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高職高專國際經濟與貿易專業雙語教學體系構建探索

2018-05-21 09:44:34陳廣曉
廣西教育·C版 2018年2期
關鍵詞:構建

【摘 要】本文分析高職高專國際經濟與貿易專業雙語教學體系構建的必要性,論述國際經濟與貿易專業雙語體系構建的要求,提出通過明確國際經濟與貿易專業雙語教學目標、設置國際經濟與貿易專業雙語教學課程、改善課堂教學模式與方法、設計出體現任務完成路徑的案例、完善評價管理體系等措施構建國際經濟與貿易專業雙語教學體系。

【關鍵詞】高職高專 國際經濟與貿易專業 雙語教學體系 構建

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2018)02C-0076-03

教育部《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》明確提出國家重點建設的高校必須在三年內保證基礎課程與專業課程雙語教學的比例達到10%,而國際經濟與貿易專業是第一批雙語教學的示范陣地,必須做好相應的改革實踐工作??梢娫趪H經濟與貿易專業中構建雙語教學體系勢在必行。

一、國際經濟與貿易專業雙語教學體系構建的必要性

(一)國際經濟環境發展的需要。隨著經濟全球化的推進,我國和各國的經濟貿易日漸頻繁,在這種背景下,社會需要大量的可適應經濟全球化且具備國際意識與國際競爭力的復合型人才。加上我國作為世界貿易組織(WTO)的正式成員國,迫切需要熟悉國際慣例、國際貿易規則和精通外語,且掌握貿易談判組織與技巧的專業外貿人才。

(二)專業性質的要求。國際經濟與貿易專業是一門涉外性較強的專業,在課程設計中不僅需要教學國際貿易專業知識,還需讓學生學會靈活應用外語知識和外商直接談判、溝通和交流,單獨處理、識別、起草與制作外貿函電、合同與單證等外文有關文件。因此在國際貿易專業中開設雙語教學課程,需將專業知識和英語訓練深度融合,從而培養出具備國際貿易事務知識與英語的高素質技能型人才。

(三)國內經濟市場環境的需要。在世界貿易一體化的背景下,社會與企業對人才的需要,已從原來的單一知識型向復合應用型轉變,這就要求各高職院校必須培養出具有豐富專業知識與熟悉我國國情的外貿專業人才,同時還需培養出具備高外語水平、精通世界經濟與精通WTO規則的國際化人才,即培養厚基礎、強能力、寬適應的涉外高級專業人才。

二、國際經濟與貿易專業雙語體系構建的要求

(一)結構浸沒式雙語教學。在雙語教學的過程中,關于國際經濟與貿易專業的課程設置,需要依據該專業的課程教學培養目標,選擇相應的雙語教學模式,并在分析國際經濟與貿易專業雙語教學目標定位的條件上,構建以專業教學目標為指導,以教師引導和以學生為基礎的國際經濟與貿易專業雙語教學模式。而我國高職院校推行的雙語教學過程中,較為常見的教學模式便是結構浸模式雙語教學模式。該模式的應用即在進行雙語教學前,需要講解與課程專業知識相關的詞匯,對于涉及的語法影響到雙語教學開展時,還需適當講解語法,引導學生更好地理解課程知識。例如在進行雙語教學的過程中,如果認為英語講解影響到學生對知識的理解與記憶時,教師可運用中文來講解課程的內容,針對學生提出的課堂疑問,教師也可運用中文來回答。而對于國際貿易實務課程的教學,教師應從詞法與句法著手,對英文的文體結構和特點進行分析,從而提升雙語教學的效率。

(二)中文為主,英文為輔。雖然學生入學時已經進行過相應的專業教學,認識到英語在國際經濟與貿易專業雙語教學中的重要性,也通過一年級、二年級的英語基礎教學來提升學生的英語運用水平,但是考慮到可能需要面對學生的英語基礎,在后續其他專業課程教學中,還需培養學生的國際經濟與貿易專業英語能力與國際貿易運用技巧,明確課程教學以掌握專業知識為主,因此在進行雙語課程教學的過程中,應以中文為主、英文為輔的教學模式來教學,即不僅教材的選用需要以中文為主、英文為輔,在教學時也需以中文來傳授專業理論知識和實際操作技能,然后以英語來傳授部分國際貿易專業詞匯與貿易術語,增強學生專業英語閱讀能力。在考試方面,應通過中英文有機結合的方式進行,要求運用英文對選擇題、判斷題以及專業詞匯的翻譯進行作答,運用中文對計算題與案例分析題進行作答,方便學生理解國際貿易專業知識同時加以鞏固。

