兒童食品包裝設計中的色彩創新運用

楊曉梅

隨著社會的快速發展，豐富多彩的商品占據了國內大大小小的商場，大到國內的連鎖大型超市，小到街頭的小商鋪，小商品和副食品種類繁雜，包裝各異。兒童食品在這些繁雜的副食品中占據相當大的比例。調查發現，與國外優秀的兒童食品包裝設計相比，國內的許多兒童食品包裝設計還存在很大的差距，尤其是色彩設計存在諸多的不合理。

兒童食品的外包裝、造型以及食品本身隨著經濟時代的發展不斷改變，這不僅激發了兒童對副食品的認知能力，也吸引了家長和年輕人的注意力。兒童對事物的認知首先是從色彩開始的，兒童群體對副食品包裝設計上的色彩敏感程度或多或少地超越于圖形或者是文字。在進行兒童食品包裝設計時，設計師應對兒童的色彩感知加以分析并進行色彩的創新。

一、兒童食品包裝設計的色彩特征

通過對食品包裝的色彩加以分析和歸類，兒童食品包裝設計中的色彩特征可大致歸結為：外觀包裝中的色彩單純簡練，設計中往往會出現冷暖兩種色調的強烈對比；其次，除了冷暖色調的對比，還有色相對比、明度對比以及純度對比。

兒童副食品和其他食品除了供人消費的共性以外，還存在本身固有的特征，這是因為兒童群體在選擇商品時不會考慮商品的售后服務問題和食品價格。相反，他們在選擇商品的過程中往往是通過食品包裝的色彩、造型來獲取感觀感知，產生的這一動作僅限于兒童群體的主觀感受。伴隨兒童年齡的增長和心理需求的改變，其對色彩的認知能力會有所改變。科學的、人性化的、合理的設計已經成為每一位消費者所關注的問題，色彩的科學應用和創新在兒童食品包裝設計中扮演不可缺少的角色。

二、兒童食品包裝設計色彩的創新運用

隨著經濟技術的不斷提高和發展，時尚、個性、前衛的產品越來越受到人們的追捧。要想使兒童食品包裝在眾多產品中更具特色，人們就需要對傳統的色彩體系進行不斷創新。

（一）可愛呆萌體系

兒童消費心理特征、地區文化差異、地域特色等都或多或少地影響兒童食品包裝設計中色彩的運用和搭配，就如當下的可愛呆萌風格符合現代大多數兒童的審美觀念一樣。色彩的冷暖主要是由色相決定的，不同的冷暖色系所產生的視覺感受不同，或興奮，或華麗，或樸實。色彩的純度對比，給人的視覺又是另一種感受，色彩明亮且溫和，適合兒童食品包裝設計中的系列化產品設計，不同程度地增強視覺的統一性和用色的鮮艷感。

（二）天真活潑體系

色彩本身是不具備情感的，所謂的情感是人們在觀察某一個具有色彩的物體時產生的視覺感受，然而這種視覺感受不僅僅局限于色彩的本身，它還受周圍環境的影響，從而引發各種不同的視覺感受和心理反應。

對于天真活潑的色彩情感定義，歸根結底還是對色彩調和度的掌握。調和色是由兩種顏色或多種顏色等比等量調和而成的顏色，正好和純色相反。色彩明亮、簡單干凈，相應地，與天真呆萌體系相比，其也不缺乏天真活潑的視覺感受。

（三）反常規色彩體系

當看到某種色彩時，人們會產生一定的抽象概念和聯想的空間。比如，紅色能讓人產生熱情、奔放的視覺感受；綠色代表著青春與活力；夏天的淺藍色會使人感到舒暢和涼快。如圖1所示，“爆果汽”飲料運用不同尋常的外觀包裝，打破了傳統意義上的飲料類包裝設計，整組設計運用黑色作為瓶身的主色調，運用橙色、紫色、黃色、綠色對瓶貼進行點綴，這樣的兒童食品包裝設計能夠在同類商品中脫穎而出，更容易迅速引起兒童消費群體的注目。因此，在進行兒童食品包裝設計時，需要設計師在遵循常理的基礎上適當打破傳統觀念，通過大膽的構思和色彩搭配，營造出不一樣的視覺感受。

三、結語

通過對兒童食品包裝設計色彩的分析和探索，人們可以發現，兒童食品包裝設計與普通食品包裝有很大的區別。雖從某種角度來講它們都屬于食品類包裝，但兒童類食品與普通食品包裝相比更具特殊性，因為兒童群體屬于一個特殊的消費群體，在選購商品時，他們更多從自己的視覺感受中來獲取商品信息。作為設計師，在進行兒童食品包裝設計的過程中，在充分了解兒童消費需求的同時還應該處理好兒童食品包裝的色彩設計與視覺的關系，正確處理好調和色與對比色之間的搭配并加以運用。在原有的基礎上，設計師要適當打破傳統的色彩搭配體系，敢于創新，以最大限度地提高產品的銷售額。

（云南藝術學院）