法簡稱“蜜水荔枝”，保鮮期較長，可用船運，也可驛馬快遞。

其二，明初朱權《臞仙神隱》[8]說：“收生荔枝，臨熟時，以芭蕉截斷連根，(把荔枝樹杈)插上。”這種方法簡稱“芭蕉荔枝”，保鮮期較短，必須驛馬快遞。

其三，明代徐勃《荔枝譜》[9]說：“擇巨竹鑿開一竅，置荔節中，仍以竹籜裹泥封固其隙，藉竹生氣滋潤，可藏至冬春，色香不變。”其中“竹籜”俗稱“竹殼”。這里說把荔枝藏入巨竹內，密封，藉巨竹的生氣滋潤，可以延長荔枝的保鮮期。這種方法簡稱“巨竹荔枝”，必須驛馬快遞。

其四是“盆栽荔枝”，即把小棵荔枝樹送達京城，詳見后文。

三、古代嶺南荔枝的貢道之謎

南嶺是阻隔古代南北交通的一道天險。南宋周去非《嶺外代答》卷一[10]說：“自秦世有五嶺之說，皆指山名之。考之，乃入嶺之途五耳，非必山也。”入嶺之途稱為嶠道。戰國時代，入嶺之五途只能肩挑貨運，不能走馬或行船，交通運輸非常艱難。秦始皇命監祿開鑿靈渠，連接湘江與漓江，溝通長江與珠江兩大水系，解決軍糧運輸問題，才能攻取百越之地。這條嶠道是古代溝通中原與嶺南的重要通道，也是漢唐兩代嶺南貢荔枝的主要貢道，史稱“湘漓嶠道”，見資料③。

清代吳應逵《嶺南荔枝譜》[11]說：“(唐代貢生荔枝)當如漢武移植扶荔宮故事，以連根之荔栽于器中，由楚南至楚北襄陽丹河，運至商州秦嶺不通舟楫之處，而果正熟，乃摘取過嶺，飛騎至華清宮，則一日可達耳。”這里說漢唐兩代嶺南進貢荔枝走湘漓嶠道，用船運“盆栽荔枝”。杜牧“一騎紅塵妃子笑”，是吟詠飛騎跑過秦嶺驛道；蘇東坡“風枝露葉如新采”，是說宮中美人吃到了生荔枝。

在明清兩代，“湘漓嶠道”仍然是溝通南北的主要通道(見資料④、⑤)。黃福《奉使安南水程日記》(轉引自汪森《粵西三載》卷三[12]6)說，他在永樂四年(公元1406年)奉使安南(今稱越南)，七月初二日早從南京龍江驛開船，經大運河進入長江、湘江、漓江，閏七月初八日申時至梧州府門驛，此時用了30天。所謂“奉使安南”，是明初平定安南叛亂后，永樂皇帝命黃福以工部尚書銜，出任交趾承宣布政使司布政使，兼任提刑按察使司按察使，治理安南。比較黃福從南京至梧州與蒼梧貢荔枝至秦嶺，兩者都是在洪水期間行船，其里程差不多；前者絕大部分時間要逆水行舟，后者是逆水與順水參半；前者家眷眾多不必趕路，后者重任在肩晝夜兼程，所用時間前者多于后者。據此估計，蒼梧貢荔枝至秦嶺的水程可能不必用30天。夏天中原與嶺南同樣炎熱，荔枝樹在運送途中可以正常生長。因此，只需提前大約30天開始運貢，則蒼梧荔枝樹運至秦嶺不通舟楫之處時，荔枝果實正好成熟。

有時候，嶺南貢荔枝也會采用驛馬快遞。范曄《后漢書》卷三十三·朱馮虞鄭周列傳[13]說：“弘奏開零陵、桂陽嶠道，于是夷通，至今遂為常路。”這里說漢章帝建初八年(公元83年)，大司農鄭弘奏請開鑿桂陽嶠道，桂陽嶠道竣工后，南嶺始通驛馬，此后就可用驛馬運送嶺南荔枝進京了。清代顧祖禹《讀史方輿紀要》卷八十·湖廣六[14]說，桂陽嶠道自嶺南達京洛，臨武縣為必經之道。

