張曉慧 林虹靜
摘 要:隨著現代生活的快速提升,人們越來越關注生活質量的提升。旅游成為當代人們生活的重要組成部分,這就需要一批相對專業的旅游專業人才服務人民。因此,高校應該重視旅游管理專業人才的培養,創新教學模式,提高學生對旅游專業的學習熱情,提高學生在旅游方面的專業技能,為更好的人才儲備打下堅實的基礎。本文就旅游管理專業人才培養創新模式展開了分析以及討論,希望能夠引起相關人士的重視。
關鍵詞:旅游管理;專業人才;培養;創新模式
引言:
改革開放以來,國民經濟持續、快速、健康發展,人民群眾日益普及,消費需求多樣化,實施了一系列國家旅游政策措施,為旅游業的發展帶來了新的機遇,旅游業是一個綜合特色產業,資源消耗低,就業機會多,綜合效益高,幅員遼闊,山川秀美,文化燦爛,少數民族眾多,源遠流長,這些都是美麗富饒的祖國的重要的旅游資源。然而,我國旅游業起步較晚。服務質量、服務水平和政策體系,特別是旅游管理專業人才的培養,也落后于國際旅游業的要求。因此,應加強旅游管理專業人才的培養和旅游資源的開發,促進我國旅游產業的快速發展。
一、旅游管理專業人才培養的重要性
近年來,我國旅游業取得了輝煌的成就,但與國際旅游市場相比也暴露出一些問題,這些問題主要體現在旅游軟環境中,如服務水平、服務質量、宣傳效率、品牌意識等。這些與國際旅游業有很大的差距,歸根到底與從業人員的綜合能力密切相關。與此同時,越來越多的國家認識到,未來旅游業的競爭,實際上是專業人才的競爭,隨著我國旅游市場和國際旅游市場的規范,旅游管理人才的培養已成為我國與其他國家之間的主要競爭,旅游業已經走向了多元化、網絡化的新時代,旅游專業人才的培養是促進旅游產業發展的重要途徑。只有國家重視旅游人才的培養,加大資金投入力度,才能夠打破我國旅游發展的瓶頸,在國際旅游行業占的一席之地,從而促進我國旅游行業的快速、持續發展。
二、旅游管理專業人才培養現狀分析
目前,我國旅游業雖然發展較快,但仍存在突出問題,有的旅行社與合同掛鉤,有的導游強迫游客購買,有的導游侮辱自己的生命,強迫消費和欺詐成為消費者投訴的焦點,通過這些案件,反映了我國旅游管理的存在嚴重的問題。通過這些案例,反映了我國旅游業中存在管理問題、誠信問題、導游人員的個人素質問題,要從根本上解決這些問題,必須從人才培養方面入手,目前我國旅游管理專業人才培養的現狀存在以下問題:
1.實踐教學問題
旅游管理專業實踐教學在人才培養方面存在諸多問題:由于課程設置等諸多問題,教學始終處于理論性強、實踐性弱的狀態;因經費不足,學校實驗設備短缺不能及時更換的;同時,許多學校沒有建立校企合作的平臺,學生沒有得到實踐鍛煉,使學生課下后缺乏實踐工作經驗,導致理論不能與實踐相結合。
2.課程設置問題
目前,大部分高校的旅游管理課程陳舊,跟不上市場需求,一是課程內容陳舊,不能與旅游發展同步,二是課程內容缺乏理論指導,業務上,學生只知道是什么,不知為什么,使旅游管理人員面對新出現的問題缺乏快速有效的處理能力。三是課程內容過于強調經濟管理,旅游對社會、文化、環境等非經濟因素的影響,旅游課程設置不夠,但是,隨著世界旅游業的發展,非經濟因素變得越來越重要,作為旅游管理專業學生的人才,今后需要掌握這方面的知識和能力來處理實際問題,四是課程設置。課程設置順序存在不合理因素。對于快速發展的旅游業表現出來的新特點,傳統的課程設置不能適應人才培養的目標要求。
3.人才培養的目標問題
傳統旅游管理人才培養的目標是培養具有經濟管理基礎知識的高級復雜人才,掌握現代旅游管理的基本原則、方法和手段,熟悉旅游政策法規和國際旅游慣例,具有較強的旅游經濟分析和管理能力,能夠從事各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位的高級復合型人才。但在人才培養的實際過程中,大多數高校都是以理論教育為基礎,導致學生畢業后不能很快進入工作崗位,適應性不強,實踐能力差,這也說明理論人才培養目標與實際培養的學生有很大差異,存在著人才培養目標與實際培養目標不匹配的表現。
三、旅游管理專業人才培養的新模式
隨著我國旅游業的快速發展,對人才的數量和素質,尤其是相應的專業人才需求不斷增長,而傳統的人才培養模式已經不能滿足當今旅游業發展的需要,本文擬提出一種新的“知識文化+技能+誠信的旅游管理人才培養模式,為未來旅游業的發展提供人才保障。
1.加強學生技能培訓,提高學生實踐能力
由于傳統的人才培養模式更加注重理論知識的掌握,使學生缺乏實踐能力,就業后不能很快適應工作的需要,通過分析,可以通過學校和學生兩個方面來解決這個問題,一方面,學生要主動參與實踐學習和培訓,努力更快地適應工作的需要,在實際工作中發現自己的不足,并進一步提高。另一方面,學校可以更加重視和思考如何加強學生技能的培養,提高學生的實踐能力,在建立實習基地時,不同學校可能面臨不同的困難,可以結合自己的實際情況,學生的實習可以按照Ⅰ+Ⅱ的模式進行,Ⅰ代表學校安排實習階段,Ⅱ代表校外階段實踐。采用這樣的方式可以更好促進學生掌握這樣的技能,提高學生的綜合素質,使學生更好的適應將來社會的需要。
2.合理設置課程內容,加強知識文化功底的培養
旅游管理專業不僅是一門綜合性學科,而且是一門交叉學科。合理的課程內容和課程體系是人才培養的重要組成部分。當前課程內容單一,涉及的知識面狹窄,為了拓寬學生的基礎知識,可以在公共必修課中增設中國歷史、世界歷史、宗教等人文自然學科,同時可以增加計算機學科知識,引導專業學生利用網絡獲取最新知識,使學生真正掌握獲取知識的途徑。
3.加強誠信教育,提高學生道德素質
面對近期旅游業出現的一些導游和旅游糾紛,我們必須要使我們重視從業人員的道德素質,為了減少這種事情再次發生,必須提高旅游從業人員的素質,加強誠信教育,針對旅游管理專業四年級學生的專業必修課程體系,增加誠信教育課程,使學生誠實守信,讓學生更好的意識到誠信在行業發展之中的重要性,然后在今后的工作之中做一個誠實守信的人。面對旅游業的快速發展,要實現建設世界旅游目的地的宏偉目標,就必須努力培養優秀人才,以優秀人才為依托,提出了旅游管理專業人才培養的創新模式,提出了新的模式,可以有效提高學生的學習興趣,培養學生的良好道德品質以及專業知識強的旅游專業人才。
結語:
綜上所述,高校應該重視創新教學模式,培養具有主專業素養以及良好品質的旅游管理專業人才,提高旅游管理專業人才的綜合素質,促進我國旅游的快速發展。
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