論磁州窯中的花鳥元素的文化研究

◎肖 飛

（天寶閣古玩店 河北 邯鄲 056004）

磁州窯是中國傳統制瓷工藝的珍品，產生于宋代陶瓷業空前繁榮的背景下，后來隨著陶瓷工藝與繪畫藝術的逐漸融合，作為中國傳統繪畫藝術題材之一的花鳥畫，也被巧妙地運用在磁州窯瓷器當中。

一、磁州窯的起源與文化內涵

宋朝，社會經濟穩定發展，人們對藝術審美的提高衍生了諸多藝術品種。詩詞文學、瘦金體、花鳥畫、山水畫、瓷器等都出現繁榮昌盛的局面，其中磁州窯文化也迅速在民間發展。

磁州窯的出現沒有確定的記載，明代曹昭編寫的《格古要論》是最早的相關文獻，其中論述道：“好者與定相類，但無淚痕，亦有劃花、繡花，素者價低于定器，新者不足論。”隨后，《新增格古要論》提到：“古磁器出河南彰德府，磁州好者與定器相似，但無淚痕亦，有劃花繡花，素者價高于定器，新者不足論也。”兩者的論述，雖有矛盾模糊的結論，但作為最早對磁州窯的記載具有重要意義。其實，磁州窯早在宋朝就已經存在，由于主要用于民間，少受文人墨客的喜愛，因此相關論述難以見到。有題詞刻于“磁州窯虎紋枕”：“明道元年巧月造青山道人醉筆于沙陽”[1]。

磁州窯在中國傳統制瓷工藝中具有無可取代的地位，它是中國民窯體系的代表。磁州窯具有非常濃厚的鄉土特色，對古代民間人文研究具有代表性意義。磁州窯的地位和影響也十分突出，有“南有景德，北有彭城”之說。磁州窯這一名稱來源，是由于磁州窯的窯址位于河北省邯鄲市彭城鎮和磁縣的觀臺鎮一帶，而磁縣即為磁州，因此便有磁州窯一論。具體可參考孔六慶先生所作的《中國陶瓷繪畫史》：“磁州窯是發源于緊鄰河南省的河北省南端的磁縣，古曰磁州，故以此命名[2]。”工人匠師在磁州窯以水墨畫為主的裝飾藝術上具有很大貢獻，他們通過結合水墨畫和書法藝術的精髓，創造出來具有白底黑畫裝飾藝術的磁州窯。隨后出現的紅綠彩也是在此基礎上發展起來的，磁州窯開啟了中國瓷器彩繪裝飾的先河，在陶瓷發展中起著承上啟下的作用。磁州窯采用低溫二次燒制的手法，是典型的釉上彩技法。磁州窯將釉上彩技法創新融合、磨礪發展并發揚光大。磁州窯中常見的器具有盤、碗、碟、盞、瓶、壺、缽等，其中梅瓶屬于是瓶的一類，除此以外，還有花口瓶、玉壺春瓶、卷口瓶等。磁州窯梅瓶造型優美，是我國陶瓷藝術的珍品。

磁州窯白底剔花花卉紋梅瓶

二、磁州窯中花鳥元素的應用

磁州窯所采用的元素頗多，詩詞歌賦、市儈景物、龍鳳鹿馬、花鳥蟲魚等都是磁州窯的素材，本文著重探討了磁州窯中對花鳥元素的應用。花鳥元素最初產生于花鳥畫當中，花鳥畫的歷史可以追溯到原始社會。人類最初的繪畫是不以追求美為主要目的的。早在七千年前，中國就已經出現了繪畫，但此類繪畫大多是為了記載生活瑣事，或是為了祭祀祈福等。到了半坡時期，出現的仰韶彩陶花瓣紋盆，代表著人們已經開始體驗繪畫的美，開始懂得用自然界的花葉、鳥蟲魚作為元素對陶器進行裝飾。

花卉是花鳥畫當中運用最多的題材，它既可以明艷亮麗，又可以清新可人，還可以冷艷高貴。總之，多姿多彩的花卉也成為磁州窯的重要元素。其中牡丹的運用極其廣泛，牡丹大氣又嬌媚，寓意著美滿和富貴，符合民間百姓的追求。于元代生產的彭城磁州窯中的牡丹紋壇，也是白底黑化的特色，其中用黑色細線勾勒花朵，勾勒之后骨通過墨骨的技法，使得瓷器頗具匠心、黑白分明。同時，葉片散布在花的周圍，也使得瓷器具有很強的美感。除此之外，荷花的柔美清麗、梅花的素潔高雅、蘭花的典雅簡潔、竹的堅韌挺拔以及菊花的素雅堅貞等，都在磁州窯上各放異彩。

鳥獸在花鳥畫中運用也極為廣泛，但鳥獸并不是單個出現，它一般與花相伴而生，故有“花鳥傳情”之說。其中鷹、鴛鴦、鯉魚、蝴蝶等都在磁州窯中有所運用。例如:鷹逐野鴨八角形瓷枕上李迪的《楓鷹雉雞圖》；宋代洛陽百姓家收購的酒器，現于洛陽博物館珍藏的白地黑花鴛鴦戲水梅瓶；彭城二里溝窯址的魚藻紋盆；河北省博物館收藏的宋磁州窯蜻蜓點水紋枕圖等。除此以外，鳳作為百鳥之王，具有祥瑞之意，也廣泛運用于磁州窯中。另外，鳳、虎、獅、鹿、牛、馬等動物的形象，都被應用于磁州窯中。磁州窯的題材十分廣泛，以貼近民俗為主題，內涵既深刻又有趣味性，具有強烈的民俗文化色彩。

花鳥畫常于詩歌結合，以“詩中有畫，畫中有詩”聞名于世。磁州窯的花鳥畫也結合了中國傳統繪畫的技法，將中國傳統書畫和陶瓷制作工藝完美結合起來，磁州窯技師也應用花鳥畫中的工筆和寫意兩種表現形式，追求身形兼備和動靜結合，運用具有韻律美的線條和“隨類賦彩”的用色方法，采用折枝、全景、圖案等構圖方式，創造性地對傳統花鳥畫技法進行了創新。

三、結語

中國古代瓷窯技師發揮自己的智慧，在磁州窯陶瓷裝飾中運用了大量的花鳥畫元素，形式多樣靈活，符合民間大眾的審美，具有很強的民俗性和藝術性。現代陶瓷裝飾藝術也十分重視磁州窯這一傳統技法，并以此作為一種文化符號，意在傳承中國傳統陶瓷藝術。現代磁州窯傳承者對傳統技藝不斷的傳承和創新，使得作品既具有現代氣息又具有審美效果。

[參考文獻]

[1]徐慧.宋代磁州窯的繪畫裝飾藝術研究[D].山東理工大學,2013.

[2]孔六慶.中國陶瓷繪畫藝術史[M].南京:東南大學出版社,2003.