湖泗窯文化保護(hù)與開(kāi)發(fā)的實(shí)際意義

李娟

摘 要：湖泗窯興盛于宋代，主要燒制瓷器品種為青白瓷，歷史文化悠久，瓷器造型頗具兩宋和湖北地區(qū)的文化特色。此外，湖泗窯所燒制的青白瓷多仿制越窯，青瓷釉色不一，青中泛黃，白瓷胎質(zhì)細(xì)膩，釉色白潤(rùn)，體現(xiàn)了極高的燒制工藝，具有極高的文化保護(hù)價(jià)值與研究開(kāi)發(fā)價(jià)值。本文將分層論述湖泗窯文化保護(hù)與開(kāi)發(fā)的實(shí)際意義，并提出個(gè)人見(jiàn)解。

關(guān)鍵詞：湖泗窯;文化保護(hù);開(kāi)發(fā);實(shí)際意義

在20世紀(jì)70年代，湖泗窯遺址的發(fā)現(xiàn)打破了湖北無(wú)瓷器生產(chǎn)基地的說(shuō)法，1982年，湖泗窯遺址被納入湖北省文物保護(hù)之中，并于2001年被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。據(jù)考古研究，湖泗窯起于五代，興盛于宋朝，到元明時(shí)期逐漸衰落。在宋代，湖泗窯主要燒制的瓷器產(chǎn)品有兩種，即青瓷和白瓷，簡(jiǎn)稱(chēng)為“青白瓷”，本文將簡(jiǎn)單介紹湖泗窯的瓷器文化史，并分層淺談湖泗窯文化保護(hù)與開(kāi)發(fā)的實(shí)際意義。

1 湖泗窯的瓷器文化史

20世紀(jì)70年代，湖泗窯遺址初次被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)考古學(xué)家的研究、調(diào)查，湖泗窯遺址群全部呈現(xiàn)，占地面積多達(dá)400平方米。到了1982年，湖泗窯遺址被湖北省納入文物保護(hù)單位之中，進(jìn)入21世紀(jì)后，湖泗窯遺址被評(píng)為國(guó)家重點(diǎn)文物單位。據(jù)文物專(zhuān)家研究，湖泗窯起源于五代時(shí)期，興盛于兩宋，到了元明時(shí)代，就步入了衰落期。五代時(shí)期的青瓷大多青中泛黃，白瓷釉色潔白如玉。而且，五代時(shí)期經(jīng)常采用支釘疊燒法，器心和底常留有細(xì)密的支釘痕跡與“串煙”現(xiàn)象。到了宋代，湖泗窯的青白瓷頗受歡迎，并廣泛銷(xiāo)售于市場(chǎng)。耐得翁《都城紀(jì)勝》就記載了當(dāng)時(shí)的杭州城內(nèi)有賣(mài)青白瓷的店鋪。從技術(shù)角度來(lái)看，湖泗窯青白瓷的燒制出于仿青白玉的目的。著名才女李清照《醉花陰·薄霧濃云愁永晝》云“玉枕紗廚，半夜涼初透”，詞中的“玉枕”就是色質(zhì)如玉的青白瓷枕。這類(lèi)“玉枕”在各地曾有出土，湖泗窯遺址也保存著“玉枕。此外，和五代時(shí)期相比，湖泗窯青白瓷在宋代生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，數(shù)量呈大幅度增加，許多日常生活用瓷、陳設(shè)藝術(shù)瓷、陪葬祭祖的祭器制作工藝極為精美。從微觀視角來(lái)區(qū)分，可以將宋代的湖泗窯青白瓷分為四個(gè)時(shí)期——第一期，器類(lèi)簡(jiǎn)單，器物造型多承接晚唐與五代十國(guó)的遺風(fēng);第二期，器類(lèi)增多，青瓷制品多為廣口小底，圈足窄而高，器壁弧度加大，胎體上薄下厚，越近口沿胎壁越薄，越接近底足胎壁越厚。第三期，器物多芒口，口沿部分加厚，近底處變薄，與上期口薄地厚正好相反，圈足變矮。第四期，器物的口沿向外撇，圈足很矮，有的僅留有圈足痕跡。

