淺談應用化學專業綜合實驗教學改革

羅蘭棟 陳晨鈺

摘? ?要：隨著我國社會經濟的不斷發展和綜合國力的不斷增強，對我國高素質人才提出的要求越來越高。在應用化學專業方面，實驗教學是高等院校教學的重要組成部分，通過實驗教學有利于培養學生對學習化學的興趣和積極性，有利于培養學生的實際動手能力、創新能力和綜合素質，從而為我國關于化學方面的研究提供源源不斷的高素質人才。但是，就目前的情況來看，部分高校在應用化學專業方面的實驗教學體系并不完善，因此，需要相關教育部門和學校在應用化學實驗教學方面提出具體可行的改革建議和措施。本文首先對應用化學的含義進行了分析，并根據各高校存在的問題，從轉變教學觀念、構建實驗課程新體系、創新優化專業實驗、加強教師技能培養、在實驗過程中引入教師的科研內容，努力構建開放式實驗平臺，積極鼓勵學生參加各類實驗競賽，改進實驗成績考核方式等方面進行改革。

關鍵詞：應用化學;綜合實驗;教學改革

1? ? 應用化學的含義

應用化學是一門培養具備化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關的工程技術知識和較強的實驗技能，具有化學基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的高級專門人才的學科[1]。

2? ? 應用化學專業綜合實驗教學改革的措施

2.1? 構建新的實驗課程體系

隨著我國教育體制改革的深化，傳統的教學觀念和課程體系已經不符合當今時代的發展。所以任課教師要與時俱進，轉變教學觀念，對傳統的教學體系中不合理、內容陳舊的部分進行刪除更新，構建一個更加突出特色、強調重點、適應時代的專業化課程體系結構。學院可以將原來獨立設課的“無機化學實驗”“有機化學實驗”“物理化學實驗”等課程進行調整，優選實驗項目，有效地刪除同一實驗在不同課程中重復的現象，構建一個新的實驗課程體系即“實驗化學”課程，有利于幫助學生抓住重點，集中注意力學習，有利于引導學生獨立思考和動手操作，從而激發學生學習應用化學的興趣和積極性，提高學生實際動手操作能力，思維邏輯能力和獨立獲取知識的能力[2]。

2.2? 創新優化專業實驗

在創新優化實驗的過程中，應著重注意以下3個基本原則：首先是系統化原則，任何學科之間都一定的聯系，應用化學實驗內容之間也存在著聯系。所以，在專業實驗內容上應注意課程之間和學科之間的相互聯系和相互滲透，實現不同學科和不同實驗之間的模塊化和系統化。任課教師應根據課程的需要為學生選擇有層次化的實驗，減少對實驗內容的不必要重復。其次應注重連續化—循環化原則，任課教師在對實驗內容進行設計時，應該要考慮實驗器材和實驗產物的循環再利用的問題，即上節課的實驗所得的產物能為本節課的實驗提供有價值的原材料，本節課的實驗原料或產物又能為下節課提供幫助，從而實現原材料和能源的循環利用，這種連續化—循環化原則既能節約能源和原材料，又能減少廢棄排放，有利于保護環境和可持續發展[3]。另外，還應注意的原則是微型化原則，在應用化學的實驗過程中，大多數的試劑都有一定的毒性，為了避免污染，任課教師應注重實驗的少量化和綠色化，在保證試驗質量的前提下，盡量使用較少的原料、試劑來獲取最多、質量最好的實驗信息和效果。

2.3? 加強教師技能培養

任課教師應努力提高自身的綜合素質，不斷的提高自身的知識水平和文化修養，只有具備淵博的文化知識和專業技能，才能完成教書育人的任務。學校應該重視加強教師的技能培養，定期選派實驗教學教師去其他高校或企業進行學習交流，從而提高教師的專業技能并不斷的改進實驗教學方法。教師在教學過程中，應擅于運用引導啟發式教學，要始終以學生為主體，教師在課堂上只是起引導作用和監督作用，在進行實驗之前，教師應提前講解本節課實驗的內容和實驗要求等，以便學生對其實驗有一定的了解，在實驗過程中，教師應引導學生以小組為單位獨立的完成實驗，應引導學生發現問題、提出問題并解決問題，培養學生的獨立思考問題的能力、邏輯思維能力和實際操作能力。另外，教師還應注重探究協作式教學，教師應鼓勵學生自主組成小組，每組學生可在教師的審核同意后，自主選擇實驗內容和時間，有利于促進其個性化學習。例如，在“固體酒精的制備”的實驗中，教師可以不給出實驗的材料和比例，而應引導學生根據不同因素影響的差異性，自主選擇實驗的原材料，通過這種方法，有利于提高學生的小組協作能力和獨立思考和認真學習的能力[4]。

