河南省鄉村旅游資源分類及評價*

何 靜

(河南農業大學林學院，鄭州 450000)

0 引言

隨著工業化及城市進程的加快，日趨激烈的競爭壓力以及逐漸惡劣的城市環境，鄉村旅游迅速發展起來。其在為城市人群解壓的同時，為解決“三農”問題、推動社會主義新農村建設、統籌城鄉發展、縮小城鄉居民差距帶來一定推動作用，并逐漸向著農業多產化、農村景區化、農民多業化、資源產品化方向發展。鄉村旅游資源屬于旅游資源的范疇，國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《旅游資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2003)對旅游資源做出的定義是：自然界和人類社會凡能對旅游者產生吸引力，可以為旅游業開發利用，并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和因素。鄉村旅游資源即在鄉村地域內凡能對旅游者產生吸引力，可以為鄉村旅游業開發利用，并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種鄉村特色景觀[1]。研究鄉村旅游資源的分類與評價，是鄉村旅游業發展的根本，也是規劃、開發鄉村旅游的前提，對旅游地的定位及發展水平具有重要意義[2]。

旅游資源分類與評價依然是近幾年的研究熱點，其方法和體系目前比較權威的是《旅游資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2003)中將旅游資源分為8個主類、31個亞類、155個基本類，以及《中國旅游資源分類系統與類型評價》中提出的3個景系、10個景類、98個景型的分類[3]。依據這兩個標準，目前學者們已經進行分類及評價的單項旅游資源有地貌[4-5]、生態[6-7]、紅色[8]、科技[9-10]、水體[11]、森林[12]、體育[13]、民俗[14]、創意[15]、休閑旅游資源[16]等。有關鄉村旅游資源分類與評價的研究客體主要集中在山東[17]、陜西[18]、湖北[19]、廣西[20]等省市，分類標準有二分法、國標法、六分法等。河南不僅是農業和人口大省，也是旅游資源大省，具有非常豐厚的鄉村旅游資源，近幾年更是將“旅游扶貧”提上日程，將鄉村旅游與旅游扶貧工作結合，作為脫貧的最有效方式，并得到政府的高度重視。該文立足于河南省鄉村旅游資源，結合其特色進行資源分類并對鄉村旅游資源做出評價，為河南省開展“旅游扶貧”工作，大力發展鄉村旅游產業的合理規劃、定位提供借鑒及參考。

1 研究區域狀況

河南省是農業及人口大省。2016年河南省生產總值居全國第5位，農村居民可支配收入居全國第18位； 農林牧漁總產值7 799.67億元，共1 802個鄉、1 120個鎮以及4.683 1萬個村民委員會，計2 089萬戶，鄉村從業人員4 803萬人。河南省具有發展鄉村旅游良好的地理、人文、資源條件，境內河流縱橫交織，橫跨海河、黃河、淮河、長江四大水系； 氣候屬于濕潤—半濕潤季風氣候，森林茂密、野外景觀眾多，具有發展鄉村旅游得天獨厚的條件[21]。河南省鄉村旅游發展較早，也比較成熟，并且具有很好的代表性。河南省注重鄉村旅游的發展，秉持“旅游扶貧”的理念，每年投入1 500萬元，支持鄉村旅游產業的建設。近年來，河南省建設“美麗鄉村旅游扶貧工程”，并大力實施以“百村萬戶”為主題的旅游富民工程，促進推動鄉村旅游的不斷成長。并計劃到2020年，全省要建成鄉村旅游特色村400個，推出鄉村旅游精品民宿200個，打造鄉村旅游創客示范基地30個，并力求達到年接待游客愈2.7億人次，形成具有河南省特色的鄉村旅游品牌，提升河南省鄉村旅游的全國知名度。

2 鄉村旅游資源分類體系

2.1 分類體系

依據河南省鄉村旅游資源的形態、特征、功能、用途，結合前人研究成果，采用國標分級標準，構建河南省鄉村旅游資源等級分類體系。將河南省鄉村旅游資源分為主類、亞類、基本類3種，包括5個主類，分別為休閑農業園、農家樂、鄉村自然景觀、鄉村文化景觀、鄉村特色商品，以及19個亞類， 55個基本類，較為全面地概括了河南省鄉村旅游資源的功能及類型，見表1。

2.2 分類體系說明

采用字母編號系統，如CAB表示C主類、A亞類的B基本類型。各地區在進行鄉村旅游資源規劃時，要參照該分類體系進行資源分類，保持主類名稱和編號不變，可根據各地區鄉村旅游資源特性對亞類和基本類的名稱和數量進行改進和刪減，添加的基本類編號在現有編號上順延。

3 鄉村旅游資源評價

對河南省鄉村旅游資源進行評價有利于準確把握該產業發展方向，減少鄉村旅游資源開發、發展定位時的盲目性，有利于產業快速高效穩定發展。目前對于鄉村旅游資源的評價方法采用更多的是定性與定量方法相結合的層次分析法(AHP)[22]，該文選取該方法對河南省鄉村旅游資源做出評價。

3.1 指標的選取

評價指標選取的嚴謹性與準確性直接影響評價結果的正確與否。選取指標時遵循以下原則：(1)層次性：選取的指標具有層次性，每一層都相互作用、相互包容； (2)全面性：選取的指標能全面涵蓋對河南省鄉村旅游資源做出評價的有效因子； (3)有代表性：選取的評價因子代表性好，舍棄對評價可產生的作用有效性低的因子； (4)獨特性：每個層次的因子都具有獨特性，因子與因子之間不是隸屬關系。該文在綜合前人研究成果，結合河南省鄉村旅游發展狀況及自身特色，選取了資源經濟價值、資源文化價值、資源觀賞價值、資源開發價值為準則層，選取了28個指標作為河南省鄉村旅游資源評價體系的指標層(表2)。

