談視頻在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

鄭心合

[摘 要]視頻作為新媒體、新技術(shù)的產(chǎn)物，以其生動(dòng)、形象、直觀、活躍的方式影響著生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。學(xué)生以實(shí)驗(yàn)視頻內(nèi)容為“師”，進(jìn)行練習(xí)與模仿；通過(guò)反復(fù)觀看實(shí)驗(yàn)視頻，提煉操作要點(diǎn)；通過(guò)對(duì)視頻的逐步分析，避免實(shí)驗(yàn)操作中的失誤，以此提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平和考試能力，這是視頻對(duì)初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)揮的積極作用。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)視頻為學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和過(guò)程的創(chuàng)新創(chuàng)設(shè)了很好的情境。

[關(guān)鍵詞]視頻；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；初中生物

[中圖分類號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058（2018）20-0094-02

隨著新媒體、新技術(shù)的應(yīng)用，教育信息化得到深入推進(jìn)，其應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)都得到了突顯。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中生物教學(xué)的重要內(nèi)容和方式之一，也受到了新媒體技術(shù)的沖擊和影響，應(yīng)用新媒體的產(chǎn)物 ——視頻來(lái)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就是它的重要體現(xiàn)。那么，如何應(yīng)用視頻輔助和促進(jìn)初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢？下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，談?wù)剮c(diǎn)做法。

一、以實(shí)驗(yàn)視頻為“師”，進(jìn)行模仿練習(xí)

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要方法，同時(shí)，科學(xué)地進(jìn)行生物學(xué)實(shí)驗(yàn)也是生物學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容和方式。熟練實(shí)驗(yàn)操作是培養(yǎng)生物學(xué)技能，增長(zhǎng)生物學(xué)知識(shí)，建構(gòu)生物學(xué)知識(shí)體系的重要過(guò)程。現(xiàn)階段，不少初中學(xué)校，由于實(shí)驗(yàn)室條件的不足、實(shí)驗(yàn)室專業(yè)管理人員的缺乏和實(shí)驗(yàn)材料的配備不夠等情況的限制，很多實(shí)驗(yàn)不能有效開(kāi)展，嚴(yán)重影響了學(xué)生操作能力的培養(yǎng)和生物學(xué)知識(shí)的建構(gòu)。怎樣解決這一現(xiàn)實(shí)問(wèn)題呢？“三通兩平臺(tái)”的應(yīng)用，為我們提供了解決問(wèn)題的思路。將實(shí)驗(yàn)過(guò)程做成視頻，把視頻放在“班班通”設(shè)備上進(jìn)行播放，一定程度上彌補(bǔ)了學(xué)校實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)的不足。

當(dāng)學(xué)生初次接觸到一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者就錄制或從網(wǎng)上下載“微課”視頻，在課堂教學(xué)中進(jìn)行展示，給學(xué)生做好示范，讓學(xué)生初步掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本步驟。然后，再組織學(xué)生去實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行練習(xí)。由于學(xué)生通過(guò)觀看視頻內(nèi)容，對(duì)實(shí)驗(yàn)已有所了解：知道了每種材料的名稱和用法，基本了解了實(shí)驗(yàn)的主要步驟，做到了“胸有成竹”，故而可以“依葫蘆畫瓢”，這樣明顯縮短了操作時(shí)間，實(shí)驗(yàn)的成功率非常高。視頻的演示，減少了教師“一對(duì)一”指導(dǎo)的負(fù)擔(dān)，提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

二、反復(fù)觀看視頻，提煉操作要點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)視頻以生動(dòng)、直觀的方式展示了實(shí)驗(yàn)操作的真實(shí)過(guò)程和步驟，猶如教師對(duì)學(xué)生的“一對(duì)一”面對(duì)面指導(dǎo)，加之，視頻資源的可共享性、重復(fù)拷貝性等，能讓人人都分享，時(shí)時(shí)可分享。這對(duì)于學(xué)生提煉實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)和培養(yǎng)操作技能非常重要。

例如，“練習(xí)制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片”的實(shí)驗(yàn)中，因操作的步驟包括“擦、滴、撕、展、蓋、染、吸”等多個(gè)步驟，教學(xué)中如果教師僅示范講解或演示一遍，對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)，學(xué)生是很難準(zhǔn)確把握的，再加上顯微鏡的使用步驟較煩瑣，往往會(huì)讓學(xué)生顧此失彼。為此，筆者錄制了該實(shí)驗(yàn)的完整操作視頻，然后通過(guò)微信朋友圈發(fā)給學(xué)生家長(zhǎng)，發(fā)動(dòng)學(xué)生家長(zhǎng)組織學(xué)生反復(fù)觀看，收到了很好的學(xué)習(xí)效果。通過(guò)反饋發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)掌握得非常好，不僅實(shí)驗(yàn)操作的正確率高，而且熟練程度很好。調(diào)查表明，是實(shí)驗(yàn)視頻起到了重要的幫助作用。

