Carmen
01中國是葡萄酒的狂野西部。這毫無疑問。每個人都想要從中分一杯羹。
——澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)大中華區總經理盧大衛(David Lucas)將中國比作“狂野西部”,強調了該廣闊葡萄酒市場給葡萄酒生產者帶來的機遇、困境和中國市場獨有特征。
02如果沒榀質支撐,網紅酒也許就是曇花一現。
——中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉表示,在互動和場景上是網紅酒一個技術層面的成功,核心還是在品質支撐。如果有品質支撐,再加上營銷核心的消費場景的打造,網紅酒的未來也可能非常美好的。
03這無疑將對關國葡萄酒進入中國市場造成一定影響,尤其是價格較為便宜的低端葡萄酒,15%的關稅將使其徹底失去價格優勢。
——全球首位華人侍酒師大師呂楊表示。美國葡萄酒目前在中國市場所占的比例不高,此次關稅加征對于國內葡萄酒市場格局總體影響不大。
04糖酒會經歷了三個階段,賣產品時代到賣品牌,再到賣思想。
——金東集團董事長吳向東表示,面對消費升級,糖酒會也在不斷變革。從原先的只談生意,到做好品牌再做生意,再到今天的思想交流,逐漸轉型。伴隨著新中產崛起、新消費升級,讀品質和品牌的訴求愈加明顯,“新零售”隨之而來。
05我們針對進口酒的策略就是聚焦+實干。聚焦有三層,第一個是聚焦高品質,第二是聚焦中高端的產品,第三個是聚焦大單品。
——近期,張裕股份公司總經理孫健在專訪中說道,如今張裕在全球已經完成了酒莊收購和銷售市場的雙布局。事實上,張裕的進口酒策略也將影響到未來中國市場的走勢。
06國產葡萄酒的品質是靈魂,品牌是皮囊,加起來才有血有肉
——中國酒類流通協會副會長許志良在中國葡萄酒市場發展趨勢論壇上分享道,這幾年國產葡萄酒一直在做一件事提升品質,只有把品質的短板補起來,才能在中國市場立足和發展。