淺析手教具在生物課堂的運用

程鵬

摘 要：教育界人士通常把教師、教材、教具統稱為“教育中的三大基本條件”。自制教具的過程，就是鉆研教材、研究教學、研制和改進儀器的過程。生物教師都有一套特殊教具——手教具（與生俱來、隨身攜帶、隨時、隨處可用、可創新用、可反復用、永不磨損、創意無窮）。教師在教學中創造性地運用手教具，不僅可以把課上得有聲有色，提高學生的注意力，突破教學的重難點，而且還可以發展他們的形象思維，加深印象，鞏固記憶，提高教學效益

關鍵詞：手教具；生物課堂；應用

在實驗室、教室等場所，我們隨時都可以將其作為教具來使用。教師在教學中創造性地運用手教具，不僅可以把課上得有聲有色，提高學生的注意力，而且還可以使他們通過視覺方式獲得更多的形象信息，加深印象，鞏固記憶。

在生物課上教師的兩只手十個指頭，可以根據教學內容的需要在空間位置上作不同的姿態和動作。這些姿態或動作可以表示某些生物的形態和某些部位的基本結構，也可以表示某些生理過程，從而給學生以可見可及的真切感。學生跟著老師學，比比劃劃，加深對所學知識的理解，提高學習效率。

一、巧用“手教具”，突破學生難以理解的生物學概念

（一）同源染色體、非同源染色體、等位基因、聯會。在學習減數分裂時，可以用一雙手表示：左右手的十指表示10條染色體， 雙手兩兩同名的手指（如左手的小拇指和右手的小拇指）各表示一對同源染色體， 共5對同源染色體（如1與1、2與2、3與3、4與4、和5與5）。若在指關節的部位形象的標記上基因，則兩兩同名的手指同關節上基因（控制相對性狀的基因）就是等位基因。如果同一只手的食指和無名指形態有點相似，是不是可以表示同源染色體，這樣還可以起到舉一反三的作用，加深學生對相關概念的理解掌握。每只手的五指形態、大小各不相同互稱為非同源染色體。在講授減數分裂過程中同源染色體聯會時，教師可張開五指，雙手合掌，使同名的手指兩兩成對。這樣，五對手指分別表示五對同源染色體，說明這些染色體相配成對的現象即為聯會。

（二）染色體組、單倍體、二倍體、多倍體。在學習《染色體變異》時，一些概念如染色體組、單倍體、二倍體和多倍體，是這一節課的重點和難點。在課堂教學過程中，我們可以用雙手來作形象的比喻，突出重難點的教學。一只手的五指表示一個染色體組（含有五條形態、大小各不相同的染色體即非同源染色體）， 雙手十指表示兩個染色體組。一雙手可表示含兩個染色體組的二倍體， 結合其影子可表示三倍體、四倍體等。

二、巧用“手教具”，突破學生難以理解的形態結構

（一）神經元、突觸。在高中生物必修3中，在講授神經調節時，有關神經元的形態結構，學生已遺忘，在學生看教材神經元圖的基礎上，教師讓學生們空出雙手，與老師一起用雙手來表示神經元的形態結構。老師說：伸出整個手臂，掌心面向自己，五指張開，表示一個神經元。手指為短而分枝多的樹突，手臂為長而分枝少的軸突，手掌則為神經元細胞體。如果把衣袖表示髓鞘的話，那么胳膊加上衣袖就是神經纖維了，這樣，學生就很容易理解并掌握神經細胞（即神經元）這個既看不見又摸不著的抽象結構了。假若在掌心上畫一白點表示神經元的細胞核，就更形象生動，意趣盎然。

對突觸的微觀結構的理解，也可運用手教具加以說明： 伸出左手，并握拳，左臂表示一個神經元的軸突， 左拳表示突觸小體，其拳面表示突觸前膜，右手表示另一神經元的樹突或細胞體，以掌面（表示突觸后膜）相握，中間的間隙即表示突觸間隙。興奮就是通過這種結構在兩個神經元之間進行傳遞。

三、妙用“手教具”，突破難以理解的生理過程

（一）氨基酸的結構通式及脫水縮合反應。氨基酸的結構通式及脫水縮合反應屬必修一內容，初中生剛進高中就學習該內容，很多學生理解難度大，學習生物的信心在此淹沒。

在學習氨基酸結構通式及其脫水縮合反應時，請一位學生到講臺上，用該學生的身體打比方：軀干代表中心碳， 伸出左手臂代表與之相連的氨基，伸出右手臂則代表羧基（可以把氨基、羧基寫或貼在手上），兩個下肢則表示相連的氫。R基如何表示呢？就用頭部。由于每個人的面貌不同，也就是R基不同?？赐瓯硌?，學生很快就能記住氨基酸的結構通式。那么，不同的氨基酸分子如何進行脫水縮合反應呢？這對于學生而言是個難點。我是這樣設計的：請一個小組的學生（共6位）起立站到他們的座位旁邊（每一位學生代表一個氨基酸），請第一位學生伸出左手（表示氨基），第二位學生伸出右手（表示羧基），兩位學生左手拉右手，對在座的學生說，這握著的手就表示形成了一個肽鍵。由于手握得太久，手掌會流汗，表示形成一個肽鍵時脫去一分子水。這兩位學生所形成的結構稱為二肽。后面的學生依次左手拉右手站成一排， 就形成了一條由6個氨基酸脫水縮合形成的多肽，這個過程中拉手5次，即形成5個肽鍵， 脫水5個，還可以發現最后至少還有一個游離的氨基和一個游離的羧基。從而通過運用手教具得以突破該難點。

教學無難事，只怕有心人；學習無難事，只怕用手勤！恰當地使用“手教具”，能幫我們突破重難點，幫學生理解、記憶，發展思維、開發創造力。但我們在運用“手教具”時，一定要做到自然大方，文明高尚，舉止得體，恰到好處，不可生搬硬套，裝腔作勢。“手教具”在生物教學中的妙用，肯定還有很多，這就有待我們在以后的教學中不斷發掘和歸納總結，以不斷地提高每一節課的教學效率。

參考文獻：

[1]普通高中《生物課程標準（實驗）》[M].人民教育出版社，2003.