非藝術類生源服裝設計專業實驗教學體系的構建與實踐
——以福建師范大學美術學院為例

一、研究現狀

以往，高校在招收美術與設計專業的生源時，通常以藝術類生源為主，他們在高中時就已經進行專業的美術基礎學習，掌握了一定的素描、色彩和速寫的基本技能。近些年，隨著高校招生制度的不斷改革、社會對設計人才的迫切需求和設計專業畢業生就業前景日趨良好，越來越多的普通文理科高中畢業生即非藝術類生源進入高校學習藝術設計，服裝設計即是其報考的一門熱門專業。

目前對非藝術類生源的研究先是從宏觀的角度探討了非藝術類生源學生設計能力的培養路徑。研究主要以學生專業基礎能力、教學課程設置和教學手段改革等為切入點，探索非藝術類生源設計專業能力培養路徑[1-4]。而后，從具體的課程中探索非藝術類生源的培養方式。如胡鼎婕具體探討了在設計基礎課程教學中針對非藝術類生源沒有繪畫基礎的特征，提出在教學中最重要的是培養興趣，同時多利用計算機輔助軟件[5]。江保鋒從非藝術類生源藝術設計類專業素描課程教學模式的角度出發,結合高職院校的特點，探索適應非藝術類生源藝術設計專業的素描課程教學模式[6]。潘倩，盛夏也同樣認為非藝術類生源學生在學習圖案課時激發學習興趣是首要需解決的問題，同時應加強臨摹在實驗教學中的地位[7]。

我國高校藝術教學體系雖然建立較早，但藝術設計專業實驗教學體系的建設卻相對落后，直至2005年教育部下發了《關于建設國家級實驗教學示范中心的建設要求》才得到跨越式的發展。但是，美術設計類專業的實驗教學體系僅僅只是參照我國理工科專業實驗教學體系的標準，忽視了術科的特殊性，導致在實驗教學過程中教學理念、課程安排和評價標準不能得到很好的運行、運用[8]。近些年，學者們對服裝設計專業的實驗教學模式展開了探討，分層次、模塊化、遞進式的實驗教學體系成為了共識。王秀芝開創性地提出以CDIO為主線建立3層次 (基礎型、綜合設計型、研究創新型 )、6模塊 (服飾文化實踐模塊、服裝材料實驗模塊、服裝數字化設計實踐模塊、服裝結構工藝實踐模塊、工程訓練模塊、綜合創新創業實踐模塊), 以實踐創新能力和創業能力培養為核心的實驗教學體系[9-10]。王建剛，陳東生以福建省紡織實驗教學師范中心為案例，按照基礎驗證性、綜合設計性以及探索創新性三個層次設計實驗項目，將服裝專業的實驗內容，分成服裝工藝實驗模塊、形象設計實驗模塊、服裝材料與紡織品測試模塊三大專業實驗模塊，構建了能力培養型實驗教學體系[11]。高云兵以服裝CAD為平臺，構建了認知型、綜合型、創新型3種漸進性實驗項目類型，將實驗教學內容體系分為操作實踐、產品設計、工程技術和創新創業四大模塊[12]。鄭芳琴，周莉英提出了遞進式的學科基礎實驗模塊—專業技能訓練模塊—設計創新探索模塊—職業能力養成模塊實驗教學體系[13]。另有學者從實驗教學平臺、實驗教學內容、實驗教學管理等方面探討了服裝設計專業實驗教學體系[14-15]。邱書芬則認為應從對學生及時考核評價、建立實訓質量考核標準和整合實訓內容三個方面來建立服裝專業實驗實訓教學體系[16]。然而，目前針對非藝術類生源服裝設計專業的實驗教學體系的研究極少。

非藝術類生源的服裝設計專業學生由于在高中階段沒有經過專業的美術基礎教育，在審美、造型、動手能力等各方面和藝術類學生有很大差距，而傳統的實驗教學模式是針對有美術基礎的藝術類生源，這就給服裝實驗教學帶來一定的困難和挑戰。針對非藝術類生源的服裝設計專業學生，對實驗教學內容、教學方法等進行重新定位，對真正地培養這些非藝術類生源的學生的設計創新能力具有重要的現實意義[5]。

