安康市漢濱區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用“鴻盛模式”探討

張修艷 黃長虹

摘要 隨著安康市漢濱區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，大量畜禽糞便給環(huán)境造成的污染日趨嚴(yán)重。本文以漢濱區(qū)鴻盛農(nóng)業(yè)園區(qū)“豬—沼—園”循環(huán)模式為例，通過種植、養(yǎng)殖、沼氣池建設(shè)合理組合，變廢為寶、綜合利用，對促進畜牧業(yè)發(fā)展、資源高效利用和保護生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

關(guān)鍵詞 規(guī)模養(yǎng)殖；沼氣工程；循環(huán)農(nóng)業(yè)；生態(tài)效益；陜西安康；漢濱區(qū)

中圖分類號 X713 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）14-0174-01

為實現(xiàn)牧業(yè)增效、農(nóng)民增收、保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。安康市漢濱區(qū)鴻盛農(nóng)業(yè)園區(qū)通過“豬—沼—園”循環(huán)發(fā)展模式，科學(xué)規(guī)劃設(shè)計建設(shè)污水處理沼氣池，以沼氣為能源，沼液和沼渣為肥源，開發(fā)優(yōu)質(zhì)有機肥料，實現(xiàn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合，能流、物流良性循環(huán)，資源高效利用，有效治理養(yǎng)殖污染，改善生態(tài)環(huán)境，同時促進發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，綜合效益明顯[1]。

1 “鴻盛模式”簡介

自2011年開始，安康市鴻盛實業(yè)有限公司在漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)團結(jié)、云峰、梁溝等村，以年產(chǎn)5萬頭生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場為中心，按照“豬—沼—園”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，與水肥一體化灌溉技術(shù)相結(jié)合，建設(shè)安康市鴻盛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。該示范工程所處的漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)地處東經(jīng)108°30′～109°23′、北緯32°22′～37°17′，居漢江上游安康市腹地。安康市地處我國南北過渡地帶，氣候溫和、雨量充沛，年平均氣溫15.7 ℃，年均降水量799.3 mm，年日照時數(shù)1 811.5 h，年太陽總輻射量449.91 kJ/cm2。安康市是我國“南水北調(diào)”工程水源地，生態(tài)資源保護良好，具有生產(chǎn)綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品良好的生態(tài)環(huán)境。

“鴻盛模式”主要以“豬—沼—園”一體化循環(huán)農(nóng)業(yè)為發(fā)展思路，把養(yǎng)殖場固體糞便通過堆肥處理加工成有機肥后供農(nóng)田利用。污水和部分固體糞便，經(jīng)過沼氣工程厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼液、沼渣生產(chǎn)成有機肥，與園區(qū)建設(shè)的水肥一體化灌溉設(shè)施相結(jié)合，輸送至農(nóng)業(yè)種植園區(qū)利用[2]。

2 “鴻盛模式”技術(shù)體系

以陜西省農(nóng)業(yè)工程勘察設(shè)計院和西北水利水電建筑勘察設(shè)計院為技術(shù)支撐，“三沼”綜合利用的技術(shù)指導(dǎo)為漢濱區(qū)農(nóng)村能源技術(shù)推廣站。涉及的主要技術(shù)有大中型沼氣發(fā)酵技術(shù)、沼液的存貯與配比技術(shù)、滴灌及噴灌技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、田間管理技術(shù)等。采取修建1 000 m3沼氣工程，豬糞尿通過沼氣厭氧發(fā)酵充分腐熟后，提取沼液及沼渣，沼渣作為有機肥直接施入果園作為基肥和追肥。沼液則通過泵站抽到至高點，在至高點修建2個500 m3的沼肥儲存池，另修建500 m3的儲水池，通過鋪設(shè)的1.2萬m管道按照一定的沼液與水的混合比例，通過滴灌和噴灌設(shè)施對田間作物進行施肥和追肥。“三沼”綜合利用，不僅滿足了本場生產(chǎn)生活用能，還向周邊多戶農(nóng)戶提供炊事用能和優(yōu)質(zhì)的有機農(nóng)家肥料，為農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖場提供了一套良性生態(tài)發(fā)展的好模式[3-4]。“鴻盛模式”流程如圖1所示，結(jié)合養(yǎng)殖場清糞工藝和周邊農(nóng)田、蔬菜基地的狀況，選擇生態(tài)型沼氣工程處理和轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖場糞污。

3 “鴻盛模式”的運行效益

鴻盛農(nóng)業(yè)園區(qū)地處淺丘山區(qū)，土地質(zhì)量較差，自2012年以來，園區(qū)以豬糞為原料，投資1 500萬元，新建1 000 m3厭氧發(fā)酵沼氣工程，配置500 m3儲氣裝置，配套建成前、后處理裝置及管網(wǎng)系統(tǒng)和沼氣、沼液、沼渣綜合利用設(shè)施等。建成500 m3高位沼液存儲池2座，鋪設(shè)沼液灌溉管網(wǎng)1.2萬m。利用沼氣工程產(chǎn)生的沼渣、沼液生產(chǎn)加工有機肥，種植有機蔬菜、林果、苗木，實現(xiàn)糞污零排放。同時，對園區(qū)“田、林、路、渠、閘”進行綜合治理，按照“田成方、路成網(wǎng)、樹成行、渠相近、土肥沃”的標(biāo)準(zhǔn)，截至2014年底，累計流轉(zhuǎn)土地逾266.67 hm2，建成特色林果園逾186.67 hm2，建成無公害設(shè)施蔬菜種植基地66.67 hm2。年生產(chǎn)有機果、菜1 500 t，出欄育肥豬3萬頭，實現(xiàn)生產(chǎn)總值逾2 000萬元，帶動周邊逾200戶農(nóng)戶發(fā)展種養(yǎng)脫貧致富。在園區(qū)的幅射帶動下，周邊區(qū)域逐漸配套形成了生態(tài)種植面積發(fā)展到6 666.67 hm2以上。

4 結(jié)語

漢濱區(qū)鴻盛農(nóng)業(yè)園區(qū)以沼氣工程為核心，通過循環(huán)農(nóng)業(yè)體系建設(shè)，形成了集畜牧養(yǎng)殖、清潔能源和優(yōu)質(zhì)肥料生產(chǎn)、無公害種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展為一體的低碳循環(huán)運行方式，效益明顯[4]。

5 參考文獻

[1] 王韶華，劉昆鵬.我國畜禽養(yǎng)殖廢棄物污染與資源化利用的探討[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2007（1）.

[2] 薛念濤，潘濤，孫長虹，等.畜禽養(yǎng)殖污染物資源化利用技術(shù)及模式研究[J].環(huán)境科學(xué)與管理，2014，39（6）.

[3] 石望君，伍剛強，夏顯中.畜禽養(yǎng)殖污染物資源化利用技術(shù)及模式研究[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（4）：65.

[4] 龐志華，黎京士，駱其金，等.廣東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物總量減排對策與技術(shù)分析[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，40（4）：153-156.