三、分步分析實(shí)驗(yàn)視頻，爭(zhēng)取得分點(diǎn)不失誤

將初中生物實(shí)驗(yàn)操作納入中考，這對(duì)初中生物實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)設(shè)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果的提升，發(fā)揮了很好的導(dǎo)向和引領(lǐng)作用。如何能在實(shí)驗(yàn)操作考試中取得好成績(jī)成了不少教師和學(xué)生追求的目標(biāo)。為了提升學(xué)生的成績(jī)，針對(duì)我校的實(shí)際情況，我們生物組引入了實(shí)驗(yàn)視頻輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法。對(duì)各個(gè)必考的生物實(shí)驗(yàn)，筆者組織人員錄制或下載實(shí)驗(yàn)“微課”視頻。其中對(duì)各個(gè)得分點(diǎn)進(jìn)行了明確的規(guī)范演示和講解分析，讓學(xué)生可以看著視頻，反復(fù)練習(xí)操作過(guò)程，確保各得分點(diǎn)不失誤，得高分。結(jié)果表明，這種方法是行之有效的。在2016年我校初中理科實(shí)驗(yàn)操作考試中學(xué)生的平均分是10.86分（總分15分），2017年平均分是12.55分，2018年平均分13.68分。這表明學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)考試內(nèi)容的掌握程度有了大幅度的提高。

四、錄制學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作“失誤集”，防止失誤的再發(fā)生

在生物實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)中，筆者發(fā)現(xiàn)有些“失誤”點(diǎn)是學(xué)生易犯和常犯的。為此，筆者用手機(jī)或攝像機(jī)錄制了學(xué)生常犯的錯(cuò)誤或失誤的“失誤集”，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中、在實(shí)驗(yàn)反饋或臨考復(fù)習(xí)時(shí)，展示給學(xué)生看。學(xué)生看到視頻中自己的畫面，很是興奮。很快，他們就發(fā)現(xiàn)了自己操作的失誤之處，有的學(xué)生很害羞，有的學(xué)生為自己的失誤而“驚訝”。針對(duì)視頻中的失誤，筆者提問(wèn)：“以上這些失誤，是否在你的身上也發(fā)生過(guò)？”有不少學(xué)生大膽地承認(rèn)了自己的失誤。經(jīng)過(guò)學(xué)生的交流討論，發(fā)現(xiàn)了失誤，得到了更正失誤的方法，彼此相長(zhǎng)，給沒(méi)有掌握實(shí)驗(yàn)正確操作方法的學(xué)生一個(gè)很好的“提醒”。

例如，練習(xí)使用顯微鏡的過(guò)程中，有的學(xué)生取鏡時(shí)，沒(méi)有使用雙手；有的學(xué)生換用物鏡時(shí)，用手直接撥動(dòng)物鏡鏡頭；有的學(xué)生不能正確使用反光鏡的平面或凹面；等等。通過(guò)觀看“失誤集”，學(xué)生形成了對(duì)比觀察的意識(shí)，對(duì)于自己的錯(cuò)誤和失誤有了自我發(fā)現(xiàn)和改正的能力，對(duì)正確的操作方法有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)，操作中的失誤明顯減少。

五、品評(píng)實(shí)驗(yàn)視頻，關(guān)注視頻之外的“新情況”

實(shí)驗(yàn)操作的視頻化，很好地幫助師生提升了實(shí)驗(yàn)操作的品質(zhì)和能力，提升了通過(guò)實(shí)驗(yàn)建構(gòu)知識(shí)的速度和效率。同時(shí)，也引發(fā)了教師的思考：我們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是完美的嗎？有沒(méi)有改進(jìn)和創(chuàng)新的可能呢？“創(chuàng)新是一個(gè)民族的前途和未來(lái)，沒(méi)有創(chuàng)新的民族是沒(méi)有希望的民族。”依據(jù)創(chuàng)新的理念，筆者引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前后觀看視頻時(shí)，思考實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁M(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新。由于實(shí)驗(yàn)視頻為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了很好的思維情境，很好地誘導(dǎo)了學(xué)生的思考，不少實(shí)驗(yàn)也因此得到了改進(jìn)和創(chuàng)新。

例如，“探究水分對(duì)種子萌發(fā)的影響”這一實(shí)驗(yàn)，為了防止水弄濕操作臺(tái)，我們引入將實(shí)驗(yàn)操作放入解剖盤的方式。在“制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”實(shí)驗(yàn)中，為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料，我們把專用的吸水紙換成了平時(shí)所用的“抽紙”（餐巾紙），大大地降低了實(shí)驗(yàn)成本，實(shí)驗(yàn)的效果也更好，為實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)的順利和有效開(kāi)展提供了很好的思路。

總之，實(shí)驗(yàn)視頻是新媒體、新技術(shù)與初中生物實(shí)驗(yàn)有效整合的產(chǎn)物，受到越來(lái)越多的師生的喜愛(ài)和關(guān)注。它如一顆耀眼的明珠，有效提升了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的品質(zhì)和效果。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 張桂梅.例談微課在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中學(xué)課程資源，2017（3）：51-52.

[2] 吳彬彬.微課在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].新課程（中學(xué)），2015（10）：188-189.

（責(zé)任編輯 黃春香）