二、非藝術類生源服裝設計專業學生的特點

與藝術類生源的服裝設計專業學生相比，非藝術類生源的學生具有自身的優勢。首先，他們在高中階段對文理科的基礎知識學習相對扎實和全面，因此，他們在進入大學后，對于公共理論課和專業理論課如服裝專業英語、中國服裝史、外國服裝史等課程的學習和掌握有著明顯的優勢。其次，他們的邏輯思維能力強，勤思考、重推理，做事嚴謹縝密細致，且學習的主動性和積極性高，對新事物的接受能力強。再次，他們的協同意識強。非藝術類生源學生擅長團隊協作，對于個人無法單獨完成的任務或獨立解決的問題，他們更愿意尋求他人的幫助，善于發揮團隊的智慧和力量，而且組織紀律性強，團結協作能力突出。

非藝術類生源服裝設計專業學生也具有很多專業上的劣勢。首先，藝術類生源的學生在入學之前就已掌握了素描、色彩和速寫的基本技能，在這一點上是非藝術類生源的學生不能比的，這也使其往往缺乏自信。其次，非藝術類生源服裝設計專業學生在審美層次、空間想象方面與藝術類學生相比有很大差距，特別是在服裝色彩的運用、造型設計等方面，經常出現結構不合理、色彩使用混亂等問題。再次，非藝術類生源服裝設計專業學生動手能力較差，這并不體現在服裝制作的過程中，而是體現在服裝的整體效果呈現上。例如，在成衣立裁、面料藝術再造等的課程上，非藝術類生源服裝設計專業學生在操作時長、操作過程和藝術類生源學生基本無異，但最終成型的服裝結構、版型等效果就呈現出一定的差距。

三、非藝術類生源服裝設計專業實驗教學體系建設

由于非藝術類生源服裝設計專業學生的特殊性，原有理論與實踐相對分離、理論課時較長的實驗教學模式已不適應培養的需求。因此，需根據21世紀科學發展和社會進步對創新創業人才培養的根本要求，來建構一種新型的適應非藝術類生源服裝設計專業學生特性的實驗教學體系。

福建師范大學美術學院于2014年招收了一批非藝術類生源服裝設計專業學生，學院針對這批學生的特點，在實驗課程體系設置、實驗教學評價體系、實驗教學管理體系等方面進行大膽創新改革，初步摸索出一套符合非藝術類生源服裝設計專業學生人才培養的實驗教學方案，學生專業基礎能力、創新能力都得到有效鍛煉。福建師范大學美術學院以培養美術與設計優質專業人才及文化創意產業復合創新性人才為目標，針對非藝術類生源服裝設計專業學生特性，對實驗教學體系的構建由傳統的課程制教學向實戰型課題制教學轉變、由本中心單師制向社會文化單位及企業聯合辦學的雙師制教學轉變、由校本位的實驗資源與設備利用向社會資源與設備集約化利用的轉變。借助美術學與設計學兩大學科綜合實驗教學平臺，形成多層次、多類型、重特色的實驗教學體系（圖一）。

1.實驗教學課程體系

圖1 福建師范大學美術學院非藝術類生源服裝設計專業實驗教學體系

福建師范大學美術學院通過全面整合實驗教學內容和資源，構建了與理論教學有機聯系，以能力培養為主線，多模塊、相對獨立、相互銜接的分階段的實驗教學體系。按多層次、多類型模式，將非藝術類生源服裝設計專業的實驗教學課程體系分為“教、練、訓、聯、創”五個方面。

“教”是以教師為主導開展認知性實驗，講授實驗基礎理論知識，開展基礎實驗課程教學。教予基本技能，進行基礎訓練，使學生熟悉各種工具材料，規范操作，拓展視野，培養興趣，使學生對所學專業產生一個整體性的認識。對于非藝術類學生來說，善于理性思維是他們的長處，因此第一學期的公共基礎課程是他們最得心應手的，而素描、色彩及三大構成等課程卻是他們最頭疼的，所以在教學計劃設置時要充分考慮與藝術類學生的不同。對于第一學年的公共基礎課程，如大學英語、服裝專業英語、思想政治基礎、毛澤東思想概論等課程可適當減少授課時數，把相應的課程內容以課外作業和實踐形式加以補充；而對美術基礎課程和造型基礎課程則要增加授課和訓練時間，如素描、色彩和構成可從臨摹開始訓練學生的觀察、造型等能力，教師通過大量的示范、講解及作品欣賞來加強非藝術類學生的腦、眼、手的綜合能力訓練，使他們充分理解和掌握如何用最簡單的線表現出其體積感、空間感，結構的起伏、轉折關系，為以后的設計專業課打下堅實的造型基礎。同時通過這種反復的操作實踐，也讓學生形成思維方式的習慣，養成善于觀察與思考，培養學生對事物的直觀感悟能力[2]。