在梅嶺新道開通之前，能夠行船或走馬入粵者，僅有桂陽嶠道與湘漓嶠道。古代驛道崎嶇不平，馬車沒有“減震器”，如果用驛馬或馬車運送嶺南“盆栽荔枝”，路途顛簸不利于荔枝樹的生長。走水路則成本低廉，也能減少路途顛簸之弊，因此運送“盆栽荔枝”只能走水路。走湘漓嶠道必經梧州，泗化洲就擁有得天獨厚的地利。

四、漢代歲貢泗化洲荔枝成為常例

秦末天下大亂，南海尉趙佗自立為王，維持嶺南社會安定。司馬遷《史記》卷一百一十三·南越列傳[15]說：“高帝已定天下，為中國勞苦，故釋佗弗誅。漢十一年，遣陸賈因立佗為南越王，與剖符通使，和集百越，毋為南邊患害，與長沙接境。”這里“漢十一年”即漢高帝十一年(公元前196年)。

葛洪《西京雜記》卷三[16]說：“尉陀獻高祖鮫魚、荔枝。高祖報以蒲桃錦四匹。”乾隆版《梧州府志》說：“梧屬荔枝獨推蒼梧，泗化洲產為第一。梧出荔枝由來尚矣，自尉佗獻漢高帝始。”這條史料“精確到鄉村”，證明了“泗化洲漢代貢荔枝”。

兩年之后，漢高帝駕崩，太子劉盈即位，史稱漢惠帝。《史記》卷九十九·劉敬叔孫通列傳[15]說：“孝惠帝曾春出游離宮，叔孫生曰：‘古者有春嘗果。方今櫻桃孰，可獻。原陛下出，因取櫻桃獻宗廟。’上乃許之，諸果獻由此興。”用水果來拜祭宗廟，并非始自漢惠帝。呂不韋《呂氏春秋》卷五[17]說：“仲夏之月，天子乃以雛嘗黍，羞以含桃(獻上櫻桃)，先薦寢廟。”這表明“諸果獻宗廟”是古代慣例。由于漢高帝喜歡吃荔枝，孝惠帝是個孝順子，當然采納叔孫通的建議。“奉獻宗廟”是冠冕堂皇的理由，于是從漢惠帝開始，歷代皇帝都用貢品荔枝奉獻宗廟、拜祭祖先，歲貢泗化洲荔枝就成為常例了。

漢高后時，漢室與南越國交惡，趙佗稱帝，以族弟趙光為蒼梧王。漢文帝元年(公元前179年)，朝廷派陸賈為使臣，勸說趙佗放棄帝位。《史記》卷一百一十三·南越列傳[15]說：“陸賈至南越，王甚恐，為書謝，愿長為藩臣，奉貢職。陸賈還報，孝文帝大說。”這里說的“奉貢職”，即稱臣納貢。蒼梧是南粵國的重鎮，蒼梧王趙光在位時間長達73年(公元前183年—公元前111年)，曾經長期操辦南越國進貢荔枝之事。蒼梧王駐廣信(今梧州)，這些貢品荔枝就來自泗化洲。

漢初只能進貢干荔枝。《史記》卷三十·平準書[15]說：“漢興，接秦之敝，丈夫從軍旅，老弱轉糧馕，作業劇而財匱，自天子不能具醇駟，而將相或乘牛車。”這里說漢初百廢待興，缺乏馬匹，甚至皇帝的車駕也很難找到毛色相同的駟馬。即使水路運輸貢品生荔枝，也有一段路程要靠驛馬快遞，缺乏馬匹就不可能進貢生荔枝。

漢文帝、漢景帝是開創“文景之治”的節儉皇帝。《史記》卷十·孝文本紀[15]說：“孝文帝從代來，即位二十三年，宮室苑囿狗馬服御無所增益，有不便，輒弛以利民。嘗欲作露臺，召匠計之，直百金。上曰：‘百金，中民十家之產，吾奉先帝宮室，常恐羞之，何以臺為！’上常衣綈衣，所幸慎夫人，令衣不得曳地，幃帳不得文繡，以示敦樸，為天下先。”