2.4? 引入教師的科研內容

隨著我國經濟實力的不斷增強，對我國高素質人才的要求越來越高，而應用化學專業的學生畢業后，一般都會從事與化學相關的研究工作，這就要求學生不僅要掌握扎實的專業理論知識和技能，還應經常上網了解一定的相關學科前沿知識。因此，在教學過程中，應將一些優秀的教師的科研成果和論文內容，引進到實驗和教學過程中。在實驗過程中，引入教師的科研內容，教師可激勵學生大膽地提出自己的見解，從而有利于充分發揮學生的主觀能動性，提高學生學習的興趣和積極性，培養學生的獨立思考的能力、邏輯思維能力、創造性思維和自主創新能力[5]。通過將教師的科研內容引進到實驗教學中，有利于將本校的科研優勢轉化為實驗教學優勢，有利于拓寬學生對于本專業領域的視野，有利于提高學生的自主創新能力，為以后工作奠定堅實的基礎，從而為我國提供源源不斷的化學專業的高素質人才。

2.5? 努力構建開放式實驗平臺

為了保持學生的學習興趣，學校應努力構建開放式實驗平臺，允許學生在完成課堂上的基礎實驗內容外，根據自己的興趣和個人意愿，利用課余時間，在教師的同意和指導下，自主選擇實驗內容和實驗器材，設計實驗方案，完成實驗，保證實驗的完成質量。通過構建開放式實驗平臺，有利于鼓勵學生根據自己感興趣的實驗，對其進行實驗創新，這樣不僅能夠充分利用實驗場地和實驗器材，更有利于學生喜歡上實驗室，激發學生的好奇心、探索力和創新能力，促進學生的個性化發展。

2.6? 積極鼓勵學生參加各類實驗競賽

在平時的教學過程中，學生很難在短時間大幅度地提高自己的專業技能能力，為此，學校和教師應積極鼓勵學生參加國家或省市的各類大型的實驗競賽，通過這類比賽，既可以提高學生對應用化學實驗的興趣，提高其自主學習的能力和實際動手操作能力，從而激發學生的好勝心和自主創新能力，可以通過去省市參加比賽，還可以拓寬學生的視野和知識的層次面，提高學生的專業技能能力[6]。

2.7? 改進實驗成績考核方式

隨著信息化時代的不斷發展，傳統的教學模式和傳統的實驗教學考核方式已經不適應時代的發展要求，因此，教師應根據應用化學實驗課程的特點，對傳統的實驗教學考核方法和標準實行一定的改進措施，全面的對學生進行測評。首先，應該促進考核形式的多樣化，在平時的實驗過程中，教師應該對學生的出勤情況、實際操作能力、學習態度、一學期以來的進步幅度、獨立思考和創新能力進行觀察并根據實際情況對其打分，以一定的比例算入考核成績中。其次，教師不僅應該重視實驗的結果，而更應該重視實驗過程，尤其是對于小組合作的綜合型實驗，教師應從剛開始的查找資料到最后的實驗結果分析對每個學生進行全方面的考核。另外，教師應兼顧對實驗態度的考核，實驗前的預習態度、實驗過程中操作實驗的態度、實驗過程中和小組成員產生不同意見時對其的態度、實驗結束后對實驗儀器的態度、實驗結束后對知識點復習的態度，從各個方面對學生進行態度考核[7]。如，能夠認真對實驗進行預習占10%、實驗結束后能夠清潔實驗室、爆出實驗室的衛生占5%。除此之外，教師還應對實驗報告質量進行考核，經常會發生一個小組的學生實驗報告重復率比較高的現象，所以，教師應重點強調同一小組的學生只能共享實驗的數據和實驗結果，其他的實驗內容不得重復，否則取消全組成員的成績，然后教師應根據實驗報告的書寫質量，實驗內容等方面進行考核。通過這些方面考核方面的改進，使得考核過程更加公平公正，有利于減少學生偷懶、抄襲的現象，從而提高了學生對實驗的積極性，提高學生的專業技能水平，提高學生的綜合素質。

3? ? 結語

實驗是高等院校進行實踐教學的重要措施之一，有利于促進學生將課本理論知識轉化為實際操作能力。在應用化學專業方面，實驗教學體系和結構的完善水平，對于能否將應用化學專業的學生培養成國家的應用型人才起著重要的作用[8]。為了提高應用化學專業學生的動手能力、自主學習能力、獨立思考能力、邏輯思維能力和創新能力，各院校應對應用化學專業實驗教學進行改革和實踐，從而進一步提高應用化學專業實驗教學的水平，提高畢業生的培養質量，為我國的發展和綜合國力的增強提供源源不斷的、專業化的、高素質的應用型人才。

[參考文獻]

[1]劉婭莉，張小華，周海暉，等.新工科背景下湖南大學應用化學專業教學改革研究與實踐[J].大學化學，2018（9）：38-46.

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[3]陳? ?偉，舒世立，黃艷娥.淺談具有地方特色的應用化學專業實驗改革[J].唐山師范學院學報，2017（5）：139-140.

[4]陳錦玲，楊? ?蘇，王攀峰，等.淺談應用化學專業綜合實驗教學改革[J].江西化工，2016（3）：143-144.

[5]王? ?旭，張? ?帥，于歆平.淺談應用化學專業綜合實驗教學改革[J].化工設計通訊，2016（5）：159，174.

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[7]李凡修，孫首臣，鄧仕英，等.淺談應用化學專業實驗教學改革與實踐[J].實驗室研究與探索，2014（4）：198-202.

[8]孫立平，陳紅余，孫? ?紅，等.應用化學專業大學化學實驗Ⅰ教學改革初探[J].中國現代教育裝備，2012（9）：73-75.