“練”是在教師的指導下開展演示性和驗證性實驗，主要是在專業實驗課程中強化學生的專業技能，訓練其對縫紉設備的應用能力，要求學生掌握專業性的制作方法和制作程序，學會駕馭和利用各類服裝材料，探索各種服裝工藝制作方法和手段，從而提高專業實踐技能。同時，初步培養學生的創新意識。通過專業實驗研究，將學生從簡單的實驗操作者轉變成能提出問題、設計問題、分析問題、解決問題、歸納表達的有創新思維的學生。

“訓”是在專業實際教學的基礎上，引導學生開展綜合性實驗。鼓勵學生積極參與老師的課題項目和課外實踐活動，支持和資助學生自行設計的研究項目；鼓勵學生參展參賽，將課程轉化為藝術實踐成果，并根據實訓反饋，不斷更新和充實實驗內容，把新技術、新儀器、新方法引入實驗教學，提升實驗課的水平。在技能培養的基礎上增加培養藝術素質的實驗（踐）教學內容，從注重感性知識和審美知覺的教學逐漸過渡到感性知識與理性知識并重，實現技能培養與素質教育相結合，從而實現素質教育中隱含著的技能提高。

“聯”即與社會、企業聯動開展聯合式實驗項目。強調實驗項目的社會實踐與應用，注重產、學、研結合，主要包括面向社會和企業的專業創作與設計實踐等，形成產學研用為一體的聯合協同育人模式。加強校外實習基地建設，全面開展校企合作，三年級的學生到合作企業進行專業實習、實踐，全方位提高學生的實踐能力、應用能力和創新能力。

“創”主要包括學生的畢業創作、畢業設計和課外創新創業訓練項目。依據課題目標，融通已學知識結構，打破專業界限，在導師的指導下，以學生為主導，師生共同討論，制定實驗計劃，開展研究性與創新性實驗教學，提高學生自主獨立的科研、實踐、創新能力。強調實踐教學的客觀性與主觀性、科學性與人文精神相結合，充分調動學生們各個方面的積極主動性，以情境化、課內外、校內外和網絡平臺的綜合形式，以團隊協同、學科交融的形式，使學生獲得處理復雜性、不確定性情境過程的實踐性知識，最終達到全面培養學生創新設計能力的目的。

2.實驗教學評價體系

非藝術類生源服裝設計專業學生由于其服裝制作的設計和動手能力相對較弱，因此，福建師范大學美術學院服裝設計系的教師團隊展開了項目與任務相結合的教學模式。服裝設計專業需要開展的實驗實訓內容主要包括服裝CAD、面料藝術再造、服裝工藝基礎等，以前的教學是將這些實訓分模塊進行，為了培養非藝術類生源服裝設計專業學生對知識的綜合運用能力和動手創作能力，系部組建了一個綜合實驗室，將電腦、縫紉機、版桌、熨燙機等設備集中于此。學生可在綜合實驗室中完成從電腦制圖到結構制版再到最后成衣制作的整個服裝設計流程的操作，一旦哪一個環節出現錯誤可立即發現并進行修正，方便完善和總結課程內容，提高學生的實踐操作能力和水平。對于基礎實驗課和專業實驗課的講授，要針對非藝術類學生善于理性思維的優勢，強調學生對設計過程的體驗，通過加強教學環節的銜接與整合，多方位多角度地講授課程，以課題和任務相結合的教學方法介紹課程內容[2]。老師和學生共同制定一個項目，如：女裝結構設計，然后將這個項目分解成多個小任務：前片原型定位與側胸省設計、服裝整體造型變化和三圍寬松量的設計、胸省移位設計、肩部設計、領型設計、袖型設計等。學生通過項目的設計、項目的任務分解、各任務的要求標準到最后項目完成效果的整體評價，來培養綜合應用能力和創新能力。專業教師團隊和實驗教師團隊引導學生申報各類課外科技創新項目、參與教師的研究課題、積極指導、支持和資助學生自行設計的研究項目；鼓勵教師將最新科研成果轉化為實驗項目，不斷更新和充實實驗內容，把新技術新儀器新方法引入實驗教學，提升實驗課的水平。