三、國際經濟與貿易專業雙語教學體系的構建

(一)明確國際經濟與貿易專業雙語教學目標。國際經濟與貿易專業雙語教學的目標就是組織雙語教學,讓學生通過專業理論學習,掌握國際貿易專業知識,培養學生的國際貿易專業能力,并注重學生對專業知識和英語技能的運用,要求學生積極參與到國際貿易實踐中,靈活運用所學專業理論來指導工作實踐,培養學生從事國際貿易事業的熱情,提高學生畢業后參加就業的競爭力。因此對于國際經濟與貿易專業雙語教學目標的定位,必須將國際貿易專業知識和國際貿易專業英語能力有機結合起來,適當增加國際貿易理論、外貿英語函電、國際貿易單證實務、進出境報關與報檢實務、國際貿易實務、國際商務談判、國際結算等內容,為學生日后適應工作崗位做鋪墊。

(二)國際經濟與貿易專業雙語教學課程設置。國際經濟與貿易專業側重英語和實踐,知識結構層次鮮明,因此在國際經濟與貿易專業雙語教學課程設置方面,應重視難易程度的分配與學生的接受能力,結合國際經濟與貿易專業雙語教學目標來設設計課程教學的內容,提高學生的綜合能力。例如在國際經濟與貿易專業雙語教學課程設置中,根據國際貿易慣例與學生接受知識的規律,在第1-2個學期,安排學生學習基礎課程;在第3學期,安排學習外貿函電與商務英語口語專業英語課程,通過雙語教學來過渡。在第4個學期安排學習國際貿易實務、國際貿易單證實務、國際商務談判、國際結算,運用中英文來教學。在第5-6學期,安排學生參加實踐活動,讓學生在實踐活動中靈活運用專業國際貿易知識和專業英語,為學生快速適應社會崗位做好準備。

(三)改善課堂教學模式與方法。在國際經濟與貿易專業雙語教學中,若教師仍采用以往的教育教學模式來教學,會讓學生感到課堂缺乏趣味性,導致學生在課堂教學中開小差。因此在從事雙語教學的過程中,應改善課堂教學模式和方法,充分發揮學生的主體意識,調動學生自主學習的意識與能力,從而實現預期教學的目標。例如在商業發票的教學過程中,教師可應用探究式教學模式向學生傳授知識,要求學生依據出口業務單據操作路徑,找出下一個要學習的單據,然后讓學生自主完成包裝單據的填制,緊接著將學習任務劃分為3個環節來教學:理論知識學習、分段實訓與比較檢查。其中在理論知識學習階段,安排每6名學生組成一個小組,根據UCP與教師提供的包裝單據樣本查找包裝單據和商業發票填制的不同點,對比英文專業術語,并以PPT的方式在課堂上展示出來,由教師給予相應的補充完善。在分段實訓階段,依據教師提供的案例,根據小組填制包裝單據,指導學生組織討論分析。而在比較檢查階段,各個小組互相檢查、評估,然后上交教師,由教師給出相應的評價,讓學生結合教師意見來改進自身不足與完善任務成果。通過這樣的教學方式,學生了解單據制作方式的同時,可以加深對有關英文表述的理解。

(四)設計出體現任務完成路徑的案例。在國際經濟與貿易專業雙語教學中,為了讓學生掌握所學的內容,教師還需設計出體現整個任務完成路徑的案例,在整個案例學習中有效融入各個學習知識點,安排學生擔任案例中的重要角色,真切體驗整個任務完成的過程。例如在外貿單證實務課程的教學過程中,教師可設計學習案例、分段實訓案例以及綜合實訓案例等3套完整的案例,在第一、二模塊的基礎知識、講授環境與分段實訓環節中運用學習案例、分段實訓案例。對于第三模塊,運用綜合實訓案例來教學,讓學生在學習的過程中,以單證員身份順利地完成三套單據,進行三次不同的進出口單證業務體驗,從而加深對該課程知識學習的印象。

