快時尚服裝企業(yè)的供應鏈管理分析

胡詩夢

一、介紹

ZARA成立于1975年，是全球最高端的時尚服飾零售品牌之一。它隸屬于Inditex，在世界排名第三，在西班牙排名第一。2005年，哈佛商學院將ZARA品牌列為歐洲最有價值的品牌。強大的供應鏈，信息系統(tǒng)集成，物流配送體系，廉價時尚的產(chǎn)品以及獨特的買方服裝商業(yè)模式是其成功的核心。

ZARA是一種完全打破傳統(tǒng)服裝品牌傳統(tǒng)的運作模式。 “高速，小批量，多種風格”形成ZARA獨特的賣點和生產(chǎn)方法。它保證為顧客帶來最時尚的新衣服，并且能夠更迅速地抓住每一個移動的時尚信號來打動顧客。 ZARA以其快速的反應能力在激烈的市場競爭中獲得了成功。 ZARA位于西班牙的La Clunilla，擁有27，000名員工。它每年銷售9000萬件服裝。在2017年度財務(wù)報告中，Zara的在線銷售額增長了40%，整體銷售額增長到了10%。

ZARA被公認為快時尚服裝領(lǐng)域的領(lǐng)頭企業(yè)之一。其成功的經(jīng)營策略不僅成為各大服裝品牌追隨和學習的對象，而且也是重點大學的教學案例。因此，本研究旨在利用所獲得的知識來了解ZARA的運營策略，尤其是針對其供應鏈管理，從而總結(jié)經(jīng)驗，并了解公司在強烈競爭下如何在社會中生存下去。

二、ZARA供應鏈管理策略

著名經(jīng)濟學家郎咸平曾經(jīng)指出：“2000年以后的成功公司并不依靠創(chuàng)新取得成功，而是依靠快速反應”（Keets，2016）。不難看出，市場的“快速反應能力”將成為衡量現(xiàn)代企業(yè)核心競爭力的一個指標。對于以“及時性”著稱的服裝行業(yè)來說，“盛行”和“季節(jié)性”構(gòu)成了服裝產(chǎn)品的鮮明特征。服裝企業(yè)必須實現(xiàn)“可靠的信息反饋和敏感的市場反應”，才能變得日益激烈。

1.跨職能團隊設(shè)計

設(shè)計師，市場專家和采購專家組成ZARA的設(shè)計團隊。 ZARA的店長直接與客戶溝通，收集信息并將其快速反饋給總部數(shù)據(jù)庫，為設(shè)計人員提供參考資料。 ZARA的設(shè)計師每天都會穿過米蘭和巴黎等主要時裝展覽，觀察最前沿的設(shè)計理念和設(shè)計元素，并畫草圖。設(shè)計師與采購專家和市場專家共同確定最終草案，生產(chǎn)成本和生產(chǎn)等問題。成衣可在兩天內(nèi)在歐洲發(fā)貨。而在美國，ZARA總是傾向于使用空氣來提高速度。這種巨大的生產(chǎn)思想使得ZARA品牌逐漸遠離（Coraggia，n.d）。由于這種“三位一體”的團隊設(shè)計方法，ZARA大大縮短了交付時間。同時它也能以低廉的價格滿足客戶的期望。

2.垂直一體化生產(chǎn)

ZARA僅為了“更快”而建立自己的供應鏈。在服裝行業(yè)中，為了節(jié)約成本，提高效率，降低管理難度，大多數(shù)服裝公司使用第一世界的服裝設(shè)計，并在第三世界工廠生產(chǎn)，即在A國購買布料。在B國的印染中，C國再次精心刺繡，最后在D國生產(chǎn)一件服裝。該模式最大的優(yōu)勢是花費較低，缺點是制造速度太快慢。而且會導致速度減慢導致庫存積壓。

ZARA擁有自己的工廠。與其他服裝公司的做法不同，ZARA在整個生產(chǎn)過程，采購和生產(chǎn)兩個重要環(huán)節(jié)中取得了大部分重要環(huán)節(jié)，計劃在歐洲進行，而且大部分活動都圍繞西班牙總部。這有助于縮短空間距離并縮短運輸時間。 ZARA在建立20個高度自動化的染色切割中心方面投入巨資。同時，為了節(jié)約成本，重點放在核心領(lǐng)域。因此，勞動密集型工作外包給周圍的400家工廠和家庭作坊。生產(chǎn)基地的200英里半徑被挖空并建立了地下傳送帶。通過保持對染色和加工區(qū)域的控制，ZARA有能力按需生產(chǎn)，無需與供應商談判，改變原始供應協(xié)議，并快速為新款式提供所需的面料。此外，ZARA采用延遲策略獲得更大的靈活性，并購買50%以上的未染色機織面料，以更靈活地應對季節(jié)中期的顏色變化。延遲策略的使用使ZARA能夠在不增加庫存成本的情況下迅速為客戶提供各種風格和時尚顏色。