《漢書》卷五·景帝紀[18]贊曰：“漢興，掃除煩苛，與民休息。至于孝文，加之以恭儉，孝景遵業，五六十載之間，至于移風易俗，黎民醇厚。周云成、康，漢言文、景，美矣！”這里把漢代“文景之治”與周朝的“成康之治”相提并論，評價極高。

由此可見，漢文帝、漢景帝非常節儉，不會勞民傷財進貢生荔枝。但無論他們怎樣節儉，也要進貢干荔枝，以便奉獻宗廟拜祭祖先，這就形成了“漢世舊例”。

五、生荔枝始貢于漢武帝

范曄《后漢書》卷四·孝和孝殤帝紀[13]說：“舊南海獻龍眼、荔枝，十里一置，五里一候，奔騰阻險，死者繼路。時臨武長汝南唐羌，縣接南海，乃上書陳狀。帝下詔曰：‘遠國珍羞，本以薦奉宗廟，茍有傷害，豈愛民之本。其敕太官勿復受獻。’由是遂省焉。”“贊曰：孝和沈烈，率由前則。”

同治版《蒼梧縣志》卷十七[2]說：“和帝永元十五年(公元103年)罷貢荔枝龍眼。嶺南舊獻生龍眼荔枝，按舊志荔枝出泗化洲。”由此可知，漢和帝罷貢的生荔枝來自泗化洲。然而，漢和帝是“率由前則”的有道明君，并非進貢生荔枝的始作俑者。那么，進貢生荔枝始于何人呢？

漢代《三輔黃圖》卷三[19]說：“武帝元鼎六年(公元前111年)破南越，起扶荔宮。宮以荔枝得名，以植所得奇草異木。荔枝自交阯移植百株於庭，無一生者，連年猶移植不息。后數歲，偶一株稍茂，終無華實，帝亦珍惜之。一旦萎死，守吏坐誅者數十人，遂不復蒔矣。其實則歲貢焉。郵傳者疲斃于道，極為生民之患。至后漢安帝時，交趾郡守極陳其弊，遂罷其貢。”這里說的“荔枝自交阯移植百株於庭”，是移植小棵荔枝樹；“蒔”也是移植，“華實”即花果。我們有如下思考。

其一，東漢楊孚《異物志》[20]說：“荔枝為果多汁，味甘絕口，少酸，所以成其味，可飽食，不可使厭。”楊孚在漢和帝時期(公元89年—公元104年)為官。他是廣東最早著書立說的學者，該書是我國第一部地區性的物產專著，沒有說到漢武帝時期廣東貢荔枝，也不排斥蒼梧貢荔枝。由于“漢世舊例”的時間段涵蓋了漢武帝時期，因此扶荔宮移植的荔枝樹、進貢的生荔枝，都來自泗化洲。

其二，西漢時期桂陽嶠道未通驛馬，移植百株交阯荔枝樹進京主要用船運，走湘漓嶠道。

其三，進貢荔枝樹就會進貢鮮荔枝。后來扶荔宮不種荔枝樹，但生荔枝“則歲貢焉”。

漢武帝宏才大略，不惜工本也要移植荔枝樹。他是史上第一個品嘗過生荔枝的皇帝。

六、東漢與三國時期歲貢泗化洲荔枝

西漢末年天下大亂，歲貢荔枝中斷。東漢“光武中興”，又歲貢荔枝了。由于“漢世舊例”的時間段涵蓋了光武帝時期，這個時期的貢品荔枝，只能來自泗化洲。

《蒼梧縣志》卷十七[2](資料②)說：“光武帝建武五年(公元29年)冬十二月，交阯牧鄧讓率蒼梧七郡太守遣使奉貢。”《后漢書》卷八十九·南匈奴列傳[13]說：“元正朝賀，拜祠陵廟畢，漢乃遣單于使，令謁者將送，賜彩繒千匹，錦四端，金十斤，太宮御食醬及橙、橘、龍眼、荔枝。”這是東漢建武二十六年(公元50年)，光武帝以南方珍果作為禮物賞賜外國使節。“元正”即古代的元旦(正月初一)，時值初春，因此光武帝賞賜的是干荔枝。

