繁花似錦

萱草

新鮮的黃花菜，真是很美的，淺淺嫩嫩的綠色中帶著微微淡淡的黃。她原來的名字也美麗而動聽，叫萱草、諼草、忘憂草。

萱草是極富內涵、極具價值的。在中國的文化意象里，萱草代表母親和孝親。古時候，母親居住的北堂門前往往種有萱草，人們便雅稱母親所居為萱堂，于是萱堂也代稱母親，沿用至今。為女性長輩祝壽，都尊稱為“萱壽”。那時，游子遠行前，會在北堂前種上萱草，希望減輕母親對孩子的思念，讓母親忘卻煩憂，這和明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》中解釋的一樣：“萱本作諼。諼，忘也。”《詩經·衛風·伯兮》里那位吟誦“焉得諼草，言樹之背”的婦人，也是因為思念遠征的丈夫，在家居北堂栽種萱草，借以解愁忘憂的。的確，在那飄逸雅致的綠黃色中，憂愁，是會慢慢地消失殆盡的;希望，會一點一點地升上來。

后來，因為“今東人采其花跗干而貨之，名為黃花菜”。（《本草綱目》），萱草就被喚作了黃花菜。細細想來，頗有深意：觀賞懷想的時候，“萱草”更富有詩意和溫情，買賣食用的時候，“黃花菜”更流于平實而質樸。這就如同新鮮黃花菜和成品黃花菜的區別。那深黃色的成品，是讓人很難聯想到她的年少光華的。就好像一個人，老了之后，還會有多少人記得住、想得起她曾經青蔥如水的模樣兒呢？

記不住，想不起，就罷了吧。內心深處的圓融春光是會令容顏飽滿平和的。老了，就要更加從容、淡定，從而別有一番風采。黃花菜就是這樣，她愈是成熟，愈是鎮靜宣發而魅力十足。……