劉艷芳
夏季到了,市場(chǎng)上的水果品種琳瑯滿(mǎn)目,芒果、荔枝、葡萄等應(yīng)有盡有,可市面上售賣(mài)的水果真的讓人稱(chēng)心如意嗎?為此,記者在廣州市內(nèi)走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了有關(guān)水果的諸多問(wèn)題。
據(jù)調(diào)查,很多水果商家都是自己給水果貼的“進(jìn)口”標(biāo)簽。貼上進(jìn)口標(biāo)簽的國(guó)產(chǎn)水果,價(jià)格就可以翻倍。甚至在水果市場(chǎng)附近還有專(zhuān)門(mén)批發(fā)水果外包裝、標(biāo)簽的門(mén)店。因此,專(zhuān)家介紹,買(mǎi)水果的時(shí)候一定要參照國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上公布的《獲得檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類(lèi)及輸出國(guó)家地址名錄》辨別生產(chǎn)國(guó)是否對(duì)我國(guó)輸出這種品類(lèi)的水果,以防買(mǎi)到貼標(biāo)水果。
另外,盡量不要買(mǎi)非法渠道進(jìn)入的水果,因?yàn)榉欠ㄇ廊刖车乃唇?jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫,可能攜帶有害生物,安全也得不到保障。國(guó)家質(zhì)檢總局曾發(fā)布《獲得我國(guó)檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類(lèi)及輸出國(guó)家地區(qū)名錄》,涉及泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等43個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
第一招看“護(hù)照”。
我國(guó)對(duì)進(jìn)口水果有嚴(yán)格的規(guī)定,進(jìn)口水果首先必須取得出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的檢疫許可證和輸出國(guó)家或地區(qū)出具的植物檢疫證書(shū);其次,進(jìn)口水果包裝箱上須用中文或英文注明水果名稱(chēng)、產(chǎn)地、包裝廠(chǎng)名稱(chēng)或代碼。消費(fèi)者可以要求商家出示檢疫許可證或檢驗(yàn)檢疫部門(mén)簽發(fā)的入境證明來(lái)辨別水果是否為真進(jìn)口。
第二招查“產(chǎn)地”。
并非所有國(guó)家水果都可以進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),我國(guó)對(duì)不同國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口水果種類(lèi)有嚴(yán)格的規(guī)定。消費(fèi)者可以通過(guò)查“產(chǎn)地”來(lái)辨別真假進(jìn)口水果。例如,加拿大允許進(jìn)口的水果只有櫻桃;日本只有蘋(píng)果和梨;對(duì)于美國(guó)葡萄,我國(guó)只允許進(jìn)口加利福尼亞州出產(chǎn)的葡萄。所以如果在市面上看到號(hào)稱(chēng)加拿大、日本進(jìn)口的獼猴桃可能不是進(jìn)口的。
第三招瞧“長(zhǎng)相”。
很多進(jìn)口水果擁有自己的品牌,真正的進(jìn)口水果標(biāo)簽通常純外文且易貼難撕,假進(jìn)口水果的外包裝一般較為粗糙,標(biāo)簽很容易撕下,且通常印制的是漢語(yǔ)拼音加英文。此外,進(jìn)口水果一般加工工藝良好,水果采摘后會(huì)馬上進(jìn)行冷藏,因此保鮮度較高。
據(jù)消費(fèi)者反映,曾在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的海南芒果,其包裝箱和里面的紙有10斤,實(shí)際水果的凈重嚴(yán)重不足,還有消費(fèi)者投訴,荔枝箱內(nèi)有很多短樹(shù)枝,用來(lái)壓秤;以及修改電子秤刻度等不法行為,也許按照水果行業(yè)的話(huà)來(lái)說(shuō),這是行業(yè)“潛規(guī)則”,早就司空見(jiàn)慣。
專(zhuān)家特別提醒消費(fèi)者,在批發(fā)水果時(shí),不要以“箱”作計(jì)量單位,也不要聽(tīng)信店家口頭承諾,最好要店家在票據(jù)上注明水果“凈重”,或者注明“不少于多少斤”,萬(wàn)一遇到商家耍賴(lài),以免“口說(shuō)無(wú)憑”。其次,可以隨身攜帶一個(gè)小型簡(jiǎn)便的電子秤,購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)可以自己辨明真?zhèn)巍?/p>
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生2018年6期