傳統的對藝術類生源服裝設計專業學生的實驗考核方式側重于結果的考核，對學生實驗的整個過程缺乏考核，然而非藝術類生源服裝設計專業學生因其美術設計的基礎差，單從結果進行考核容易導致考核結果不夠全面，對學生實驗實踐能力的評價不夠全面，從而打擊了學生的學習興趣、信心和積極性。非藝術類生源學生在實驗中往往表現出更強的合作能力、積極性等，這些素質無法通過實驗結果顯現出來的，卻往往是培養學生創新能力中不可或缺的重要素質和手段。為了更全面地評價非藝術類生源服裝設計專業學生的實驗學習和掌握情況，應將實驗過程和實驗結果相結合。實驗過程考核主要是考察學生的實驗態度、團隊合作、現場紀律以及靈活處理問題的能力等。實驗結果考核是在課程或者課題結束時，通過評價作品的質量來考核。對作品質量的評價也一改以往的單一由任課教師評價的方式，由系部的全體老師共同鑒定作品質量，最后給出綜合成績。

3.實驗教學管理體系

實驗教學示范中心根據美術學與設計學不同專業的共性、差異性、融合性等特點，制定合理的教學計劃和實驗大綱，對實驗教學質量進行監督。教學管理人員將根據實驗室特有的教學規范和要求，對實驗室的教學活動進行安排、統計、匯總和上報。學院的教學質量監督人員將按照相關要求對教學質量進行跟蹤和檢查。

組織教學團隊編寫與實驗教學層次相適應的教材。結合專業特點和實際情況，建設獨具特色的美術學、設計學實驗教材，制訂相應的實驗教學改革計劃，在通過1-2年探索后，再進行充實和完善并出版正式教材，并編寫新的實驗教學大綱。根據實驗教學中心面向美術學、設計學等不同專業的需要，將形成相應的實驗教材體系。

加強對師生隊伍培訓，規范實驗操作程序，科學、安全使用實驗室。實驗室實行由示范中心主任、分管教學領導、學科帶頭人、骨干教師組成負責人、管理人員、班長管理責任制，師生共同管理實驗室。指導委員會負責審核實驗室的建設和長期規劃，提出改革思路與實施方案，研討實施過程中的各種問題，協調各方面的關系，對人才培養模式創新改革過程進行及時的跟蹤和評估。根據不同專業方向和研究項目，實行導師負責制充分發揮學科帶頭人和骨干教師的作用。充分利用實驗中心的資源，課堂教學與課程輔導相結合，開展課外實踐活動，讓實驗室高效運轉。

設立實驗室管理及教學輔助的技術隊伍職責。明確實驗室管理及教學輔助的技術隊伍，安排實驗室以及學生實驗用房，根據實驗中心總體規劃，制訂實驗室軟、硬件發展計劃，并加以實施；配合主講教師實施實驗教學。

四、結語

非藝術類生源服裝設計專業學生缺乏美術基礎的特性給實驗教學帶來了困難與挑戰，在實驗教學體系的重新構建中必須彌補其缺陷，發揮非藝術類生源學生邏輯思維能力強、團隊協作意愿和能力強等優勢。福建師范大學美術學院服裝設計系在實踐中構建了由實驗教學課程體系、實驗教學評價體系和實驗教學管理體系三個方面組成的非藝術類生源實驗教學體系。在實際的教學過程中也發現了一些執行上的困難，例如在基礎實驗課程中針對非藝術類生源理論知識學習能力強的優勢修改了這部分實驗課程的學時，但是基礎實驗課程一部分是全校性的課程，這就需要學校的其他部門配合為非藝術類生源的學生單獨授課。但大體而言，這套體系綜合考慮了服裝設計專業學生的培養要求及非藝術類生源的特殊性，因而取得了初步成效。