郭萬一 鮑彩蓮
摘 要:隨著旅游活動的快速發展,旅游購物也越來越受到旅游者的青睞,但是作為旅游購物核心內容的旅游商品卻在開發過程中存在著這樣或那樣的問題。本文從興城旅游商品開發過程中存在的問題入手,結合實際情況提出了相應的開發對策,希望這些對策的提出可以為興城的旅游商品開發提供一定的理論和實踐指導。
關鍵詞:旅游商品開發;問題;對策
旅游購物是旅游過程的深入和物化,對于豐富旅游者的旅游內容、提高旅游目的地的形象、增加旅游收入以及擴大社會效益等方面都有著極其重要的作用。雖然興城旅游業伴隨遼寧省旅游業的發展而發展,并且發展勢頭良好,但興城的旅游購物市場仍然存在著這樣或那樣的問題,其中最主要的問題就出在旅游購物的核心內容——旅游商品身上。長期以來,旅游商品的開發設計一直是興城旅游業發展過程中的一個薄弱環節,亟待進一步的發展和完善。
一、興城旅游商品開發過程中存在的問題
1、旅游商品同質化現象比較嚴重、缺乏獨特性
興城的旅游商品雷同現象比較嚴重。許多攤點的旅游商品大同小異,缺少代表興城特色的旅游商品。獨立研制的旅游商品幾乎不存在,存在的大多都是相互模仿的旅游商品,沒有自己的獨特之處,更沒有自己的品牌。
2、旅游商品質量比較低下、信譽度不高
目前,興城旅游商品由于資金少、規模小、技術不高、粗制濫造等原因,導致旅游商品質量比較低下。這些旅游商品本身的材料質量就比較差,再加上做工粗糙,制作出來的產品就僅僅是看著好看,但是根本就不能用。這樣的旅游商品,很難讓游客興起購買欲望,即使購買了,買過之后更是大呼上當,而且還會口口相傳,讓更多的人“敬而遠之”,也在一定程度上影響了興城旅游商品整體市場的發展。
另外,興城的旅游商品在售賣的過程中還存在著隨便哄抬價格的現象。一些旅游商品的銷售攤點和銷售人員故意抬高商品價格,叫價一般是正常商品售價的幾倍甚至是幾十倍,這種做法,不但讓很多游客望而卻步,還使得旅游商品售賣毫無信譽可言。
3、旅游商品缺乏實用性
旅游商品缺乏實用性也是興城的旅游商品市場不夠興旺的一個重要原因。興城旅游商品市場售賣的旅游商品大多都只具備一定的觀賞性,這些商品在開發制作的時候沒有考慮到實用價值,從而使得更多的旅游者僅僅只是觀看,卻激發不起購買的欲望,這就導致了興城旅游商品市場“看的人多,買的人少”的購物現象。
4、旅游商品缺乏參與性
興城售賣的旅游商品幾乎都是傳統的旅游商品售賣模式,也就是買賣雙方你賣我買的模式。這種模式雖然比較常見,也節省了旅游者的購買時間,但是卻讓旅游者僅僅是旅游商品的購買者,卻不是旅游商品的“生產者”。這一環節的缺乏就使得旅游者僅僅從購買的角度去審視旅游商品,缺乏對旅游商品的情感珍視,購買欲望就不是很強烈。
5、旅游商品購物輔助基礎設施匱乏
興城旅游商品購物設施相當簡陋,幾乎未考慮到旅游者購物環境的營造,更缺少諸如休息區、飲水機等符合現代旅游者消費需求的設施;購物環境千篇一律,走到哪里都幾乎是一樣的場景,很難成為旅游吸引物,調動旅游者的購買欲望。
6、旅游商品行業自律性比較差
在興城旅游商品市場中,以假充真、以次充好、“三無”商品等假冒偽劣旅游商品比較常見;購物環境比較混亂,小商小販的“圍追堵截”、強買強賣等現象也時有發生,既破壞了游客的視覺感受,也影響了游客的游覽情趣,更降低了游客的購買欲望。
二、 興城旅游商品開發對策
1、注重旅游商品的多樣化、特色化開發
首先,注重旅游商品的多樣化開發。游客構成的多樣性一定程度上也決定了旅游商品的多樣性。這就要求旅游商品要小批量,要有一定的針對性,要少而好,少而精。興城的旅游商品要注重在品種、花色、質地、構型、用途以及價格等方面進行開發,讓旅游者擁有較大的選擇性;而每種旅游商品的開發都應最大程度地突出個性,以滿足不同學歷層次、不同年齡、不同性別以及不同階層的旅游者的需求。同時,琳瑯滿目、豐富多彩、品種齊全的旅游商品本身就是一種美,不但能滿足旅游者購物的需求,還能滿足游客審美的需求。
其次,注重旅游商品的特色化開發。旅游商品具有獨特性,才能吸引游客異地購買,同時,這也是旅游商品區別于其他商品的最主要的特征。興城旅游商品在開發時應注重這一特征。比如,開發者可以利用新城的自然風光、歷史傳說或者典型的建筑來設計旅游商品的造型和圖案,并可以使用當地的特色材料進行制作,借以凸顯興城的地方風格。另外,開發旅游商品特色的同時,還應該注重其文化內涵。文化內涵不但增加了旅游商品的美學韻味,還提高了旅游商品的價值,更增強了旅游商品的魅力。旅游商品的文化內涵越深,其銷售潛力也就越大。
