論多模態視域下高職院校商務英語人才培養模式

趙偉寧

【摘要】多模態商務英語人才培養模式把專業技能培養與訓練作為切入點和突破口，構建出一套科學合理的商務英語教學模式和課程體系，摸索出一套行之有效的技能培養與實訓方法，實現了人才培養目標定位準確、人才培養模式科學、專業課程結構合理、特色課程突出、證書導向明確的目的，滿足了社會對高職商務英語人才知識和能力的需求。

【關鍵詞】多模態；商務英語；人才培養模式

一、背景

世界經濟和教育形勢的不斷變化與發展，要求我國高等職業教育的人才培養目標和人才培養模式跟上社會發展變化的新格局，高校畢業生的素質需要符合市場經濟條件下的崗位需求。因此，高職院校商務英語專業在人才培養過程中，既要加強英語語言技能的培養，又要重視商務知識和商務技能的學習與訓練，體現“英語”和“商務”的有機結合，使學生既有較強的英語溝通能力，又具備一定的商務操作技能。對于三年制高職教育來說，簡單的“英語+商務”模式不能滿足復合型人才培養要求和應用型人才培養目標。因而，構建科學合理的課程體系，兼顧和融合語言學習與商務知識、商務技能的學習與培養，有效銜接商務知識學習和商務操作技能訓練，對培養高職商務英語應用型人才至關重要。

二、多模態商務英語人才培養模式的基本概念

（一）確立商務英語專業人才培養目標

高職院校商務英語專業的人才培養目標是培養具有良好的職業道德素質，具備堅實的商務英語基礎，同時熟悉涉外文秘、星級酒店、國際貿易、旅游管理與服務、涉外營銷、應用現代信息技術等業務，從事外貿、文秘、營銷、酒店、旅行社管理與服務、商務接待、英語教學、企業信息處理及客戶服務等工作，具有較強的英語綜合應用能力、熟練的外貿操作能力的高素質應用型人才。

（二）構建科學的多模態商務英語人才培養模式

以商務為核心，即培養學生掌握崗位必需的商務知識和技能；以英語為媒介，即培養學生具有較強的英語綜合應用能力，熟練運用英語處理外貿單證，獲取國際商貿信息，撰寫外貿函電、公文、翻譯商務資料及進行面對面或電話溝通；以現代多媒體教學手段為平臺，即學生進入仿真的商務活動的場景，體驗商務實踐，并在實踐中獲得商務技能與英語能力的全方位提高；以職業能力培養為目標，即學生能夠進行商務接待、安排會議、應對突發問題，具有良好的團隊合作意識，建立良好的人際關系，具有終身學習意識，在職場中具備可持續發展能力。

三、多模態商務英語人才培養模式的實施策略

（一）基于職業崗位工作需要，構建專業課程框架

1.構建專業課程框架。

根據工作崗位主要工作任務及完成崗位工作任務所需職業技能，科學系統地分類整合和設計課程模塊，調動多種模態構建意義的優勢，充分考慮各工作任務之間的內在聯系，將商務、英語、能力三要素充分融合，形成以對外貿易為背景，以熟練掌握英語為基礎，以模擬、仿真和真實工作任務訓練為載體的商務英語課程框架。

2.建設核心課程，開發特色課程。

商務英語專業設置依據行業發展和市場需求，以行業崗位技能為參照，在開設英語基礎課程，強化學生語言應用能力的基礎上，重點建設核心課程，如“國際貿易實務”、“國際貿易單證”“英語應用文寫作”“外貿口語”“外貿英語函電”“商務談判”，并大力開發特色課程，如“中國文化”（英語）、“商務禮儀”（雙語）、“辦公自動化與同聲打字”。

3.開設以職業證書為導向的培訓課程。

職業資格證書是實現職業教育目標的主要載體，課程設置中充分考慮以“雙證”或“多證”為導向的職業資格證書培訓課程，通過“劍橋商務英語”（BEC）、“進出口單證”“外貿函電”“商務寫作”“商務翻譯”等課程的開設，滿足學生通過全國國際商務英語、劍橋商務英語（BEC）、外貿業務員、跟單員、商務英語翻譯等證書的考試需要，提高學生職場競爭力。

（二）建立技能培養與實踐訓練體系

1.確定實踐課程及相應技能訓練項目。

通過廣泛的社會和專業職業崗位調研，了解社會對高職商務英語專業人才知識、能力和素質方面的實際需要，有針對性地構建實踐課程體系，進而確定實踐課程的具體內容、項目和方法。

