淺析生態養豬發展前景

楊東明

1、生態養豬通過微生物的物質能量循環來實現能量的轉化，利用現代科學技術對有益微生物進行篩選、培養、可擴大繁殖，并可生產出具有特定功能的多種微生物，并按比例和鋸木廠、活性劑等進行發酵。它可以制成一種有機復合墊，以滿足豬場空氣、溫度和微量元素的需要。在生態豬場，動物和禁食在這種有機墊上生長。它們的排泄物可以分解和轉化。它們的功能是利用糞便和動物排泄的糞便產生高蛋白菌絲。動物取食后，可促進消除，增強免疫力，利用飼料，提高了產量，從而達到了最佳的投入產出。

與傳統養豬方式相比，農民可以從中獲得更多的收益。根據我們多年的豬養經驗，生態養豬的優勢可以概括為“三個省，兩提，一個增加，零排放”。其中，“三省”意味著水、物資和人力資源。生態型生豬模型不能清洗豬舍，節約管理內容，節約水資源，豬糞和尿液可以分解，轉化為豬用蛋白，從而節約飼料，根據研究，豬每天可增加豬的重量肉的比例。整個給料周期可減少精礦20%的使用。時間比常規喂養至少提前一周。養豬場管理人員只需要定期喂食，關閉濃縮糞便，調節床身濕度，簡化工作內容，降低勞動強度，減少豬場的勞動力?！皟商帷敝傅氖侨夂拓i的抵抗力。豬可以恢復生態養殖場的自然習性，食用細菌蛋白，在飼料中含有益生菌，改善腸道菌群平衡，顯著提高抗性，因此生態豬場的疫病少，用藥成本也降低。其中，“一增長”就是豬場的經濟效益。由于成本下降，人力資源需求減少，鋸末、稻殼等原料的使用，優質有機豬的生產，整體效益明顯提高，每只豬的經濟效益可提高100～160元。

為了讓更多的人了解生態養豬的優勢，我們進行了以下研究和分析。

2、生態圍護結構的設計，原豬舍重建，豬場向東、東移。一般來說，我們控制一個豬舍的面積為26平方米。

飼養管理將豬分為實驗證明，豬在欄中飼養，證明在傳統養豬場飼養，按照飼養管理方法飼養，使豬可自由飲水。在研究過程中，每周用的垃圾覆蓋。觀察豬的健康狀況，及時用藥，記錄病因和治療內容。均常規用于驅蟲和保健。

生態豬環境條件的比較，實驗證明的環境可滿足豬的生長需要，環境相對較差。

豬肉品質比較、實驗證明、大理石花紋、失水率、失水量、嫩度、瘦肉率等凡項常規指標，實驗證明提高肉品質量。

生態豬的行為與健康觀察

在整個實踐過程中，我們觀察到，實驗證明的豬的健康和生理反應都很好，喂食和排泄是正常的，氣質是溫和的，沒有不良的狀況，如躁狂、堆積等。實驗證明，具有明顯的優勢，尤其是生長發育、綜合素質和疾病發生率底。

3、節能降耗 在6至7年內，無需沖洗豬舍和清理糞便6至7年，豬場內的功能微生物在3天內便可分解，因此豬舍不經糞便便不會臭味。無沖孔循環可節約水資源。根據研究，目前，這些措施可以減少百分之90的水消耗。飼養管理也可以節省大量的時間。飼養員不需要定期清洗環，清理糞便。它可以節省大量的人力和物力。可以減少人員，節約飼養管理費用。一個人對9000頭肥豬負責也是一件很容易的事。通常的興趣輸出方向。此外，在冬季，豬舍的溫度可以控制在21攝氏度。這是豬生長發育的最佳溫度。它不需要使用其他加熱設施來節省電力和燃料。節約了水電、勞動力等內容，降低了養豬總成本12%，為豬場的效益提供了很大的空間。

節約飼料在常規飼喂養中，功能性微生物可以自行分解糞便，合成高蛋白細菌。豬通常有弓形習性，可以被豬吃掉。這可以減少使用1/3的進料。添加日糧時，只需添加82%即可滿足豬的生長需要。需求不會對豬屠宰時間產生任何不利影響，

提高免疫力，降低風險。

生態養殖業是以生態為基礎的，養豬場到處都是益菌。它們可以為豬的生長提供天然屏障。這種病毒很難進入 ，當豬在這種環境中很少生病時，日常飼養和管理也可以減少消毒處理，甚至不需要消毒，飼料的轉化，利率可提高9.55%。

通過分析可知，生豬養豬的效益高于傳統養豬的效益，這種養豬方法的效益是多方面的。雖然各方面的飼養效益不高，但綜合考慮可以獲得可觀的經濟效益，不影響豬的肉質，對豬的肉質沒有影響。可使肉品質量更優，每種生豬的利潤可比傳統飼養方式提高至少110元。因此，我們認為生態養豬是未來養豬業發展的必然趨勢，目前主要用于大型養殖場，可以獲得較大的效益。未來，它也可以在中小型豬場中發揮非常重要的作用，為農民創造效益。

（作者單位：162400黑龍江省泰來縣泰來鎮農村經濟技術綜合服務中心）