瑞麗蔗區甘蔗優良品種推廣

蘇國軍 趙連福

瑞麗市年平均氣溫21.1℃。具有冬春氣溫回升快，秋冬降溫慢，冬無嚴寒，夏無酷暑，且溫差小，日溫差大的特點。海拔740～1400米的區域占70%，甘蔗主要分布在海拔740～1200米之間的水田和二臺緩坡地，瑞麗市優越的自然條件是發展甘蔗生產的最佳適宜地區。近年來，瑞麗蔗區大力發展甘蔗生產，把甘蔗作為支柱產業和產業脫貧的重要途徑進行發展和扶植，為了提高甘蔗產量，瑞麗蔗區采取了多種措施，通過發動種蔗大戶、甘蔗專業戶和經濟能人，以點帶面推廣高產、高糖的甘蔗優良新品種，同時，鼓勵農戶推廣甘蔗生產機械化，提高種蔗質量，增加農戶收入，目前，瑞麗市甘蔗優良品種主要有新臺糖20號、粵糖93/159 川糖79/15 云蔗05/51 柳城03/182等品種。本文主要結合實際情況，首先分析了瑞麗市主推優良甘蔗品種特性，然后分析了瑞麗蔗區甘蔗優良品種推廣存在的問題，最后論述了瑞麗蔗區優良品種推廣采取的措施及取得的成效，希望通過本次研究對同行有所幫助。

1 瑞麗市主推甘蔗品種特性

1.1 新臺糖20號

本品種單位是中國臺灣省臺灣糖業研究所選育。該品種中莖至中細莖，節間類似圓筒形，甘蔗莖稈未成熟前呈現成紫色，進入成熟期后變為紫紅色，陽光暴曬后變為深紫色，萌芽快而整齊，分蘗旺盛，全生育期生長勢優，成莖率高，不易倒伏，不易抽穗，容易脫葉。為特早熟品種，具有很好的宿根性。

1.2 粵糖93/159

本品種是由廣州甘蔗糖業研究所湛江甘蔗試驗站選育。中大莖，株型微散，葉姿披垂；蔗莖隱蔽部分淡青黃色，曝光后黃綠色過度到灰綠色；節間較長、圓筒形、芽小、卵圓形；生長帶隆起；葉片較長、中等寬度、葉色淡綠、葉鞘綠黃色、鞘背有57號毛群；葉鞘包莖松，脫葉性較好。

1.3 川糖79/15

該品種是由四川省制糖糖料工業研究所選育。中至中大莖，株型微斜生，葉姿挺拔，蔗莖隱蔽部分青綠色，曝光后黃綠色，節間較長，圓筒形。芽較大，外突、卵圓形，芽溝不明顯。葉片窄長，葉尖急彎下垂，葉色濃綠。葉鞘包莖松，鞘背有57號毛群，脫葉性好，晚花。

1.4 云蔗05/51

該品種是由云南省農科院甘蔗研究所選育。植株高大、株型微散，中大莖，實心，節間長度中等、圓筒形，蠟粉較厚，無水裂，無氣根，莖色黃綠色，曝光后紫色；芽菱形，芽體中等，芽溝淺，不明顯，芽翼中，芽尖超過生長帶，芽基與葉痕相平；根帶適中；葉尖下垂，57號毛群好或無；內葉耳三角形，外葉耳缺失。

該品種是廣西柳城農業局甘蔗研究中心選育。中至中大莖，蔗莖黃綠色至深黃色，蠟粉厚，節間較長、圓筒形、節大，芽圓形，芽體中等，株型微散，葉片清秀，葉姿挺立，葉片較窄，脫葉性極好；有水裂，無氣根，無空、蒲心；缺點是57號毛群多，開花早。

