陸平
摘 要:“一帶一路”倡議為我國旅游業發展帶來了機遇,同時也迎來了挑戰。本文旨在探討“一帶一路”倡議下高等院校旅游英語專業人才培養現狀及存在的問題,在此基礎上找出如何進行人才培養與實踐創新的改革方案。
關鍵詞:“一帶一路”;旅游英語;人才培養;實踐改革
中圖分類號:H319.3 文獻標識碼:A 文章編號:1673-2596(2018)06-0166-03
一、前言
2013年習近平總書記提出建設“新絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的合作倡議,即“一帶一路”倡議。這一戰略思想的提出將充分加強國家之間的經貿往來,促進中國乃至周邊國家旅游業的發展。2015年3月,國家發改委、外交部和商務部聯合發布的《推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動》也明確提出了“加強旅游合作”、打造“國際精品旅游線路和旅游產品”的新舉措[1]。“十三五”旅游發展規劃明確提出:實施旅游外交戰略,開展“一帶一路”國際旅游合作。“十三五”期間,我國旅游業處于黃金發展期。外交、國內政策和人民幣國際化都釋放出新信號:“一帶一路”將成為2017年我國走出去的重點戰略。“2017年9月13日,“一帶一路”旅游部長會議在成都成功舉辦,大會發布《“一帶一路”旅游合作成都倡議》,獲得沿線國家積極響應。在“一帶一路”框架下深化合作、共享旅游業發展果實,成為與會代表廣泛共識。
“一帶一路”使得各國的聯系進一步加強,讓旅游市場更加廣闊,旅游資源價值更加凸顯,各國也更加重視旅游業的發展。英語作為世界通用語言之一,在“一帶一路”背景下,旅游英語得到了更大的發展空間,這為高校旅游英語專業人才培養指明了方向,同時也提出了更高的要求。2018年“一帶一路”倡議合作還將進一步深化[1],旅游英語專業在“一帶一路”倡議帶來的發展契機下,應大膽進行教學方式的創新,培養學生的創新思維,從而有效的帶動我國的境外旅游業的發展[2]。
二、高等院校旅游英語專業人才培養現狀分析
“一帶一路”的倡議使得我國旅游行業的人才得到了更多的發展機會,也為他們提供了更多就業的平臺,旅游業朝向國際化發展,日益受到各國重視。面對如此多的機遇,我國的旅游業將面臨怎樣的挑戰,而我國的旅游英語專業人才是否具備迎刃而上的能力?下面,是對當前我國旅游英語專業人才培養現狀進行的分析[3]。
(一)以學科為重心的教學模式喪失了專業本身的職業性質
高等學校旅游英語專業的學生不僅需要具備專業基本功,還要具備實際應用能力。通過分析我國的高校旅游英語專業的教學師資力量可以發現,大多數的院校只重視學生的英語教學,把教學的重點放在了鞏固學生的英語基礎,比如聽力訓練、英語的語法、詞匯的應用等等,學生在課堂上所學到的也是英語中的一些知識點,缺乏一定的實踐能力。“一帶一路”將對旅游從業人員的英語應用能力提出了更高的要求,除了需要了解周邊及參與“一帶一路”倡議國家的歷史文化、民俗習慣、旅游發展等內容外,旅游英語專業的學生在培養的過程中要更加偏向于對語言實踐能力的培養,僅僅培養學生學習基礎的知識是沒有實際效果的[4]。
當前的高等院校對于學生的教學往往比較重視應試教育,僅僅在課堂上進行學生的理論教學,對于學生的專業能力的培養重視程度不夠。結合旅游英語的專業性質進行分析,學生的教學需要注重實踐能力的培養,這就要求在進行專業英語教學的同時,加強學生理論聯系實際能力水平的提高。此外,在對學生進行專業考試的過程中,高校更多采用筆試的方法,這種考試方式會讓學生把學習的重點放在應試上,而不是實際能力的鍛煉上。“一帶一路”所需要的人才是要與國際接軌,面向市場的復合型人才,傳統教學模式無疑是對人才的全方位發展造成一定的束縛。
(二)高校的教學質量缺乏實際工作的檢驗