3.2 權重計算

計算各指標權重需要3個步驟：構造判斷矩陣、計算權重、一致性檢驗。

表1 河南省鄉村旅游資源分類體系

表2 河南省鄉村旅游資源評價體系

3.2.1 構造判斷矩陣

構造判斷矩陣A。根據1～9標度法，通過專家兩兩比較打分，將各因素的重要性數量化，重要程度按相同、稍重要、重要、很重要、絕對重要分別打分1分、3分、5分、7分、9分； 取2、4、6、8分來表示重要層次間的過渡情況。

3.2.2 計算權重

使用方根法計算指標權重。計算公式為：

(1)

(2)

(3)

3.2.3 一致性檢驗

在不能完全保證構造的矩陣沒有誤差的情況下，為檢驗構造的矩陣的可行性，往往需要對每個矩陣進行一致性檢驗。計算每個矩陣的最大特征根λmax，若其大于該矩陣階數n時，判斷矩陣不具有一致性，需計算CR，若CR<0.10，則該矩陣具有一致性； 否則就需要調整判斷矩陣，直到每個矩陣均滿足CR<0.10。

(4)

(5)

根據選取的指標，該文共構建了5個矩陣，通過公式計算λmax分別為4.117 0、5.238 8、5.271 8、13.059 6、4.221 5,根據公式計算相對應的CR值，分別為0.04、0.05、0.06、0.05、0.08，均小于0.1，表明構造的5個矩陣均有效。由公式計算出各指標的權重，并根據權重值進行排序，見表3。

表3 河南省鄉村旅游資源評價指標權重及排序

4 評價結果分析

由表3可知，就準則層而言，資源開發價值的權重最大，占比56%，是評價河南省鄉村旅游資源的最重要準則層因子，且該準則層鄉村旅游市場發展潛力(F3)、未開發資源基礎(F2)是評價河南省鄉村旅游資源的前兩位指標，這與河南省具備的鄉村旅游資源密切相關。作為一個傳統的農業大省，河南省擁有1 800多個鄉鎮，村莊約5萬個，具備非常豐富的鄉村旅游資源。河南省內不僅有大量的歷史文化古跡，而且擁有眾多富有中原特色的傳統村落，迄今為止，河南省的省級傳統村落591個以及國家級傳統村落124個。源于中原地區多樣的自然地理特征及多元文化的相互交融，傳統村落及當地民居呈現出極大的豐富性和多樣性，是發展鄉村旅游一筆非常豐富的資源。目前河南省大部分傳統村落尚處于開發探索和起步階段，隨著其開發的深度與完善度，將會成為河南省重要的鄉村旅游資源。

鄉村旅游資源的經濟價值權重占比26%，成為評價河南省鄉村旅游資源的第二大準則層因子，這主要與河南省自身發展狀況有關。近年來，河南省秉持“旅游扶貧”的理念，大力發展旅游產業，依靠旅游業帶動區域經濟發展。2017年《河南省“十三五”旅游產業發展規劃》明確提出，“十三五”期間力爭通過發展鄉村旅游帶動80萬人脫貧。因此，鄉村旅游資源的經濟價值相對于河南省的發展顯得無比重要。鄉村旅游資源的經濟價值中最重要的兩個指標是鄉村旅游收入占全省GDP比重(C2)和鄉村旅游投資收入比(C5)，說明鄉村旅游能給河南省帶來的經濟效益情況在影響當地政府和居民的決策中還是起到非常重要的作用。

鄉村居民環境保護意識、鄉村設施完善度能進入前10位成為評價河南省鄉村旅游資源的重要指標，這主要與河南省鄉村旅游業發展現狀有關。目前河南省鄉村旅游存在只注重短期經濟效益、忽視長期資源環境效益，只注重資源開發，不注重配套設施完善的問題，導致鄉村旅游資源低層次開發、環境破壞非常嚴重以及基礎設施薄弱。由于生態環境和旅游資源是鄉村旅游得以為繼的基礎，其開發和維護的根本是要靠鄉村居民的環境保護意識，對于資源的可持續發展尤為重要。此外，河南省鄉村旅游點缺少干凈整潔、數量充足、方便快捷的衛生間設施，必要的消防設施，一定的醫療點和醫療設施，供水設施等，而且廚房、廁所的衛生條件與預期標準相差甚遠，蒼蠅、蚊子、老鼠橫行，甚至有些就餐地點靠近豬圈，給游客心理造成極不好的影響，對于鄉村旅游資源的評價而言是一大敗筆。

5 結論

該文采用國標法對河南省鄉村旅游資源進行分類，并采用層次分析法對鄉村旅游資源做出了評價，得到以下結論：(1)該文依據河南省鄉村旅游資源的形態、特征、功能、用途，將鄉村旅游資源分為5個主類、19個亞類以及55個基本類，較為全面地概括了河南省鄉村旅游資源的功能及類型，為各地區在進行鄉村旅游資源規劃提供參考； (2)資源開發價值是評價河南省鄉村旅游資源的最重要指標，主要原因還是河南省擁有非常豐富的傳統村落資源； (3)資源經濟價值是評價河南省鄉村旅游資源的第二大重要指標； (4)鄉村居民環境保護意識、鄉村設施完善度成為評價河南省鄉村旅游資源的重要指標，這主要與河南省鄉村旅游業只注重短期經濟效益、忽視長期資源環境效益，只注重資源開發，不注重配套設施完善有關。因此注重傳統村落的合理開發，加強鄉村居民環保意識培養和鄉村設施建設對于河南省鄉村旅游的發展至關重要。