少數民族學生體質現狀及其生活方式的相關性研究

付錦銳

（陜西科技大學，陜西·西安 710021）

生活方式是人們在生存和發展中表現的日常行為，也是人們生活活動的總稱。人們的生活方式影響著整個人生的發展。所以，本文將通過對貴州少數民族學生進行調查，分析少數民族學生的基本生活方式，同時探討少數民族學生的生活方式對其健康的影響，以便幫助少數民族學生養成更好的生活習慣。

一、研究對象和方法

（一）研究對象

本次研究對貴州某高校8570名學生進行調查分析，其中包括苗、布依、侗、彝、壯、土家、瑤等12個少數民族，有效調查對象有7730名：女生有4450人，男生有3280人，平均年齡是18～22歲，主要是針對這些少數民族學生的體質情況和生活方式進行調查。

（二）研究方法

根據小樣本可行性實驗、現場調研、大樣本證實檢測、建立指標等方式進行分析，主要是分析學生的肺活量、身高、體重、握力等數據，根據國家標準規定進行測試。

1.問卷調查法

根據我國少數民族學生體質標準對少數民族學生現有的生活方式進行調查，包括營養膳食、體育鍛煉、健康知識、生活習慣等內容，選擇一些具有代表性、有效性的數據。其中發放了問卷1000份，收回850份，回收率是85%；溫暖調查820份，有效率是82%。

2.數據處理方法

對每個少數民族學生的體質情況進行統計學分析，運用軟件SPPSS19.0進行數據處理，漢族學生和少數民族學生體質情況選擇U檢驗和對比。

二、調查結果的統計分析

（一）少數民族學生機能、形態、素質統計

為了更好的分析，本文將會針對貴州少數民族男女學生的基本情況進行初步統計分析，詳細見表1。

表1 貴州少數民族學生基本測試統計（7730人）

根據表1中的分析，樣本標準誤均數離散程度越小表示整體的均數具有很大的可靠性。本次研究中體質標準誤肺活量之外都是小于0.3，這說明樣本數據具有科學性、代表性、同質性。另外，除了體重偏鋒態值過大，其他指標統計基本趨于0，表示樣本數據呈現正態分布。

（二）綜合體質評價分析

根據《學生體質健康標準》對調查對象進行分析，其中總分≥86表示優秀，76～85分良好，60～75是及格，總分〈60是不及格，見表2。

表2 2016年貴州少數民族學生體質測試總分等級（7730人）

根據表2可以看出，少數民族學生與漢族學生樣本U數據是存在顯著差異（P〈0.05），也說明少數民族學生的綜合體質比較差。

（三） BMI體質指數的分析

體質指數（BMI）就是表示成人體重和身高之間的關系，同時也是評價人體胖瘦情況和營養情況的指標[1-2]。國際生命科學學會對我國居民的肥胖、超重情況進行匯總建立一個標準：BMI〈18.5表示營養不良，24≤BMI〈28表示肥胖前期（超重），18.5≤BMI〈24是正常的體重，BMI≥28表示Ⅰ肥胖，BMI≥35表示Ⅱ肥胖，根據這些指標建立樣本數據表3。

表3 2016年貴州少數民族學生BMI分布情況（7730人）

根據表3可以看出，少數民族學生中女生與男生的營養不良情況較多，而且還存在很多超重和肥胖的情況，說明學生營養情況不是很好。

（四）少數民族學生生活方式情況調查（見表4）

表4 貴州少數民族學生對健康的認知調查

?

三、討論

（一）少數民族學生和漢族學生的綜合體質差異

人的體重、身高首先會由遺傳影響，之后則會受到生態環境、地理、膳食等因素的影響。此外，青少年的身高和日照時間是呈正比的，身高與年均氣溫、年均降雨量等是呈負相關[3-4]。還有體重和身高也與營養膳食有很大的關系[5-6]。本次研究中，發現貴州少數民族學生大部分是來自經濟不發達地區或是鄉村，學生的營養攝入中脂肪、蛋白質、碳化合物比較少。另外，學生對健康的認知，也關系到學生的體質發展。有些女學生因為喜歡模特或是明星，比較追崇骨感美，經常以節食來減肥造成嚴重的營養不良；這還與沒有養成良好的體育鍛煉等生活習慣有關系。

（二）生活方式對少數民族學生體質結構的影響

1.生活習慣對少數民族學生體質的影響

本次研究中，很多學生的睡眠質量不是很好，睡眠質量比較好的學生，一般身體都比較健康，說明睡眠質量對學生的體質健康也是有很大的影響。一些學生在時間充裕的時候，喜歡徹夜喝酒、打牌或是上網，養成了不良的生活習慣，長此以往，對其體質造成嚴重影響。

2.少數民族學生對健康的認知影響著其體質

根據本次調查的數據分析，發現學生對自身健康情況不是非常了解，同時對于健康體質檢查的目的也沒有詳細的認識，完全對健康概念沒有較多的認識。所以，學校要加強對健康理念的宣傳，提高學生對健康知識的了解，讓學生樹立“健康第一”的生活理念。