近幾年隨著我國經濟社會的發展,旅游從業人員經濟收入也逐漸提升,旅游相關企業也日益增多。因此,這些企業中能力較強的企業也受到各高校的關注,并紛紛與其建立了合作的關系,一方面為了給學生提供一定的實踐平臺,一方面也為企業輸送人才做準備,但是當前的高校和企業之間的合作往往只停留在表面,企業只是獲得廉價的勞動力,而高校也只是在名義上為學生提供了一些就業的空間,實際上對于學生的工作收益并不了解,學生在學校所獲得的知識是否有助于學生踏入社會的工作本領,對于這一問題高校并不能完全掌握實際情況[5]。“一帶一路”所需要的是能夠與進行旅游往來的國家進行有效溝通的專業人才,因此,對于能力的檢測就顯得尤為重要。
三、改進措施分析
(一)明確高校對于旅游英語專業人才的培養目的
高校對于旅游英語人才的培養要符合國家“一帶一路”倡議對于這方面人才需求的基本條件,旅游英語專業的學生在進行培養的過程中,為了提升學生各方面的能力,要在培養方案中明確培養的目標和學生發展的總方向,這是學校教育中的重點依據和指導性文件。高等學校對于旅游英語專業的人才培養需要突出學生的專業優勢,以此提升學生在旅游專業中人才的高級性,突出學生的旅游專業基礎以及英語專業能力的職業性培養,同時,要注重人才的類型劃分,使人才能更好地服務于旅游行業。高校在進行學生的教學過程中,要充分地做到理論和實踐的結合,使得學生在擁有一定知識儲備的前提下,把所學到的知識應用到實踐中去,做到畢業生具備相關行業的從業資格和能力水平。在注重學校的應試教育的基礎上,做好和企業實質性的合作,突出學生的職業性特點,也把此當作學生職業能力培養的重點。
此外,旅游英語專業的學生也需要突出其時代性的特點,并做到應用性超前,同時與時俱進,“一帶一路”將日益加強各國之間的往來,這就要求旅游從業者除了具備英語的溝通能力外,最好再掌握一門小語種,這樣可以拓展交往國家的范圍。教學過程中夯實學生的專業基礎,使學生具備外語的聽書讀寫的能力,并會活學活用旅游專業英語的知識[6]。通過旅游從業者的講解和服務能夠向旅游者展示中國民族的文化的博大精深。
(二)依據旅游行業實際市場需要科學的規劃課程
旅游英語專業的學生在培養的過程中要充分地注重專業的特點,并在培養中密切地關注市場的需求導向,以市場的需求來更新專業的課程安排。高校為了實現和市場的人才對接,應該及時地關注國家的相關政策,并在市場中進行一定的調查和研究,依照當前企業的發展形勢和人才的培訓格局來對學校的課程進行科學及時的調整,這樣才能更好地培養旅游英語專業的人才的職業能力。為了實現我國“一帶一路”的發展戰略目標,各高校可以依據本地旅游特色來做好與企業的聯系和交流,培養適合“一帶一路”發展目標的旅游行業的人才。此外,學校也應該把學生的專業性培養和技能的優化整合到學校的教學課程中,比如加入具體景區的講解以及導游的服務安排等等相關內容,提升學生的學習目標性,提高學生的適應能力。
今后“一帶一路”合作范圍不斷擴大,合作領域更為廣闊,“一帶一路”周邊沿線國家有65個,其中包括亞洲、非洲、中東歐及獨聯體等眾多國家,這就要求在課程內容的設置上應加入跨文化交際等相關內容,使學生了解不同國家的人文風情、宗教信仰及思想觀念,掌握跨文化溝通的基本技巧,學會避免文化沖擊。
(三)突出學生實踐能力的培養
高等院校應針對旅游英語專業學生實踐性的特點,在課程安排中強化學生課程上的互動實踐及課外的企業實踐。課上,老師可以組織學生參加情景模擬,并在模擬中劃分角色,同時安排模擬突發事件的場景,來提高學生的應變能力,如在模擬中教師可以考察學生的英語講解能力,日常英語的溝通能力,突發事件的緊急處理能力等等,把課堂模擬的試驗場所設在校外、本市外甚至國外,這樣可以有效彌補學生在課程所學知識的不足,與“一帶一路”沿線周邊國家進行旅游合作,使學生能夠參與其中,體驗異域風情。
此外,要結合市場的需要,在實際考核的內容中加入設計“一帶一路”沿線周邊國家旅游景點線路介紹的內容,通過情景模擬的實驗,充分調動學生參與課堂的積極性,并把景點的知識做好應用化的處理,加強學生實操能力的培養,幫助學生盡快具備適應市場的能力,讓學生真正做到在實踐中學習,在實踐中檢驗真理,最終成長為旅游英語專業的復合型人才。