2 瑞麗蔗區甘蔗優良品種推廣存在的問題

2.1 產業爭地問題嚴重

瑞麗市的耕地面積有限，隨著農業基礎設施的不斷改善和農業產業結構的不斷調整，新興產業發展迅速，種蔗效益逐漸由強勢變為弱勢，種植區域從最適宜的高糖區開始萎縮，逐步轉移到道路差，土壤瘦瘠，耕作條件差，抵御自然災害能力弱的次適宜的低糖區。嚴重影響優良品種的推廣應用。

2.2 基礎設施差，抗旱能力弱，災害頻發

由于瑞麗蔗區主要分布在山區半山區，大部分甘蔗種植在緩坡地帶及瑞麗江邊沙灘積土，主要依靠自然降水，灌溉條件較差。在甘蔗推廣種植過程中，很容易遭受到自然災害危害。加之基礎設施較差，沒有配備比較完善的農田水利工程，干旱和水淹致使甘蔗單產下降，已經逐漸成為影響本地區優良品種推廣應用的主要因素。

2.3 甘蔗種植面積分散，規?；N植有待進一步提高

現階段瑞麗市甘蔗生產主要以農民個體種植為主，由于種植分散，種植地地塊大小不一，缺乏連片耕種，不利于實現機械化作業。在新品種推廣過程中，開壟、播種、施肥、培土、除草、防蟲、砍收主要以手工進行，需要投入大量人工，生產效率較低，勞動成本較高。甘蔗不能實現集約化和規模化種植，成為制約甘蔗優良品種推廣的另外一個重要因素。

3 瑞麗蔗區甘蔗推廣采取的措施及取得的成效

3.1 瑞麗蔗區甘蔗優良品種推廣采取的措施

3.1.1 加強組織領導

為確保甘蔗種植任務落到實處，瑞麗市人民政府及各鄉鎮分別成立了甘蔗生產工作領導小組，研究制定蔗糖產業發展的政策措施，把甘蔗種植納入政府督查范圍，明確責任主體，實行問責制，并鄉鎮簽訂目標責任書。為促進甘蔗原料穩定發展，引導農戶種植優良品種，政府制定并實行按甘蔗品種分類計價，以優良品種450元/噸，普通品種420元/噸，淘汰品種400元/噸的定價模式。市政府每年安排蔗糖產業發展資金主要用于甘蔗良種引進、試驗、示范、推廣、病蟲害防治、科技培訓、農業機械推廣等工作的開展。

3.1.2 加大企業對甘蔗種植的扶持力度

蔗農在種植優良品種時，企業無償提供補助，補助新植旱地甘蔗現金50元、復合肥40公斤、價值30元的農藥，草地膜2.5公斤；補助新植水田甘蔗現金120元、復合肥40公斤、價值30元的農藥，除草地膜2.5公斤。新植蔗在中耕培土時，企業無償補助每畝70元的新型農藥。當農戶無欠款記錄，誠實守信時制糖企業可以辦理賒墊農資和小額信貸擔保貸款。

3.1.3 實行科學規范的種植管理，持續優化品種結構。

大力推廣輕簡高效生產技術，進一步優化品種結構，擴大優良品種種植面積，實行適度規模化種植發展，抓住最佳節令完成種植，嚴格按照《甘蔗高產栽培操作規程》進行種植和管理，加強田間督促檢查，改變簡單粗放的耕作習慣，實行科學規范的種植管理，促進單產提高，降低種植成本，增加蔗農收入。

3.2 取得的成效

通過多年瑞麗市人民政府和瑞麗制糖企業的共同努力下瑞麗蔗區甘蔗優良品種推廣率達98%以上，2017/2018榨季瑞麗蔗區甘蔗總面積為7.85萬畝，共入榨甘蔗41.0882萬噸，平均單產為5.65噸，甘蔗糖份15.75%，產糖率為14.21%，生產白砂糖58386噸。瑞麗甘蔗產糖率在同行業中一直處于領先地位，這與瑞麗大力推廣甘蔗優良品種是分不開的。

（作者單位：678600云南德宏英茂糖業有限公司瑞麗糖廠）