腐植酸在水培蔬菜中的研究進展與展望

薛書浩 彭婧

摘 要：從腐植酸自身角度來看，它具有諸多的優點，因此在這近這些年被廣泛地應用在農業生產的各個領域。近年來人們對于腐植酸的無機和有機營養液的探究在不斷的深入，所以開始有些學者將腐殖酸在水培蔬菜的栽培當中，本研究基于此進行分析，希望結果能夠為相關領域提供可行參考。

關鍵詞：腐植酸；水培蔬菜；應用研究

中圖分類號：S141 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233048

1 增施腐殖酸能夠提升肥料的可利用率

蔬菜是一種硅肥的農作物，在一定的范圍之內施肥，能夠有效促進蔬菜的生長和發育，可以提高蔬菜的產量，提升蔬菜的品質。但是過度的施肥可能會降低施肥的效果，而且產生一定的經濟浪費，可能還會導致一些污染情況發生，甚至會對人體產生一定的不利影響[1]。腐植酸能夠促進一般化肥的快速增效，它能夠使有機肥料不斷地對土壤進行活化，可以緩解肥料的作用，而且腐植酸，沒有公害、沒有污染，能有效地促進生態環境的良性發展。

2 腐植酸能有效地防治重金屬毒害

腐植酸能夠有效地通過自身的吸附性，對于氧化還原反應進行應用，進而減少培養液當中的重金屬，它能夠和重金屬發生絡合反應，可以有效地回收重金屬。因此腐植酸被認為是有效的防治和修復污染的一種土壤，還能在很大程度上提高農業的產量。有研究在Hoagland營養液的基礎之上分別添加了3種不同種類的含碳量相同的腐植酸溶液，并且配合5種含汞量一致的礦物質，以便于分析復制酸對于地葵植物活性的影響。所以從研究結果當中也能夠看出，腐植酸可以抑制地葵苗對于汞含量的吸收，而且不同種類的腐殖酸，對于不同狀態的礦物結合汞，其抑制效果存在有明顯的差異性。

3 腐植酸影響蔬菜生長發育

腐植酸能提高根系和地上部吲哚乙酸含量，促進植物生長，促進植物新陳代謝，促進根系活力。以腐殖酸的研究找出明確如何刺激作物生長，因此腐殖酸與不同濃度水無機營養液對黃瓜幼苗的選擇，從實驗結果可以在黃瓜根腐殖酸處理后，攜帶的氫離子活性的ATP帶更高，而且莖的硝酸鹽含量大大提高，地下部分的硝酸鹽的含量大大降低，能夠促進花瓜莖的生長。除此以外，細胞分裂素的有效分配和礦物質元素在細胞根莖含量方面也存在有密切的聯系。

4 無機-有機營養液在水培蔬菜當中的應用

水培植物主要是蔬菜和根營養液無土栽培的直接接觸，這是最先進的技術，主要是植物營養液的營養的主要來源，所以在水培蔬菜生長過程中，關鍵工作是促進營養液的制備。對于不同的蔬菜，營養液的制備方法也不同。近年來，蔬菜水培過程中有2種營養液技術，植物營養成分根據需求進行配置；根據設計配合比設計的純無機營養液，和其他的純無機營養液的設計基礎與沼液和腐殖酸等有機成分進行比較，現如今可以使先進的有機-無機營養液。目前，無機營養液的研究較多，用于高級無機有機營養液的研究工作，現如今還處于起步階段，因此和單純的無機營養液進行比較，無機營養液存在有機營養液降低，投資成本升高的情況。所以在這種情況之下，選擇優質的有機添加成分就顯得尤為必要，腐植酸在這種環境之下開始成為蔬菜水培的有效的有機添加物質。

腐植酸能夠為水培蔬菜添加有效的物質，可改善蔬菜的品質，提升蔬菜產量。對于腐植酸進行研究，在今后是一個勢在必行的工作。分析水培蔬菜的相關情況，腐植酸，能夠有效提高農業技術，所以在生產過程當中要精確地把握，以便于保證添加的腐植酸營養液和相關管理都能夠進行不斷的統籌和發展。

將腐殖酸應用在農業生產領域當中可以根據化學性質進行分析，一般情況之下，在蔬菜進行水培的過程中，將其控制在弱酸環境之下，你也能保證蔬菜進行正常的生長，在這種環境之下選擇合理的腐植酸產品，就能夠發揮出腐植酸在水溶液當中的效果和特性。

不同類型的蔬菜在不同類型的生育時期對于腐植酸的要求也存在有差異性，所以需要對腐植酸的濃度進行系統的分析，這樣能有效地提高蔬菜的產量，為了適應蔬菜的發展，采用合適濃度的腐植酸，進一步的實現營養液的動態管理。

5 結語

本研究主要分析腐植酸在水培蔬菜當中的相關研究。筆者認為，在蔬菜水培的過程當中添加腐殖酸是一種有效的方法可以實現對營養液動態的精確控制，還能有效地降低成本，提高經濟效益。

參考文獻

[1]曾憲成.腐植酸本源性肥料可持續發展[J].腐植酸，2013，18（4）：

1-6.

作者簡介：薛書浩（1983-），男，河南南陽人，副教授，現主要從事園藝作物栽培生理生態研究和教學工作。