3.營養膳食對少數民族學生體質狀況的影響

根據上述數據調查發現，很多男生對早餐不是非常重視，有些是因為經常睡懶覺，造成起床晚了，為了上課不遲到，都是匆匆地起床，連早餐都顧不上吃了。據我國居民健康飲食指南表明，人們的健康膳食可分為5個部分，我們每天需要吃的食物應根據膳食寶塔標準進行，膳食寶塔反映了不同的食物種類，每一層食物在人們一天的飲食中有不同的地位和重要性[7-10]。很多少數民族學生存在營養不良的情況，都是跟其飲食習慣有關。本次調查研究發現，處于肥胖、超重指標上的學生比較多，這說明學生存在嚴重的膳食結構不科學性現象，造成其營養失衡。首先，學生對于脂肪類或是動物性食物需求過多，這種情況造成學生習慣了吃“大油大葷”的食物，而且喜歡吃一些快餐式油炸類食品。有研究表明如果人體過度肥胖或是超重，出現高血壓、血脂異常、糖尿病的可能就比較大，甚至也會出現冠心病等綜合性的疾病[11-12]。其次，部分學生對蛋白質、鈣的攝入不夠。也有研究表明，我國居民嚴重存在缺鈣情況，城市居民鈣只有50%達標，而農村居民缺鈣比較嚴重。對于少數民族學生來說，如果存在嚴重的營養不良，不僅會給其的身心健康造成影響，同時也會間接對少數民族地區的經濟發展造成影響。所以，保證少數民族學生的營養均衡，以及飲食的多樣化，讓少數民族學生養成良好的飲食習慣非常重要。

4.體育鍛煉對少數民族學生的體質影響

體育鍛煉也會給體質健康帶來一定的影響，科學的體育運動會增強學生的體質。有科學研究表明，如果學生每周運動3次，每次超過30分鐘，進行中等強度的鍛煉，將會更好地增強其自身體質，而且如果學生養成良好的體育運動習慣，不僅可以增強其體質，同時對學生的身心發展也會有很大的幫助。本次研究中，大部分少數民族學生對體育鍛煉缺乏重視，而且因為少數民族學校的體育基礎設施不夠完善，一些運動基礎設施還比較陳舊，也是影響學生保持良好的運動習慣的因素之一。此外，體育課程一般都是選修課，所以學生對體育鍛煉沒有很大的興趣。

四、結論和建議

（一）經過調查發現很多少數民族學生存在學習壓力大、睡眠不足、生活不規律、嚴重缺乏鍛煉等情況，這給少數民族學生的體質造成很大的影響。還有就是學生的飲食結構不合理，有的學生攝入過多的脂肪，而有的學生是蛋白質、鈣的攝入不足，這造成了他們存在營養不良的情況。

（二）與漢族學生對比，少數民族學生的體質較差，這與少數民族學生對健康的認知、是否養成良好的膳食習慣與鍛煉習慣等有很大的關系。

（三）少數民族地區學校應積極舉辦以“體育促進健康”的相關活動，加強學生對體育鍛煉的重視，同時將體育鍛煉作為學生的生活核心，讓學生樹立良好的自我管理習慣，從而養成良好的飲食習慣、鍛煉習慣、作息習慣等；另外，學校也要有效的指導學生不要偏食、抽煙等，并加強對疾病預防知識的了解。

（四）多增加一些體育活動項目，加強對民族地區學校的體育課程改革，積極開設一些具有民族特色的課程，比如：毽球、劃龍舟、搶花炮、舞龍、武術等民族運動項目，同時加強對體育健康知識的宣傳。

（五）政府部門也需要加強資金的投入，建立體質科研機構，對民族地區學校的體育設計進行完善和更新，加強對學生體質監測的重視，建立有針對性的體質檢測體系，合理評價學生的體質情況，同時采取有效措施，促進少數民族學生更加健康地成長。

參考文獻：

[1]宋逸等.中國少數民族學生貧血現況及其與營養狀況的關聯研究[J].北京大學學報(醫學版)醫學版，2016，48(3)：429-435.

[2]馬月群，李洪，韋艷春.桂西北少數民族地區高校女大學生體質健康現狀分析與建議——以河池學院為例[J].考試周刊，2015(74)：125-127.

[3]李國忠，沈凌錕，魯天學.構建云南省邊疆少數民族地區學生體質健康監測信息平臺的可行性研究[J].赤峰學院學報(自然版)，2016，32(9)：210-212.

[4]揭光華，陳枝梅.貴州省少數民族自治州體育類考生身體素質的現狀與對策[J].貴州師范大學學報，2015，33(2)：112-115.

[5]艾尼瓦爾·阿不都許庫爾，哈尼克孜·哈德爾，艾熱提·買提熱依木.新疆13～18歲少數民族中學生1985和2010年的身體形態發育狀況的比較研究[J].中國兒童保健雜志，2015，23(6)：633-636.

[6]艾熱提·買提熱依木，阿迪力江·色里木，多里坤·阿布里克木.近25年新疆少數民族小學生身體形態發育狀況的動態分析[J].中國兒童保健雜志，2015，23(2)：182-185.

[7]楊愛，郭宏遠.甘肅藏族、回族、東鄉族3個少數民族大學生及漢族大學生體質健康狀況的調查與分析[J].衛生職業教育，2017，35(6)：98-99.

[8]沈凌錕，苗金鳳，朱永莉.紅河哈尼族與大理白族10～12歲學生體質狀況對比分析研究[J].云南大學學報：自然科學版，2015，37(S1).

[9]楊云娟等.中國東南亞邊貿民族地區居民中心性肥胖的流行現狀及其影響因素[J].中國健康教育，2015(3)：247-251.

[10]楊淑嫻等.蘭州市大學生體質類型現狀調查及常見偏頗體質的相關因素分析[J].西部中醫藥，2017，30(3)：84-86.

[11]孟凱，王東波.我國少數民族問題研究發展現狀綜論——基于國家社科基金項目(1991—2015)及其成果論文的計量分析[J].貴州民族研究，2017，(1)：162-167.

[12]方印，燕海飛，劉瓊.少數民族環境習慣法研究綜評——基于近十年來期刊文獻的觀察與思考[J].貴州民族研究，2017，(10)：24-29.