3.扁平管理結(jié)構(gòu)

聆聽世界各地商店客戶的反饋意見。根據(jù)隨時收集的店鋪信息，總部幾乎每周都會改進其產(chǎn)品，并將改進后的產(chǎn)品發(fā)送到世界各地的商店。這種高效運作模式的實現(xiàn)得益于扁平化的管理結(jié)構(gòu)。 ZARA業(yè)務(wù)運營的生命線是立即向相關(guān)人員傳達必要信息，取消正式會議和書面請求，消除阻礙現(xiàn)場信息交流和判斷的障礙（Guan and Zhang，2011）。為此，ZARA下放權(quán)力來限制必須滿足的事項以確定最低限度。扁平的管理結(jié)構(gòu)可以讓ZARA更快地響應。并隨時根據(jù)市場需求調(diào)整，使工作現(xiàn)場信息交流渠道暢通無阻。

三、ZARA供應鏈管理的競爭優(yōu)勢

美國著名供應鏈管理專家克里斯托弗指出，21世紀的競爭是供應鏈之間的競爭。ZARA非常有效地削減其供應鏈，外包非常時尚的工作，并控制大多數(shù)時尚敏感的個人：如果西裝通過購買的白色面料染色；縫紉工作的外包；時尚感的外包不是強勢產(chǎn)品和時尚敏感產(chǎn)品做自己的事情；不是做長期預測，而是留出能力來不斷調(diào)整基于銷售的采購，生產(chǎn)和分銷。

通過這種方式，與傳統(tǒng)服裝公司的連續(xù)式相比，ZARA的產(chǎn)品設(shè)計，原材料采購和外包生產(chǎn)的40-50%有35%的比例，這只能提前幾個月預測，銷售季節(jié)不可能根據(jù)市場反饋進行調(diào)整。ZARA獨特的供應鏈管理模式為ZARA的發(fā)展創(chuàng)造了無與倫比的核心競爭力。ZARA可以更快地對客戶需求的變化做出反應。憑借自己的工廠，ZARA可以更快速地調(diào)整產(chǎn)品設(shè)計，改變產(chǎn)品材料以調(diào)整整個供應鏈的節(jié)奏。同時，通過增加對整個供應鏈決策的控制，可以提高整個供應鏈的效率。它增加了整個供應鏈中更高效的溝通和信息共享。

四、結(jié)論

通過以上分析可以發(fā)現(xiàn)，ZARA的成功在于其經(jīng)營管理中的各種時尚產(chǎn)品，快速反應，有效的供應鏈，有利的庫存管理。由于其快速生產(chǎn)模式，產(chǎn)品數(shù)量，設(shè)計，面料，顏色，生產(chǎn)程序和重新設(shè)計的款式可隨時更改。傳統(tǒng)服裝零售商由于生產(chǎn)周期長，因此無法隨時改變設(shè)計或添加新款式。其實，這種新的商業(yè)模式已經(jīng)成為時尚界的強大力量，已成為歐洲時尚界的新生力量。

ZARA模式的成功在于掌握信息和成功使用。它收集消費者的反饋信息，了解消費者的真實需求，快速修改產(chǎn)品并設(shè)計符合消費者要求的產(chǎn)品。

今天，很多公司都把創(chuàng)新視為自己的基礎(chǔ)，并且付出了很多努力。然而，這些公司似乎只關(guān)注供應鏈各個方面的優(yōu)化和改進，而沒有從企業(yè)戰(zhàn)略和定位的角度來考慮和分析問題，以提高企業(yè)的效率。ZARA認識到未來的競爭是供應鏈競爭。因此，高效整合供應鏈，改善產(chǎn)品設(shè)計周期，縮短生產(chǎn)和零售終端之間的距離，縮短生產(chǎn)時間。戰(zhàn)略和定位服務(wù)創(chuàng)造了最大的價值。與此同時，采用自我支持的方法可以控制供應鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從而縮短決策時間。扁平的組織結(jié)構(gòu)進一步增強了ZARA對市場變化作出反應的能力。這一點值得世界服裝企業(yè)急于轉(zhuǎn)型升級，提升核心競爭力，占據(jù)更大的市場份額。