最后,注重旅游商品的創新開發。任何事物要想改變現狀,最好的方式之一就是創新。旅游商品也不例外。沒有創新,就沒有生命力;沒有創新,就沒有市場。興城的旅游商品可以引進國內外先進的設備、先進的技術、先進的工藝等來加工商品,注重商品的選材、加工以及包裝的創新,使其外在和內在都有新的突破。只有這樣,才會提升市場競爭力,提高市場占有率。
2、提高旅游商品的質量、提升信譽度
第一,興城應加大對旅游商品的開發資金投入。有了資金,一定程度上就可以提升旅游商品的原材料質量;也可以增加旅游商品開發的技術含量,避免粗制濫造等現象的出現;還可以聘請開發專業人才參與開發,提升旅游商品的質量和藝術含量。
第二,設立專門針對旅游商品的質檢機構。專門質檢機構的設置,可以在一定程度上加強對旅游商品質量的監管,加大優質旅游商品的投放,減少劣質旅游商品的流通,提升旅游者對旅游商品的信任度。
第三,加強質量宣傳。對旅游商品的生產方和旅游商品的售賣方進行注重質量的觀念宣傳。既要從生產方減少劣質旅游商品的生產,又要從售賣方入手,抵制劣質旅游商品的利益誘惑,不售賣劣質旅游商品。對于生產和售賣假冒偽劣旅游商品的加大打擊和懲罰力度,也可以一定程度上減少假冒偽劣旅游商品的市場流通。
第四,制定行業平均價格標準,避免哄抬價格的現象存在。興城旅游管理部門應聯合相關部門制定一個平均的旅游商品價格標準,同類旅游商品應遵循相對平均的價格標準,既避免了哄抬價格現象的發生,又可以提升旅游者的信任度。
3、兼顧旅游商品的實用性、藝術性和紀念性開發
我們都知道,旅游是一種異地的消費活動;同時,旅游也是一種精神的享受和心理感念。旅游商品就是能夠使這種活動、享受和感念能持續下去的象征性替代品。因此,旅游者對旅游商品的期待是比較高的。把旅游商品設計得美觀、大方,款式新穎、工藝精巧,就會得到旅游者的認同,更會刺激旅游者的購買欲望。旅游者更青睞那些既具有藝術性和紀念性,又具備實用性的旅游商品。
4、注重旅游商品的參與性
現代的人們生活節奏相對都比較緊張,尤其是都市人們的生活節奏更是緊張,回歸自然、回歸自我的心理需求相對比較強烈,而旅游商品購買過程中的參與性一定程度上可以讓旅游者找到一種最自然的放松表現方式并由此體驗無限的快樂感受。針對于此,興城可以開設一些可以讓旅游者參與制作過程或者自己動手制作的旅游商品售賣作坊,當旅游者手捧自己參與或者自己親手制作的旅游商品時,自豪感、滿足感油然而生,也會非常高興地買下自己親自參與或者親手制作的旅游商品。雖然可能制作水平或者制作質量不高,但是自己親自參與或者親手制作,購買欲望相較于其他旅游商品而言要高上很多。這不但可以提升旅游者的購買欲望,還可以一定程度上延長了旅游者的停留時間,進而潛在地加大了旅游者的消費可能。
5、營造良好的旅游商品購物環境
首先,興城要改善旅游商品的購物設施,為旅游者營造一個良好的購物環境。除了增設正常的休息區之外,還應該為帶小孩的游客增設婦嬰休息區,以方便對嬰兒的照顧和休息;還應該增設飲水機,以方便旅游者的飲水需求。
其次,可以按照旅游商品的特性和內涵來設定旅游商品的售賣區環境。不同的旅游商品售賣出現在不同的購物環境當中,既讓游客有了新奇的購物體驗,同時又可以成為旅游吸引物,進而又刺激了旅游者的購買欲望。
6、加強旅游商品行業監管
由于假貨在興城旅游商品市場的泛濫,使得旅游者在購買旅游商品時存有疑慮,猶豫不決。特別是面對那些價格比較貴的旅游商品時,旅游者更是慎之又慎。對此,興城應加大對旅游商品的行業監管,相關部門還可以為商家提供權威行業或者信譽部門的認定證書;還可以加大工商管理部門的打假力度,一定程度上杜絕假冒偽劣商品的售賣等方式來進行管理。同時,加大管理部門的管理力度,杜絕小商小販的“圍追堵截”、強買強賣等現象,提升旅游者的購買欲望。
綜上所述,興城旅游業所取得的經濟效益雖然也有旅游商品的一份貢獻,但是伴隨旅游業的進一步發展,旅游商品開發過程中存在的各種弊端也逐漸顯露出來,究其原因,有興城生產經營方和相關管理部門的原因,也有旅游商品開發人才匱乏的原因,相較于其他原因,可以說人才匱乏是造成目前存在這些問題的一個比較重要的原因。伴隨著地方以及國家對旅游業的越來越關注,相關院校對旅游專業人才培養的重視,興城的旅游商品開發必然會擺脫目前存在的諸多問題而走上快速、健康發展之路。
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(作者單位:遼寧對外經貿學院區域旅游研究中心,遼寧 大連116052)