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我國服裝企業存貨管理淺析

2018-09-04 07:40:42王慧君
財稅月刊 2018年5期

摘 要 嚴重的存貨管理問題是當下限制我國服裝企業的健康成長的原因所在,存貨的大量積壓降低了企業的資產流動性,降低了企業的資金周轉效率。不少企業無奈之下采取降價的措施來去庫存,經營不善的企業甚至關掉線下門店。我們有理由認為當前服裝業高庫存現象嚴重阻礙了企業的發展。本文將談談我國服裝企業存貨管理的現狀,站在供應鏈的視角找出背后的原因并提出有效解決措施。

關鍵詞 存貨管理;服裝企業;高庫存

一、存貨管理相關概念

1.存貨

存貨即企業在日常的生產經營活動中持有的以備出售的產成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料或物料等。它與其它資產如無形資產、固定資產等最大的區別在于企業的存貨是其持有以待出售的。

2.存貨管理

存貨管理,是指對企業持有的存貨進行管理,以期在存貨成本與效益間進行權衡達到企業生產順利進行和降低存貨的取得成本雙重目標。當然了,進行存貨管理的終極目標是提高企業的經濟效益。服裝業的庫存積壓必然影響公司運營的現金流,也增加了公司的管理成本和獲利成本,拉長產品的周轉周期,從而降低公司整體利潤。因此,加強企業的存貨管理水平是服裝企業不可忽視的關鍵點。

二、我國服裝業存貨管理現狀

1.庫存大量積壓

自2010年以來,服裝市場的需求持續不振令眾多服裝企業難逃庫存積壓的現實,逐漸步入庫存怪圈。根據Wind數據統計,2016年A股上市的40家服裝企業的存貨總量高達348.5億元,是凈利潤的七倍多。2016上半年庫存最多的上市公司當屬海瀾之家,金額達到85.59億元,同比增長31.82%。在這些數字背后,我們看到的是我國服裝企業普遍存貨管理不善的現象。由于高庫存積壓,利潤被大幅侵蝕,多家本土服裝企業大幅收縮門店卻也在意料之中。

2.驚人的指標

我國上市服裝企業存貨周轉天數極高。同為具有一定知名度的服裝企業,Inditex集團旗下ZARA的存貨周轉天數僅為37天,其存貨周轉每年能達到12次左右。而我國的“星期六”卻以833.72天的存貨周轉天數遙遙領先,言下之意,該公司即使兩年多不生產服裝,其庫存仍可滿足其銷售需求。我國其他一些服裝企業如摩登大道、報喜鳥、步森股份等它們的存貨周轉天數均在一年以上。

3.國內服裝企業去庫存方式

多數服裝企業選擇以瘋狂打折促銷的方式去庫存。根據數據顯示,由于庫存積壓嚴重,很多服裝企業紛紛關閉大量門店。如維格娜絲截止2016年——上市一年多竟已關掉了150多家門店。此外除了關閉大量店鋪,多數服裝行業選擇以瘋狂打折的方式去庫存。這些服裝企業的門店折扣率低至二折三折,甚者更低。無論是關店潮還是狂打折扣的方式,無疑將斥巨資請明星代言而逐步構建起來的品牌形象給推倒,泛濫打折終將使往昔豎立起的品牌形象一文不值。

三、我國服裝業存貨管理中存在的問題

1.存貨的采購

存貨采購環節是存貨管理的起點,對原材料合理適當的采購為企業的生產制造、銷售做了鋪墊。如何才能對原材料的采購決策的合理適當呢?這對服裝企業的管理者的自身素質提出了要求。他們應當具有敏銳的洞察力,跑在市場的前端——能夠精準預測消費者的真實需求。避免盲目的采購、生產,否則就會步入庫存的怪圈。而我國服裝企業的管理者往往不能了解服裝市場的整體環境,對消費者真實需求的把握并不好。

2.加工生產環節

我國服裝生產企業加工生產方式落后,生產成本高。我國服裝企業在生產服裝這一方面主要由人工完成,相比于Zara在生產環節的高度機械化管理,生產工人的效率與熟練程度對服裝的生產而言起著嚴重的制約作用。人工效率終究不敵形成規模的機械化生產效率。另外,對于相同材料的利用程度不及世界上領先的服裝制造企業,造成原料的浪費和生產成本的增加。況且人力成本是逐年增加的,生產制造環節中的制造費用、管理費用等的增加也增加了總生產成本。

3.銷售環節

企業的瘋狂打折易形成惡性循環。2010年以來市場的持續不振帶來的庫存怪圈使我國多數服裝企業持有居高不下的庫存量,究其本因,實際上還是企業不明白市場的需求,因此難以生產出博得消費者眼球的產品,自然銷售不出去,造成庫存大量積壓。而大多數企業面對庫存困境又往往選擇的是低價打折拋售,短期看可能會取得不錯的銷量。但長遠來看,這僅僅是將消費者的購買力提早釋放。由于折扣帶來的短期相對好的銷量使管理者可能產生誤判,企業可能會在這時追加投資以滿足他們預測的市場需求。然而,消費者的購買力在上一次折扣時就已經被釋放了。企業又會形成庫存,如此往復,進入惡性循環。

四、加強我國服裝業存貨管理的建議

1.采購環節采用延遲戰略

原材料和半成品的積壓是我國服裝企業高庫存當中的一部分。作為存貨管理的起點環節,企業需要要避免盲目采購,從而使采購與真實生產所需相匹配,不至于從服裝的原料開始就有大量庫存。我們的企業可以采用延遲戰略——將能夠滿足消費者個性化需求的環節從時間上往后推,以爭取更多的時間對市場進行分析了解消費者的真實需求,再進行最后組裝。如服裝企業可以采購原胚布,待掌握市場真實需求后再進行染色處理。這樣不僅可以防止原材料庫存不足又能滿足市場真實需求。

2.生產環節向集約型轉變

我國服裝企業的生產模式應由粗放型轉向集約型。我國服裝企業的生產因主要依靠人工的落后的生產管理方式,存在著生產效率低下、原料利用率低、產品質量不高的問題。面對這些問題,可以通過在原有生產規模的基礎上,采用新技術、新工藝,改進企業的機器設備,提高機械化程度來提高產品的質量,經濟效益也能隨之提高。

3.優化銷售環節

作為供應鏈的最終環節,銷售的成果直接影響著利潤的高低。好的產品如若缺少銷售的能力那么對企業而言是一筆巨大的損失。面對高庫存我國服裝企業的做法普遍是打折、降價,以這張方式提前釋放客戶需求,其導致的后果就是形成惡性循環并未解決銷售的真正問題。企業在進行銷售人員的招聘時應提升對應聘者的要求,保證銷售人員具有較高的素質,入職后的培訓也應加大投入。提高門店在消費者心中的專業程度與形象,依靠此向消費者傳遞企業的品牌形象。

參考文獻:

[1]吳雙.Zara供應鏈模式下存貨管理經驗與啟示[D].上海:上海交通大學

[2]郭寒笑.美邦服飾存貨管理問題分析[J].中國鄉鎮企業會計,2018(02):132-134

作者簡介:王慧君,江西上饒人,現于江西財經大學會計學院本科就讀。

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