漢章帝時開通桂陽嶠道，可用驛馬快遞運送生荔枝了。漢和帝罷貢了生荔枝，但后世皇帝仍然會進貢生荔枝。漢獻帝時代(公元190年—公元220年)天下大亂，但貢品荔枝仍然多到快要腐爛，受到尚書郎仲長統的批評。仲長統《昌言》[21]956說：“今人主不始甘露醴泉之涌，而患枇晁、荔枝之腐，亦鄙矣。”

漢末與三國時期戰亂頻仍，交阯太守士燮不廢貢職，仍然向孫權進貢奇物異果。《蒼梧縣志》卷十五·列傳六[2]說：“時天下喪亂，道路斷絕，而燮不廢貢職。每遣使詣權，致奇物異果蕉、椰、龍眼之屬。無歲不至。”古文言簡意賅，這里“龍眼之屬”包括荔枝。屈大均《廣東新語》卷二十五·木語·龍眼[7]說：“荔枝與龍眼皆成于火，而荔枝先熟，龍眼繼之，故廣人名曰荔奴。”蘇東坡《蘇軾詩集》卷二十三·荔枝嘆[22]說：“我愿天公憐赤子，莫生尤物為瘡痏。”這里把貢品荔枝喻為“天生尤物”。如果交阯太守只進貢“荔奴”，卻不進貢“天生尤物”的荔枝，不怕犯欺君之罪嗎？

交阯太守駐廣信(今梧州)，距離泗化洲不遠；士燮在世時，距離“漢世舊例”不遠。可以推測，東漢與三國時期的貢品荔枝，泗化洲荔枝是主角，他鄉以及廣東的荔枝可能是配角。主角最出名，因此有“荔枝出泗化洲”的記載；配角未必出名，因此他鄉沒有“精確到鄉村”的史料。

七、晉代至南朝仍然歲貢泗化洲荔枝

唐代房玄齡《晉書》卷三·帝紀第三[23]說：“(晉武帝咸寧二年)六月癸丑，薦荔枝于太廟。”蕭齊年間(公元479年—公元502年)，朝廷重臣孔稚珪《謝賜生荔枝啟》[24]956說：“綠葉云舒，朱實星映；離離昔聞，曄曄今睹。”其中“綠葉云舒，朱實星映”，即帶著青枝綠葉、果實鮮紅的生荔枝。蕭梁年間(公元502年—公元557年)，劉霽《詠荔枝》[25]1671說：“叔師貴其珍，武仲稱斯美。良由自遠致，含滋不留齒。”這里“含滋不留齒”，是說生荔枝，“良由自遠致”即貢品荔枝來自遠方。上述史料表明，晉代與南朝仍然進貢荔枝，并且數量不少，除了皇家享用之外，還可以賞賜朝廷重臣，以示恩寵之殊榮。這些貢品荔枝來自何方？

西晉左思《蜀都賦》[24]說：“旁挺龍目，側生荔枝。布綠葉之萋萋，結朱實之離離。迎隆冬而不凋，常曄曄以猗猗。”由此可見，蜀地早在就已種植荔枝了。

東晉常璩《華陽國志》卷一·巴志[28]說：“江州。縣下有清水穴，巴人以此水為粉，則膏暉鮮芳，貢粉京師，因名粉水；故世謂江州墮休粉也。有荔枝園，至熟，二千石常設廚膳，命士大夫共會樹下食之。縣北有稻田，出御米。”該書是一部專門記述古代中國西南地區歷史、地理、人物等的方志。古代郡守的年俸是二千石，因此這里“二千石”代指江州太守。晉代江州(今重慶)有“御米”和“貢粉”，卻沒有“貢荔”，可見晉代巴蜀荔枝不太出名，只能請士大夫品嘗，不敢貿然進貢朝廷。