(四)畢業標準證書化和國際化
各行業在進行入職之前,基本都需要相關的從業證書,來檢驗是否具備上崗的能力。學校在進行日常教學工作的同時,在課程的設置上加入考取相關證書的內容,幫助學生考取相關的從業證書,把是否取得相關從業的資格當作學生的畢業考核項目,比如旅游專業的從業證書、普通話的等級證書、辦公類的計算機證書以及英語的相關等級資格證書等等。
目前國內很多高校進行的國際本科學術互認課程,即ISEC項目(International Scholarly Exchange Curriculum(Undergraduate),ISEC項目是國家留學基金管理委員會東方國際教育交流中心針對國內本科院校提供的系列教育國際化支持方案的啟動項目,這一項目符合國家“一帶一路”倡議的教育理念,遵循國家2010—2020教育中長期發展綱要“通過教育國際化,深化高等教育改革”的指導思想。旅游英語的專業學生也可以考取相關專業的國際化資格證書,以加強未來在國際人才市場的競爭力。
(四)提升學生的專業歸屬感
高等學校在對學生進行教育的過程中,要加強教育學生的專業歸屬感,學會“干一行愛一行”,樹立學生對于本專業的自信心和自豪感。2017年9月8日——10日,廣東國際旅游產業博覽會在廣州中國進出口商品交易會展館A區舉行。2017年9月4日在寧夏舉行了中國——阿拉伯國家旅行商大會,來自埃及、馬來西亞、阿聯酋、法國等21個國家和地區,以及國內14個省區市旅游部門官員和旅行商代表參會,共商“一帶一路”沿線國家和地區間旅游合作。2017年8月4日西安絲綢之路旅游國際博覽會開幕。2017年5月12日“一帶一路”中歐(成都)創新合作峰會召開。“一帶一路”倡議給我國各地旅游業帶來了發展機遇,為旅游專業的學生提供了更多的就業機會。高校的教育是為了向社會輸送專業型的人才,而為學生點名就業的方向不僅可以明確學生的學習目標,還可以規劃學生的職業生涯,并提升學生的專業歸屬感,從而在未來的社會中充分的適應自己的職業性角色。
(五)建立雙重導師的制度
目前,我國高校設置的旅游英語課程,大多具有普遍適用性的特點,沒有凸顯英語與旅游的結合。國家實施“一帶一路”倡議,這對于旅游英語教師也提出了更高的要求,旅游英語教師既要專業知識過硬,同時還要了解“一帶一路”相關知識背景、沿線國家發展情況,因此,各高校今后應該加強旅游英語專業教師參與境外交流的培訓,以培養一批德才兼備、高素質并符合“一帶一路”倡議的教學師資隊伍。與授課的老師進行合作建立雙重導師制度,探討課堂的教學話題,幫助學生掌握旅游專業應用英語的職業技能。
導師作為學生實踐能力培養的引領人要充分做好和相關企業的溝通工作,為企業預先培養人才,將學校作為培養企業未來從業者的搖籃。這就需要院系安排專業的“師父”擔當學生實習的導師,并跟著“師父”到具體的工作項目中實習,在看中學,在學中用,在用中提升自己的實踐能力,這種雙重的導師制度可以盡快讓學生適應角色的變化,發揮出學生的職業性特點,為高校培養一批批專業的人才,為企業輸送更多有經驗的“新”人。
四、結語
“一帶一路”倡議為我國的旅游業發展創造了更多的機遇,同時也迎來了挑戰。高校應該本著以市場為導向的教育理念,并結合本校的專業優勢,把學習到的知識和技能充分應用到實踐中,建立良好的職業發展規劃,旅游英語相關課程能夠幫助學生成長為具有國際視野的旅游業復合型人才,高校教師在教學的理念上也要不斷更新,以從容應對的態度和不斷進取的精神推動旅游英語專業的教學改革,培養出符合“一帶一路”倡議人才需求的行業精英。
參考文獻:
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〔5〕顧慶媛,孫勝強,常利娜.秦皇島旅游英語專業實踐教學改革的探索[J].辦公自動化,2015,(11).
〔6〕張芒.基于內容依托式教學的英語專業改革實踐——以西安外國語大學旅游學院英語專業為例[J].西部素質教育,2016,2(08):1-2.
(責任編輯 賽漢其其格)