緩釋肥在水稻上的應用效果研究

陸萍 張蓉 陳宇佳

摘要 為探究緩釋肥在水稻上的應用效果，特在上海市嘉定區2個鎮開展了相關研究試驗。結果表明，合理施用緩釋肥，對水稻分蘗、產量及產量結構有促進作用。同時，可減少施肥量和人工成本，有顯著的經濟、生態效益。對比常規區，各試點產量增幅為1.95%～5.83%，增效為892.24～1 980.80元/hm2。

關鍵詞 水稻；緩釋肥；產量；效益

中圖分類號 S147.5；S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）14-0005-02

Abstract In order to investigate the application effect of slow-release fertilizer on rice，special research was conducted in two towns in Jiading District of Shanghai City.The results showed that the rational application of slow-release fertilizers could promote rice tillering，yield and yield structure.At the same time，it could reduce the amount of fertilizer and labor costs，there was a significant economic and ecological benefits.Compared with the conventional areas，the output of each pilot increased by 1.95% to 5.83%，and the economic benefit was 892.24 to 1 980.8 yuan per hectare.

Key words rice；slow-release fertilizer；yield；benefit

近年來，我國對農產品過多地投入化肥，帶來了成本增加和環境壓力，制約了農產品質量與農業可持續發展。遵循農業部“一控兩減三基本”的目標，上海市嘉定區自2015年開始推廣水稻新型緩釋肥料。為了更好地探究緩釋肥料在水稻上的應用效果，減少化肥施用量，轉變農業生產方式，改善農業生態環境，在上海市嘉定區外岡、華亭2個鎮開展了水稻緩釋肥應用對比試驗。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在外岡、華亭2個鎮常年種植稻麥的田塊進行，共開展2個試驗。試驗田土壤均為水稻土（外岡為湖黃泥田，華亭為嘉定潮泥田），質地為壤土，肥力中高。試驗田基礎土壤養分狀況如表1所示。

1.2 試驗材料

供試水稻品種：秀水123（外岡試點）、南粳46（華亭試點），外岡試點為直播稻，播期為6月17日，華亭試點為機插稻，6月14日移栽。11月20日左右收割，前茬作物均為小麥（秸稈全量還田）。

供試肥料為46%尿素、42%水稻專用BB肥（26-6-10）、45%長征復合肥、42%緩釋肥（30-6-6），分別由上海金美盛肥料科技有限公司、上海惠尓利農資有限公司、上海長征肥料科技有限公司生產。

1.3 試驗設計

根據基肥種類及用量的不同，試驗設3個緩釋肥區及配方區，共4個處理，不設重復，具體施肥量如表2所示。各處理除施肥情況不同外，其他農事操作和田間管理均保持一致。

1.4 測定項目

為了解不同處理間苗情的消長動態，按照節氣從夏至到白露，定期考察水稻苗情動態，觀察水稻長勢，在成熟期，各處理測定產量構成因素（有效穗數、穗實粒數、結實率、千粒重）及株高，2個試點進行實割測產。

2 結果與分析

2.1 對水稻苗情的影響

從外岡試點來看，處理3的單株分蘗數最高，其次是處理4；從華亭試驗點來看，用緩釋肥的3個處理區單株分蘗數均比處理4高，說明施用緩釋肥能相對提高水稻單株分蘗數。株高則是外岡試點以處理4最高，華亭試點以處理1最高，總體施用緩釋肥或配方肥對水稻株高的影響不大（表3）。

2.2 對產量結構的影響

2.2.1 對穗粒結構的影響。從2個試點的有效穗數來看，緩釋肥區有效穗數普遍低于常規區，分析認為緩釋肥釋放周期為30～60 d，作為基肥施用，在水稻分蘗期達到肥效釋放高峰，在穗肥期肥效基本釋放完全。因此，與常規區相比，水稻后期有效穗差異不明顯；從穗實粒數來看，均為緩釋肥區高于常規區，特別是外岡試點更為明顯，說明施用緩釋肥對提高穗實粒數有明顯促進作用；從千粒重來看，緩釋肥區較常規區普遍偏高。綜上所述，合理施用緩釋肥，在具有適宜有效穗數的前提下，能顯著增加穗實粒數，提高千粒重，使穗粒結構得到進一步優化（表4）。

2.2.2 對產量的影響。各試點實割產量緩釋肥處理區比常規區產量偏高，外岡試點實割產量情況依次為處理3>處理1>處理2>處理4，以處理3產量最高，為9 213.45 kg/hm2，較常規區高284.55 kg/hm2，增幅3.2%，3個緩釋肥區平均產量為9 103.2 kg/hm2，較常規區增產174.3 kg/hm2，增幅1.95%；華亭試點實割產量情況依次為處理3>處理2>處理1>處理4，以處理3產量最高，為9 715.05 kg/hm2，較常規區高698.4 kg/hm2，增幅7.7%，3個緩釋肥區平均產量為9 542.1 kg/hm2，較常規區增產525.45 kg/hm2，增幅5.83%。分析認為或由于地域土種不同，土壤肥力狀況等因素，導致增產幅度有差距。

2.3 效益分析

2.3.1 經濟效益。由表5可知，緩釋肥處理區較常規區增加肥料成本398.25元/hm2，節省人工成本750元/hm2，外岡試點處理1、2、3分別較處理4增效966.48、476.37、1 233.86元/hm2，平均增效892.24元/hm2；華亭試點處理1、2、3分別比處理4增效1 182.24、2 243.37、2 516.79元/hm2，平均增效1 980.8元/hm2。

2.3.2 生態效益。緩釋肥以其緩慢均衡釋放養分的特點，契合水稻作物全生育期吸肥和需肥規律，因此緩釋肥區比常規區用肥量減少121.5 kg/hm2（純量），減幅達23.4%，在一定程度上減少了作物生產中的肥料浪費現象，有效提高肥料利用效率，對降低農業環境污染具有重要和積極的意義。

3 結論與討論

緩釋肥料能夠控制或延緩肥料的釋放時間和釋放量，契合水稻作物分蘗期至抽穗期的需肥規律。

試驗結果表明，緩釋肥能顯著增加穗實粒數，提高千粒重，改善穗粒結構，增加水稻產量。外岡點緩釋肥區比常規區平均增產174.3 kg/hm2，增幅1.95%，平均增效892.24元/hm2；華亭點緩釋肥區比常規區平均增產525.45 kg/hm2，增幅5.83%，平均增效1 980.8元/hm2。

科學施用緩釋肥，可減少施肥次數1～2次，一般建議節省第2次分蘗肥施用。在水稻上施用緩釋肥料既可減少施肥量和人工成本，又可降低過量施肥引發的環境污染，具有顯著的經濟和生態效益，推廣應用前景較好。

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