宋代李昉《太平御覽》卷九百七十·果部七[29]引晉代顧微《廣州記》說：“每歲進荔枝，郵傳者疲斃於道，漢朝下詔止之。今猶修事荔枝煎進焉。”人們經常引用這條史料，證明晉代廣東貢荔枝。

乾隆版《梧州府志》卷一·沿革[1]8說：“蒼梧立郡，肇自漢武帝元鼎六年；梧州之名，則自唐武德四年始也。計梧之或為郡或為州也，自三國孫吳以后，歷代皆屬廣州，惟后五季楚漢得暫并之。”由此可知，晉代廣州統轄蒼梧郡，晉代《廣州記》就會記錄蒼梧郡的事情。例如“漢朝下詔止之”，顯然是漢和帝罷貢生荔枝的事情。《廣州記》只能證明晉代貢品荔枝來自廣州轄區，包括今天的梧州地區。

廣東早在漢代就種植荔枝了，但達到“天生尤物”級別的荔枝是可遇而不可求的。清代錢以塏《嶺海見聞》[30]說：“(增城掛綠)味之香美，冠于群荔。不由人間凡種而得，若移他處則味變矣！”南宋洪邁《容齋四筆》卷八·莆田荔枝[31]說：“名品皆出天成。雖以其核種之，終與其本不相類。陳紫之后無陳紫，過墻則為小陳紫矣。不可以理求也，是豈人力所能加哉！”這里說“名品皆出天成”“不由人間凡種而得”“是豈人力所能加哉”，即“天生尤物”不是想培育就能培育出來的，既要“天成”的名種，也要講究土質。名種與佳壤偶然湊到一起，就全憑碰運氣了。

史學研究不能以今況古。清代以前，廣東荔枝未必像“增城掛綠”那樣赫赫有名。如果有確鑿史料肯定粵、蜀兩地進貢荔枝，但不能否定梧州也進貢荔枝，那么“漢世舊例”仍然適用。

八、泗化洲是唐代“貴妃荔枝”的進貢地之一

唐代李肇《唐國史補》[32]19說：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝；南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進。”這里說唐玄宗天寶年間(公元742年—公元755年)進貢了“貴妃荔枝”。“南海郡”并非特指后世的南海縣。秦代末年，南海尉趙佗統一嶺南，因此唐代古籍說的“南海郡”，就有可能泛指嶺南，包括梧州地區。

唐代“貴妃荔枝”的進貢地眾說紛紜，有關學術論文不勝枚舉，以下僅舉兩例。李龍、蔡東洲《楊貴妃所嗜荔枝貢地考辨》[33]說：“考辨史料，愚以為楊貴妃所嗜荔枝主要貢自于涪州之緣由有三：其一、涪州至長安二千多里，而嶺南至長安四、五千里，從保鮮和節省開銷來說，荔枝似應貢自于涪州……”薛宗保《唐代貢鮮荔途徑考辨》[34]說：“玄宗時，貴妃極嗜鮮荔，數目不疲。首選嶺南名品，但驛傳路遠時長，艱辛難至，且香味易敗。巴蜀涪州所產雖非名品，相比途經程近，驛傳時短，送達長安尚鮮，較之味敗之名品仍優，故唐時貢鮮荔以涪州為重要來源。”這兩篇論文都說到貢道和保鮮問題，不知道漢唐兩代貢鮮荔可以用船運小棵荔枝樹至秦嶺不通舟楫之處，然后摘下鮮果，飛騎一日可達皇宮。不過，他們說的“首選嶺南名品”“巴蜀涪州所產雖非名品”，卻符合實情。皇帝只寵幸“天生尤物”的絕色美女，只想吃“天生尤物”的名品荔枝，那些“雖非名品”的凡女和荔枝，臣民是不敢進貢給皇上的。

湖泊水體是OCPs的一個重要匯集地，具有流動性小、水交換周期長、對污染物的稀釋能力弱、生態系統相對較脆弱、生態平衡容易遭到破壞且不容易恢復等特點，所以較其他水環境更容易受到污染［20］。有機氯農藥污染湖泊水體的途徑有地表徑流、大氣沉降和湖底沉積物的二次釋放。

