業務穩定息率高 快餐股選大快活

短期最能左右港股去向的，可能是美國財政部即將公布的匯率政策半年報告。據說美國總統特朗普向財長努欽施壓，要將中國列為匯率操控國。有消息指，財政部官員認為中國沒有操控人民幣匯率，惟努欽能否頂住侵侵的壓力，實在難說得很。一旦定性中國操控匯率，中國將面臨美國的制裁，包括禁止中國取得美國海外私人投資公司融資等。

貿戰不休、本港進入加息周期、人民幣貶值、內房進入拐點，均預示本港經濟有下行風險。此刻選股投資要記住兩個字：「穩」、「息」，亦即是業務要穩健，股息率要高。本地快餐股大體上符合這兩個字，即使經濟轉差，人總要食飯，快餐相對便宜，可能生意更好，況且租金或許有所下降，有利經營。

至于股息，本地三大快餐股均派高息，大快活（00052.HK）有5.53厘，大家樂（00341.HK）有6.82厘，翠華（01314.HK）有6.49厘。不過，大家樂及翠華息率內均包含特別股息，如撇除特別股息，大家樂息率是4.76厘，翠華則有4.55厘。以業績比較，大快活表現也是最好，截至今年3月止全年，其純利按年增長5.3%至2.16億港元。

同期大家樂按年倒退9.1%至4.58億港元；翠華純利則較去年同期下跌11.4%至8，020.5萬港元。以純利率計，亦同樣以大快活占優，做28.41億港元生意賺了2.16億港元，純利率7.6%；大家樂和翠華分別只有5.4%和4.4%。論數據，大快活在三只快餐股中最好，但股價同樣弱勢，最近創出52周新低，可待其跌至250周線約24.4港元才買入第一注。