對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)發(fā)展研究

高琪森 徐建平

【摘要】漢語(yǔ)學(xué)習(xí)自二十一世紀(jì)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)期，在新的時(shí)期，對(duì)外漢語(yǔ)發(fā)展會(huì)有一定方面的進(jìn)展，但也造成一定程度的問(wèn)題。跨文化交際下的第二語(yǔ)言教學(xué)會(huì)因?yàn)閷W(xué)習(xí)者的文化背景造成不同的問(wèn)題。

【關(guān)鍵詞】對(duì)外漢語(yǔ) 文化教學(xué) 策略 發(fā)展

【中圖分類(lèi)號(hào)】H19 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）22-0051-02

一、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)文化教學(xué)的重要性

第二語(yǔ)言教學(xué)一定是在不同的文化背景下的產(chǎn)物，對(duì)于很多將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，文化因素是一個(gè)重要的因素，這種因素往往影響漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的興趣。

對(duì)于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，想要深層次的進(jìn)行漢語(yǔ)學(xué)習(xí)，進(jìn)行文化的接觸更為必要，中國(guó)作為一個(gè)文化大國(guó)，與西方文化不同，中國(guó)文化往往是一種獨(dú)立于西方文化體系的存在。而在獨(dú)特體系下的語(yǔ)言，更是與文化密不可分，漢語(yǔ)與中國(guó)文化相得益彰。如果沒(méi)有一定的中國(guó)文化背景，往往就會(huì)造成這種啼笑皆非的局面。有可能還會(huì)造成交際者的誤解。

有人提出：“語(yǔ)言是文化的載體，文化制約和影響語(yǔ)言交際，語(yǔ)言和文化密不可分。”對(duì)此，我深感同意。語(yǔ)言學(xué)家洪堡特闡述過(guò)語(yǔ)言和思維的關(guān)系，認(rèn)為語(yǔ)言和文化密切不可分割，相互影響。

二、文化學(xué)習(xí)的策略和技巧

學(xué)習(xí)不同的文化內(nèi)容要通過(guò)不同的學(xué)習(xí)方法和策略，第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)中也是如此，要考慮到學(xué)生的可接受性與學(xué)習(xí)者的國(guó)家及宗教的特點(diǎn)，根據(jù)劉珣的《對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)引論》得到的五種文化學(xué)習(xí)方法。

（一）對(duì)比教學(xué)法

該方法為傳統(tǒng)的語(yǔ)言教學(xué)方法，對(duì)于文化同樣適用，具體過(guò)程為選擇、描寫(xiě)、對(duì)比和預(yù)測(cè)。對(duì)于對(duì)比教學(xué)法，要求教師具有很深厚的文化知識(shí)背景，依照自己國(guó)家的傳統(tǒng)習(xí)俗，比如，日本韓國(guó)的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者因?yàn)槿寮椅幕茉缇蛡魅肫渲校晕覀冎g的文化相似部分較多，對(duì)比教學(xué)法可以更好的幫助其學(xué)習(xí)中國(guó)文化。

（二）直觀展示法

直觀展示法是教師利用教具等手段，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)的內(nèi)容，比如在漢語(yǔ)教學(xué)中，有一篇課文是“旅行計(jì)劃”，很多老師都會(huì)運(yùn)用這種直觀展示法，西安兵馬俑利用圖片展示出來(lái)，這樣做很直觀的將中華文化直接利用教具展示給學(xué)生，十分便利。

（三）直接闡釋法

直接闡釋法就是直觀的對(duì)于文化進(jìn)行講解，是普遍應(yīng)用的方式。比如，上課給學(xué)生講解“玉文化”，可以將其品格與中國(guó)人推崇的信仰結(jié)合、多角度分析。

（四）趣味學(xué)習(xí)法

趣味教學(xué)法要求教師上課時(shí)具有趣味性，是教師個(gè)人能力的具體體現(xiàn)，更多表現(xiàn)在分享法、表演法及游戲教學(xué)法。比如，北京語(yǔ)言大學(xué)的張老師對(duì)于第一節(jié)課的教學(xué)，在教授聲母和韻母以后，她要求學(xué)生分別拿著聲母和韻母的卡片，聽(tīng)她的發(fā)音，然后尋求組合。這就是趣味學(xué)習(xí)法的體現(xiàn)。

（五）課外實(shí)踐法

課外實(shí)踐法的形式多種多樣，包括很多文化活動(dòng)，這種學(xué)習(xí)方法的特點(diǎn)在于以學(xué)校為主導(dǎo)，并非教師，其目的在于講解文化的同時(shí)使學(xué)生切實(shí)的了解文化。包括活動(dòng)有漢語(yǔ)角、漢語(yǔ)文化節(jié)、辯論、參觀等方式。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)文化教學(xué)未來(lái)發(fā)展

對(duì)于目前的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，更多的將教師隊(duì)伍定位于語(yǔ)言教學(xué)，并沒(méi)有將文化單獨(dú)呈現(xiàn)為一門(mén)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)作為課程，這樣做割裂了思維和語(yǔ)言的關(guān)系。在未來(lái)的漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展應(yīng)該做到如下三點(diǎn)：

（一）改變傳統(tǒng)教學(xué)方式

時(shí)代在進(jìn)步，對(duì)于不同的學(xué)習(xí)情況，我們必須有不同的學(xué)習(xí)方法以及策略，現(xiàn)在的問(wèn)題是老師講得多，學(xué)生講得少，但是對(duì)于文化教學(xué)，這點(diǎn)并不適合，學(xué)生應(yīng)該更多貼近中國(guó)文化，自己尋找，教師應(yīng)作為輔助性的幫助。

（二）培養(yǎng)文化意識(shí)

學(xué)生在學(xué)習(xí)中國(guó)語(yǔ)言的同時(shí)，也要非常注意中國(guó)文化的培養(yǎng)，教師隊(duì)伍應(yīng)該強(qiáng)化文化知識(shí)，提升自身文化素養(yǎng)，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)文化環(huán)境、開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的課程，了解中國(guó)文化，做到求同存異對(duì)待彼此文化。

（三）情感態(tài)度教學(xué)

情感態(tài)度對(duì)于學(xué)習(xí)者有著很大的驅(qū)動(dòng)力，文化教學(xué)也離不開(kāi)情感態(tài)度的因素，教師應(yīng)該關(guān)心學(xué)生、在課堂充滿(mǎn)情感以及對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況有著正確的反饋。

四、總結(jié)

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)不僅僅在應(yīng)該語(yǔ)言上的教學(xué)，更應(yīng)該將文化在教學(xué)中落實(shí)，教師隊(duì)伍不僅僅要在語(yǔ)言知識(shí)提升自己專(zhuān)業(yè)的素養(yǎng)，在文化知識(shí)上也要提高，隨著漢語(yǔ)傳播速度加快，我們更應(yīng)該保留自身優(yōu)秀的文化，因?yàn)檫@種文化不僅僅是中國(guó)人自身的財(cái)產(chǎn)，更是全人類(lèi)的財(cái)產(chǎn)。

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