實踐課程設置以職業素質教育為核心，堅持一條主線、一個重點。作為應用英語專業人才，以英語交際能力的培養和提高為主線，使之貫穿于各個實踐教學環節；作為應用型商務人才，以商務操作技能的培養為重點。實踐教學把商務技能訓練放在突出地位，以英語為實踐課程的教學語言和目標語言進行商務技能的訓練，從而融合語言訓練和商務操作能力的培養。實踐課程的設置特別注重課程之間的銜接、知識與技能的鞏固和拓展、專業技能和職業能力的培養。例如，開設了針對應用型商務英語人才必備技能的實訓課，如商務談判、外貿函電、進出口單證等。對于高職應用英語類人才培養，實踐教學加強“開口”和“動手”訓練，強調“能說會做”。通過多種模態的實訓課程和教學方式，訓練和培養學生“能說，會寫，能操作”，體現商務英語綜合運用能力。實訓課程設置滿足了學生職業能力培養的要求，突出了關鍵技能的訓練。

2.制定專業技能達標方案和實施方案。

商務英語專業技能可以分解為語言技能和商務技能，最終達到“語言+商務”的綜合技能。語言技能分為聽說讀寫譯；商務技能分為辦公、外貿操作、談判、禮儀。綜合技能是能夠在對外貿易和對外交往過程中，通過英語作為媒介，達到有效的合作與溝通。

高職院校根據商務英語專業學生實際情況制定英語語言技能達標方案和實施方案。方案中針對每項技能在不同學期制定不同的目標，并在每個學期予以檢測，這些檢測內容均與每個學期開設的相關課程結合。

3.應用和發展多模態教學模式。

根據實踐課程的教學目標要求和實訓內容，選擇多模態教學模式和實訓形式，盡可能營造仿真的工作環境，模擬真實的業務情景，采用項目教學法、情景模擬教學法、案例教學法、專題研討法，推行互動式、參與式教學，充分利用各種資源，多形式、多方位、多渠道實施實踐課程教學，使學生進行最大限度的體驗、操練和實踐，使得多模態實踐教學方法獨具特色。

4.創設全方位的課外語言環境，建立多元化全程化考核體系。

（1）開展寢室文化活動。學生以寢室為單位，開展合作學習，把合作學習的內容帶到課上進行展示。

（2）以第二課堂活動為載體，營造語言學習大環境，調動學生學習積極性，培養英語學習興趣。這些活動包括英語口語大賽、英文故事比賽、英文歌曲大賽、短劇表演、外文才藝展示、英文脫口秀等。通過以上這些活動，構建課上課下、教與學、學與練相互聯系、相互促進的全方位語言學習環境。

（3）改革考核方法，課程考核由形成性評價和終結性評價組成，特別強調形成性評價的重要性。課程成績由貫穿課程全程的平時課堂參與狀況、作業完成情況、平時測試、競賽成績、課外活動、社會實踐及期末考試等組成，形成考核的全程化和多元化。

四、結論

在全球經濟快速發展進程中，國內外企業對商務英語人才的需要大幅度增長，同時對商務人才知識、素養和能力的要求也有顯著提高。傳統單模態的商務英語人才培養模式已不能滿足當代社會對于高端復合型商務人才的需求，因此，有必要不斷改革和創新高職商務英語人才培養模式，使高職商務英語人才培養具有超前意識，發展多種模態相互促進、互相配合、完整的操作性強的多模態人才培養模式。

通過準確構建高職商務英語人才培養目標，確立科學的多模態商務英語人才培養模式，并根據崗位需要，構建專業課程框架，加強新課程和特色課程建設，建立技能培養與訓練的實踐教學體系，制定專業技能達標方案和實施方案，開設以證書為導向的實訓課程，創設全方位的課外語言環境，建立多元化、全程化考核體系，優化教學實踐條件等各項措施，商務英語專業學生的技能培養與實踐取得了顯著成效。同時，教師在教學改革和實踐中，投入了極大的工作熱情，專業改革與建設的視野更開闊，思路更寬，信心更足，方法更多；教師所授的教學內容更加體現了“實際、實踐、實用”原則，使學生獲取知識的渠道和方法更豐富多樣，在很大程度上提高了學生學習知識的效率和整合語言資源的能力。多模態商務英語人才培養模式科學地將商務與英語進行有機結合，有效提高了高職院校商務英語專業學生的就業率，培養出越來越多順應時代需求的全面發展的復合型商務英語人才。

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