(五)評價管理體系的完善。關于國際經濟與貿易專業雙語教學體系中評價管理體系的完善,應從以下幾方面入手:進一步完善雙語教師的鼓勵措施,支持與鼓勵教師積極參與實踐和研究,并給予相應的物質獎勵,讓教師的付出和回報成正比。同時,建立完善的雙語學校評價體制,在學生考核評價中有效融入學生課堂學習中的發言與參與討論的次數、質量,鼓勵學生撰寫英語論文和報告論,并通過口頭考試和書面考試有機結合的方式對學生進行考試,從而實現對學生綜合考評的目標。此外,為了了解課堂教學的進度,需設立相應的監督部門,將有關教材的選用、教學大綱的設計、試卷設計以及課堂教學隨機檢查等內容納入評估機制中,制定完善的評估方法,真正實現有理可依、有據可循。

四、關于國際經濟與貿易業雙語教學的幾點建議

(一)雙語教師的培養。雙語教學并不是以往的外語教學,它是一種特殊的學科教育,要求雙語教學教師除了具備豐富的國際經濟與貿易專業知識外,還需具備良好的英語表述專業知識。因此,必須培養一支高素質的雙語教師師資隊伍,通過“走出去,引進來”的方式來提升教師的教學水平,從而有效解決雙語教師師資問題。例如在教師培訓方面,學校應邀請外貿專家組織專業教師培訓,并兼任部分課程教學的導師,以加強任課教師和外貿企業的聯系,提高教師貿易英語的運用能力。此外,學校還需為教師提供實踐機會,鼓勵教師積極到國外進修,參與國際交流會,與同行討論教學經驗與技巧,增強教師的國際貿易操作與英語運用能力,為進一步開展課程教學打下基礎。

(二)雙語教材的選編。教學素材作為課堂教學的重要組成部分,缺少合適的教學素材,難以保證雙語課堂教學順利開展,但是由于雙語教學在我國起步較晚,可利用的合適教材較少,因此在雙語教學教材的選編方面,可選擇國內外比較成熟的雙語教學素材,或鼓勵與支持高水平教師自主編寫外文教學素材,并努力爭取正式出版。但需要注意的是,在雙語教材的選編過程中,應結合雙語教學的具體情況,遵守編寫教材的原則,根據信息可理解性與背景知識可利用性的要求來編寫。

(三)創建良好語境。在雙語教學中,教師應通過有效的方法,激發學生積極參與學習的熱情與積極性,創建輕松、自由、愉快的學習氛圍,形成教學相長的互動學習體系。但在實際課堂教學中,為了實現素質教學的目標,教師必須不斷創新教學方式,通過英語小故事,或外國英語新聞閱讀的方式來挖掘學生的學習潛力,增強雙語課堂教學的應用型與目的性。

(四)支持開展二課活動。在高校雙語教學中組織開展二課活動,有利于增強學生的綜合能力,激發學生實踐的積極性與主動性,培養學生的自主創新意識與創造能力。且學生在二課活動中,可根據自己的喜好,將所學的理論知識靈活運用到實踐中,真正實現理論和實際相契合。例如在國際經貿的二課活動中,學校應依據所教學的科目,舉辦模擬外貿交易、商務禮儀以及模擬營銷等知識競賽,并鼓勵學生全程運用英語來比賽,從而鍛煉學生的英語語言表達能力。

綜上所述,國際經濟與貿易專業實施雙語教學,是培養具有國際化思想意識的復合型人才的有效手段,但是要想突出雙語教學的效果,必須明確國際經濟與貿易專業雙語教學目標,合理設置國際經濟與貿易專業雙語教學課程,改善課堂教學模式與方法,設計出體現任務完成路徑的案例,并完善評價管理體系。此外,還需合理選編合適的雙語教材,通過開展二課活動的方式來創建良好語境,從而促進課堂教學有序開展。

【參考文獻】

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[8]劉欣.國際貿易專業課“雙語教學”思考[J].合作經濟與科技,2014(15)

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【作者簡介】陳廣曉(1984— ),女,廣西英華國際職業學院國際貿易教研室主任,講師,經濟師,研究方向:國際經濟與貿易。

(責編 黎 原)

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