范愛杰
隨著人們健康意識的增強和生活質量的提高,人們對蔬菜的質量要求越來越高,希望自己食用的蔬菜是綠色的、有機的、無農藥殘留的。因此,為了迎合當代市場的需求,農戶應該加強無公害綠色蔬菜的種植。介于此,本文針對無公害綠色種植技術的關鍵點進行了分析,并提出了幾點該技術推廣應用的策略。
近年來,綠色蔬菜成為了現代人們餐桌上的寵兒,我國市場對蔬菜的需求量逐年增加。對于農民而言,蔬菜種植成為了其增加收入的重要途徑;而對于消費者而言,對蔬菜的需求不僅量的需求,更重要的是質的需求,買到放心、綠色、有機的蔬菜才是消費者核心要求。因而對無公害綠色蔬菜種植技術進行分析探究具有非常重要的意義。
1 無公害綠色蔬菜種植技術的關鍵點
1.1 選擇合適的種植地點
隨著我國工業化進程的推進和工業生產水平的提高,工業生產中排放的廢渣、廢水和廢氣如果得不到的有效地處理的話,會對自然環境造成嚴重的破壞,并對土地資源帶來一定的污染。因此,在無公害綠色蔬菜種植前,農戶要注意種植地點或大棚位置的選擇,保證所選擇地點的土壤沒有受到污染,從根本上保證蔬菜的綠色。如果條件允許的話,農戶可以在種植地點選擇過程中,可以提前對土壤質量進行測定,當達到相關指標要求時再選擇種植。
1.2 種子的選擇
無公害綠色蔬菜種植過程中,種子的選擇也是非常重要的,在種子選擇時,農戶需要注意以下幾點:一是種子是否與當地的氣候環境和地質情況相符合;二是種子是否遭受到污染、發霉變質;三是種子的發芽率。
1.3 有機施肥
施肥是無公害綠色蔬菜種植中不可或缺的環節,對于提高蔬菜的產量和營養價值具有非常重要的作用。在肥料選擇時,盡可能地選擇有機肥料,因為有機肥料不僅能夠滿足蔬菜對營養和水分的需求,同時有機肥料是一種綠色環保的肥料,不會對土壤環境造成破壞。
1.4 采用先進的種植技術
先進的種植技術在無公害綠色蔬菜種植中也是非常關鍵的。在種植無公害綠色蔬菜時,農戶需要充分了解所種蔬菜的具體特性,積極學習并采用先進的種植技術,比如移栽技術、雜交技術等,從而使無公害綠色蔬菜得到科學的成長,獲得良好的種植效果。
1.5 病蟲害防治
蔬菜種植過程中不可避免地會遭受病蟲害的侵害,嚴重影響著蔬菜的產量和營養價值。化學農藥是防治病蟲害最簡單有效的方法,但是也會在蔬菜表明殘留一些有害物質,這與無公害綠色蔬菜種植理念相違背。因此,農戶應該盡可能地采用綠色無污染的方式對蔬菜病蟲害進行防治,比如,種植前對種子進行抗病蟲害處理;采用先進的種植技術(嫁接技術)對病蟲害進行有效防控;設置防蟲網;采用物理技術和生物技術進行病蟲害的防治,即使要采用農藥,也盡可能地選用低殘留、低毒、高效的農藥。
2 無公害綠色蔬菜種植技術的推廣應用
首先,加強資金和政策支持。今年來,我國有關部門逐漸加重了對綠色農業發展的重視程度,并針對無公害綠色農業的發展相繼制定并實施了一系列的政策,對無公害綠色蔬菜種植業的發展提供了資金支持和政策扶持。地方農業有關部門不僅要貫徹落實好國家綠色蔬菜生產的政策方針,而且還要不斷加大對無公害綠色蔬菜種植技術發展的扶持力度,適當的加大資金投入,并采取一些有效的措施,比如安排蔬菜種植技術人員下鄉對農民進行種植知識的普及和培訓,提高農民整體種植技術水平,這樣有效地促進了無公害綠色蔬菜種植技術在我國的應用推廣和發展。
其次,雖然在國家政策的扶持和科技水平不斷提高的背景下,我國無公害綠色蔬菜種植技術的發展已經取得了不錯的成績,但是仍然存在著較大的上升空間。針對綠色蔬菜種植技術的發展,一方面要加強種植技術的創新和研發;另一方面可以借鑒學習國外先進的種植理念和成功的種植經驗,并與本地區特點相結合,促進蔬菜種植技術水平的提高。
最后,注重專業人才的培養。任何領域的發展都離不開專業人才的支持,當然綠色蔬菜種植也例外,專業人才的培養是非常重要的。無公害綠色蔬菜技術的推廣對于保障蔬菜的產量和質量具有非常重要的作用,綠色蔬菜種植的最終目標是讓人們能夠吃上放心、健康、綠色的蔬菜。因此,隨著科技的發展,綠色蔬菜種植技術必然會有廣闊的發展前景。
總而言之,無公害綠色蔬菜種植有助于保障消費者的身心健康,促進農戶經濟收入的增加及社會經濟的發展與建設。現如今,無公害綠色蔬菜已經成為了時代發展的潮流,同時與人們的消費需求不謀而合。在無公害綠色蔬菜種植過程中,農戶要選擇合適的種植地點、種子和肥料,采用先進的種植技術和綠色病蟲害防治技術,從而促進農戶經濟收入的增加,推動我國綠色農業的發展。
(作者單位:276132山東省臨沂市羅莊區褚墩鎮農業服務站)