低產老桑園改造新途徑

韓進 田超文 陳立堅

摘要 在生產中改造低產老桑園的措施很多，但在樹體衰老虛弱時，春季或夏季采用截去主干的方法是十分有效的途徑。本文采用科學的方法，選擇適宜的時間，加強截干后水肥管理、病蟲害防治可很快達到改造效果，贏得豐產 。

關鍵詞 桑園改造；途徑；截去主干

中圖分類號 S888.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）14-0231-01

一般來說，常規的低產桑園改造技術措施以提高伐位、拳上留拳、增加支干、壓條、增株補缺以及加強水肥管理為主要措施，但在樹體非常衰老虛弱的時候，上述低產改造措施并不理想[1]。有的蠶區甚至出現毀園重建的情況，此種做法不但增加了生產成本，還延誤了桑樹成園時間。在生產中觀察發現，在春季或夏季截去主干，可以徹底改造低產園，效果較好[2]。

在生產中，低產桑園病蟲害嚴重，桑園因品種不良或是實生桑，或樹齡過老，生理機能衰退，導致桑樹低產。因此，筆者認為只有通過截去主干的方法才能徹底改造這一類桑園，該措施不但投入少，而且見效快。

1 截干方法

對于樹體主干、桑拳衰老、枯枝、枯樁嚴重、長勢較差，或樹體之前病蟲害嚴重、但根頸部分生長正常的桑樹，采取離地面1～2 cm截去主干，根據需求培養成不同的樹形，從而達到豐產桑園的目的。該方法有別于傳統的截干復壯方法。傳統的截干復壯方法是在第一枝干、第二枝干基部截伐，結合其他管理措施，改善桑樹群體結構達到復壯桑樹的目的。該方法最大的優點是不但能去掉枯枝、枯樁、弱拳、弱干，更能最大程度地去除原有樹體上的病原及蟲原[3]。

2 截干時間

截干時間主要根據桑園水灌條件及生產安排來確定。水灌條件不便的應放在春季3月上中旬，水灌條件好且不愿放棄春蠶飼養可放在夏季，截干必須保證在6月1日前結束，夏截干要結合春蠶與齡期用葉，要求邊采葉、邊截干，做到用葉結束、截干結束，目的主要是提早發芽時間。在實際生產中，提倡在春季3月上中旬截干。

3 樹形養成

桑樹截干后，主要靠根頸部的潛伏芽重新萌發，一般可重發2～4根有效枝條，多的可達5～6根，樹形養成可以根據老桑園實際密度，采取不同的樹形養成方法。

對于1 5000株/hm2以上的桑園，建議用單主干養成法、潛伏芽體萌發后，留健壯芽1根，形成1根主干，其余疏去，可通過2次摘心，形成分叉，實現當年養成樹形。

對于15 000株/hm2以下的桑園，建議用多主干養成法，留健壯芽2～3根，形成2～3根主干，當桑芽長到15～20 cm高時摘心，摘心后每條再留健壯芽2～3根，實現當年形成有效枝條5～6根，第2年春季或夏季離地面50～60 cm高剪伐形成低干桑。

4 截干后管理

桑樹截去主干后對桑樹的根系抑制作用較大，大量根毛死亡、部分根系暫時枯死。因此，截干后必須加強管理，稍有疏忽，就有可能影響改造效果。

4.1 加強水管

在當地大多年份，3—7月降雨量不太充沛，這時土壤中如缺水，則會嚴重影響發芽，導致發芽率降低，或發出弱芽，甚至不發芽。因此，在截干后必須對全園區進行1次灌水，滿足芽體的生長需要。桑樹發芽后，需要充足的水分，可根據天氣情況，春季在發芽前開葉后各灌1次水，4—5月再灌水2次，做到前期少灌、后期多灌，夏秋季7～10 d無降雨時也要及時灌水。

桑樹既怕干旱，又怕水澇，桑園積水會影響土壤通氣，致使桑根呼吸困難，嚴重時會導致死亡。因此，做好開溝排水工作十分必要。雨量集中的季節或地勢低洼的桑園應開溝排水，防止澇害[4]。

4.2 合理施肥

在芽體生長到15～20 cm之前，最好不要施肥或少施肥，施肥盡量以堆肥、廄肥、復合肥為主，避免施用速效氮肥，防止燒根，因為此時根系各項生理作用弱。在此后，可追肥，逐次加量，第2年春季可大量施肥，因為桑樹截干1年后新發枝條基部重新長出新根，成為獨立的新個體，原來的老桑根逐漸壞死，成為新個體的有機肥料。施肥時要注意氮、磷、鉀的合理搭配，一般認為，氮、磷、鉀的比例以10∶4∶5為宜。有機肥有改良土壤的作用，有條件時應以有機肥為主，化學肥料作為補充。施肥方法采用溝施，便于操作，施有機肥溝要挖深挖寬，化學肥料可挖溝或穴，繞樹體以半徑50 cm挖環形溝或穴施[5]。

5 中耕除草

截去主干后，中耕除草有利于改良土壤理化性狀，促進新根的發生。同時，有利于光照充分，殺死樹體和土壤中的病原菌，并促進根頸部潛伏芽重新萌發。中耕除草是傳統的除草方法，具有針對性強、操作簡單、除草徹底等優點。除草時堅持“除早、除小、除了”的原則，需要時可以中耕除草多次。

6 加強病蟲害防治

截干后應一次性將枯枝、枯樁、桑拳等殘體從桑園清除出去，此時，桑象蟲等害蟲會集中在雜草和桑樹根頸交界處，其他害蟲卵也容易在4月孵化出來而危害桑芽的生長，對這一類蟲害，此時是最佳防治時期，用一般殺蟲劑就可取得良好的效果。同時，一些桑樹病害在這時也進行初次防治，在發芽后期，每次降雨之后，可選用一些內吸性較好的殺菌劑進行噴施，經過數次噴施后，可以完全杜絕病害再次發生。在樹形養成后，繼續遵循“預防為主、綜合防治”的桑園病蟲害防治原則，采用科學的方法，經濟有效地控制桑園病蟲害[6]。

7 結語

采用以上方法，只要實實在在做好每一個環節，低產園會很快達到改造效果，省去許多不必要的投入。不僅節約成本，而且贏得豐產。另外，對于一些品種不良桑園或實生衰老桑園，可使用春季截干結合優良品種嫁接的方法進行改造，也能獲得成功，并能節約成本。

8 參考文獻

[1] 何莎，曾婷，易洪，等.園林綠化中的主要雜草及防除技術：以湖南為例[J].湖南農業科學，2016（1）：53-55.

[2] 樓明星.截干法改造老桑園技術[J].蠶桑茶葉通訊，2010（4）：17.

[3] 王暉.更新法改造老桑園技術[J].蠶桑茶葉通訊，2009（1）：14.

[4] 徐盧寶.大別山區桑園高產栽培技術[J].現代農業科技，2008（18）：274.

[5] 李仕亞，何猛，王敦崇.夏季截除主干改造老桑園技術與效果[J].蠶桑通報，2007（1）：54-55.

[6] 李仕亞，何猛，程懷武，等.夏季截去主干改造老桑園技術與效果[J].中國蠶業，2007（1）：32-33.