嚴耕望《唐代交通圖考》卷四[35]說：“唐天寶中，楊貴妃嗜荔枝，欲及新鮮而嘗，故特置急驛自南方馳貢。其驛貢之地，有嶺南與涪州兩說，就余所見史料，唐人多云自嶺南，北宋中葉以后多云自涪州。自史料之原始性言，當從唐人之說，且嶺南貢獻，漢世已有舊例，又經張九齡以中書宰相之尊，而極力宣揚南海荔枝之甘美，及楊妃貴寵，即嘗此果，玄宗必曾詔嶺南特驛馳貢，殆可斷言。然據白居易之說，荔枝采摘三日而色香味俱變，審度當時交通條件，由嶺南發驛至京師，絕不可能保持新鮮，故若欲及新鮮享嘗，則由涪州飛驛，較為合理。且楊妃幼長于蜀，所嘗當為蜀產，亦增加驛自涪州之可能性。況在唐世，涪州所產之品質絕不遜于嶺南耶！然楊妃寵貴甚久，驛貢荔枝，時間先后，可能不只一地，先貢自涪州，后慕南海荔枝之美名，更貢自嶺南，然不能新鮮驛到，仍以涪州為經常貢地，或同時并貢，皆非不可能者。”

嚴文說“漢世已有舊例”，即漢代形成進貢荔枝的慣例，本文簡稱為“漢世舊例”。所謂“同時并貢”，即同時并貢巴蜀荔枝與嶺南荔枝。該文說嶺南荔枝不能新鮮驛到，值得商榷。巴蜀荔枝即使快馬加鞭，也要數日才能運進京城，這才是“不能新鮮驛到”。世人未必知道，用船運泗化洲盆栽荔枝樹，至秦嶺不通舟楫之處摘下新鮮果實，飛騎一日即可進京，其保鮮效果非常好。蘇東坡說，風枝露葉如新采。

由于誰也沒有確鑿證據，因而嚴文說的“同時并貢”較為合理。考慮到吳應逵《嶺南荔枝譜》[11]說，唐代貢鮮荔枝當如漢武移植扶荔宮故事(即嚴文所說的“漢世舊例”)，無論蜀、粵兩地是否“同時并貢”，均可推測：泗化洲是唐代“貴妃荔枝”的進貢地之一。

九、余論

正史記載歷史大事，一般不會記載歲貢荔枝的瑣事。但根據方志史料推測，泗化洲歲貢荔枝的“漢世舊例”可能順延至宋初。

崇禎版《梧州府志》卷三·郡事志[36]說：“宋太祖開寶八年(公元975年)，命梧州貢珠百斤。”屈大均《廣東新語》卷十五·貨語·珠[7]說：“合浦珠名曰南珠，其出西洋者曰西珠，出東洋者曰東珠。東珠豆青白色，其光潤不如西珠，西珠又不如南珠。”這里說的“南珠”即合浦珍珠，是朝廷貢品。合浦貢珠走“湘漓嶠道”，必經梧州，朝廷便命梧州官府經辦合浦貢珠。皇家既喜歡金銀珠寶，也愛吃“天生尤物”的南方珍果。梧州不產珍珠卻要貢珠，貢品當中就少不了泗化洲荔枝。

宋代梁克家《淳熙三山志》卷三十九[37]說：“荔枝干，大中祥符二年(公元1009年)，歲貢六萬顆。元祐元年定為常貢。”這是福建貢荔枝的最早記錄。從此，泗化洲荔枝就退出貢品行列了。

人事有代謝，往來成古今。從漢代到宋初，泗化洲荔枝都是朝廷貢品，時間長達1000多年。宋代福建陳紫赫赫有名，蔡襄譽為“天下第一”；清初，增城掛綠橫空出世，王士禎、朱彝尊、錢以塏贊曰“掛綠第一”[38]“斯其最矣”(引自[7]卷二十五·木語)、“冠于群荔”[30]。福建陳紫與增城掛綠各領風騷數百年，這是時代的進步。由于年代久遠，缺乏名人贊譽，泗化洲貢品荔枝就鮮為人知了。

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