2 湖泗窯文化保護(hù)與開(kāi)發(fā)的實(shí)際意義

2.1 湖泗窯的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值

湖泗窯具有極高的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值，該遺址不僅制造出了賦予湖北文化特色的青白瓷藝術(shù)品，而且是荊楚文化體系不可或缺的部分，是中華文明史與陶瓷文化的藝術(shù)載體。在迄今為止的研究中，考古學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了大量的瓷片、青白瓷制品和窯址，通過(guò)細(xì)致地研究，可以再現(xiàn)湖北制瓷文化史。從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究角度來(lái)分析，湖泗窯的燒制工藝、釉色調(diào)制、紋樣裝飾技藝均可以作為非物質(zhì)文化資源。在五代時(shí)期，湖泗窯青白瓷的燒制方法以支釘疊燒法為主，以墊柱為底座，其上疊置坯件，坯件之間以支釘支撐，這樣能夠防止坯件燒結(jié)在一起。北宋太祖至神宗時(shí)期為匣缽單件仰燒法。坯件以墊餅襯墊，放入匣缽，裝燒時(shí)將盛有坯件的匣缽層層疊壘，從而有效提高了裝燒量。從釉色材料來(lái)看，宋代湖泗窯青白瓷釉屬于石灰釉，用磁石和釉灰配制而成，胎土白凈，器壁厚實(shí)，釉色介于清白二者之間，瑩潤(rùn)如玉器。從紋樣裝飾技藝來(lái)看，最初的湖泗窯青白瓷并沒(méi)有紋飾，到了北宋中期，青白瓷制品不僅釉色純正無(wú)瑕，而且紋飾豐富多彩，有效提高了青白瓷的審美效果。

2.2 湖泗窯瓷器的文化研究?jī)r(jià)值

湖泗窯瓷器屬于一種文化符號(hào)，具有極高的文化研究?jī)r(jià)值。無(wú)論是古代，還是現(xiàn)代，陶瓷均屬于不可或缺的生活器物，體現(xiàn)了人文關(guān)懷，傳承著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。對(duì)于湖北地區(qū)以及整個(gè)中國(guó)來(lái)講，湖泗窯瓷器具有鮮明的時(shí)代特色，做好瓷器的文化研究工作，不僅重現(xiàn)了千年以前的文化記憶，為打造湖北文化強(qiáng)省和提高民族文化軟實(shí)力作出了重要貢獻(xiàn)。

2.3 湖泗窯遺址的生態(tài)價(jià)值

目前，湖泗窯已成為著名生態(tài)博物館，從地理位置來(lái)分析，湖泗窯素有“武漢位居‘黃金水道長(zhǎng)江的中游，長(zhǎng)江與漢江的匯合處 ，形成以長(zhǎng)江為主干，河湖密布的水運(yùn)網(wǎng)。”的美譽(yù)，優(yōu)越的自然環(huán)境與便利的交通為湖泗窯青白瓷的生產(chǎn)與燒制提供了良好的條件。從五代到宋代，湖泗窯的配釉工藝是用石灰石加以槎葉、木柿煅燒制成釉灰，然后，與瓷石制成的釉泥相摻和，配成釉藥。而且，湖泗窯青白瓷的“青白”效果是由于釉料中含有少量的氧化亞鐵和二氧化鈦所引起的。同時(shí)，這種石灰釉還能使胎體的半透明度大幅度提高，從而達(dá)到了色澤如玉的效果。如今，為湖泗窯構(gòu)建生態(tài)博物館，保護(hù)現(xiàn)存的青白瓷，可以讓游客欣賞遺址、文物，體驗(yàn)文化生態(tài)，全面發(fā)展文化保護(hù)意識(shí)。

2.4 湖泗窯遺址的教育價(jià)值

作為生態(tài)博物館的湖泗窯遺址已成為文化教育基地，在保護(hù)文物的同時(shí)運(yùn)用了多種宣傳方式來(lái)普及文化知識(shí)，傳承陶瓷技藝，陶冶國(guó)民的文化性情。此外，湖泗窯組建了陶吧和瓷器加工實(shí)訓(xùn)基地，游客們?cè)谛蕾p文物和了解瓷器制作工藝的同時(shí)可以自行體驗(yàn)瓷器生產(chǎn)與加工程序，從而有效傳承湖泗窯瓷器燒制技術(shù)，提高湖泗窯遺址的傳統(tǒng)文化教育質(zhì)量，激發(fā)全民文物保護(hù)意識(shí)。

3 結(jié)語(yǔ)

全面做好湖泗窯文化保護(hù)與開(kāi)發(fā)工作，應(yīng)充分發(fā)揮湖泗窯遺址的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值、文化研究?jī)r(jià)值、生態(tài)價(jià)值與教育價(jià)值，從而大力傳承湖泗窯工藝，提高全民傳統(tǒng)文化修養(yǎng)。

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