浦燕梅
中圖分類號:633.8 文獻標識碼:B 文章編號:1672-1578(2018)22-0149-01
化學是一門與生活具有一定關聯性的自然學科。學生在第一次接觸化學是在初中階段,其主要的教學目標是讓初中生初步了解化學并具備一定的動手實踐能力。化學實驗是化學教學的主要方式,教師充分運用演示實驗和分組實驗,從而吸引學生的學習興趣,提升教學整體質量。
1.實驗對于初中化學教學的重要性
化學知識的學習即可以通過課堂教學,也可使用實驗教學的方式。初中生很少接觸直接動手參與的教學模式,所以在教學方式和教學空間上,化學具有其他學科不可比擬的優勢。對于教學大綱中要求學生掌握的實驗,一定都要帶學生進入實驗室,實地操作。因為實驗能幫助學生認識和理解科學的發現過程,培養學生的創造性思維。我國著名無機化學家戴安邦說過,實驗室是培養全面化學人才的最好場所。由此,化學實驗在化學探究和學習中所起的作用非同一般。例如,在“二氧化碳制取的研究與實踐”教學時,首先引導學生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置,得出設計氣體制取裝置的一般思路,然后根據二氧化碳的反應原理,由學生自主設計并動手裝配一套最滿意的裝置,組裝完畢后召開“設計裝置展示會”,再由各組骨干同學作為介紹員講解其裝置的優點,最后由全班學生做出評價。這種教學方式,有利于調動學生創造性思維和積極性。在學生這些自主探究過程中,要經常提出一些能激發學生創造欲望和創造興趣的問題,盡量給學生多一些動手的機會,讓學生在手腦并用的活動中迸發出創造的火花來。同時,新課程新理念也認為,要重視知識與能力的協調發展。讓學生親歷實驗過程,不管實驗成功與否,目的在于讓學生體悟探究過程,培養學生的探究意識。例如,“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實驗中,可用帶火星的小木條檢驗,會觀察到小木條復燃的現象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現象,看不到火星變旺,而發現會熄滅。是什么原因呢?它是由過氧化氫溶液濃度引起的,還是由于分解產物中有大量水蒸氣造成的呢?讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液,一組可加長導管,待生成的水蒸氣冷卻后,再用帶火星的小木條去測試。結果發現原因均存在。于是引導學生去改進這一方案。
方案一:使用20%的過氧化氫溶液,加熱溫度不要太高,盡量減少水分蒸發,有大量氣泡冒出時,把帶火星的小木條伸入即可。
方案二:生成的氣體通過盛有生石灰(或堿石灰)的干燥管,再用帶火星的小木條去檢驗。故此,化學教師應當積極運用演示實驗進行教學,讓學生清晰的認識到化學的知識與生活息息相關,掌握一定的化學知識可解決一定的生活問題,為生活提供便利。在自主實踐和分組實驗的過程中,更加明確自己的不足并及時改正,實現自身的全面健康發展。
2.運用實驗開展教學的應用對策
運用實驗對于提升化學教學效率與教學質量具有十分顯著的作用,同時,促進初中生對于學習內容的理解和消化,調動初中生的學習積極性和自主性。校方應積極完善化學教學所需的各種實驗設置和實驗材料,為學生開展分組實驗提供了基礎平臺。教師也應積極學習,與其他教師進行交流教學經驗,從而設計出更符合學生興趣,內容更完整、更有趣的化學實驗。初中化學教師也應貫徹落實素質教育理念,創新教學方式,轉變教學觀念,盡可能多的開展實驗,使學生掌握知識更牢固,進而促進學科教學質量的提升。
3.運用實驗的相關教學設計
在展開實驗時,初中化學教師應當提前準備妥當有關實驗所需的設備和材料。給予學生自主動手操作的機會和空間,從而加深學生對于教材知識的理解,使其記憶更為深刻。從平常的課堂教學入手,堅持實驗探究式教學和并進式實驗教學,觀察是認識的“窗口”,是思維的前提,如果把教材中大量的演示實驗改為學生實驗,不僅增強了學生的動手能力,而且可以激發他們對探究的欲望及對化學學習的興趣,可謂一舉兩得。對于因設備條件或裝置復雜且只能由教師演示的實驗,轉變為由學生上講臺邊分析原理、邊組裝儀器進行演示。在并進式實驗教學課上,教師演示的大都是教材上沒有的補充實驗或自己設計組裝的創新實驗,因此,教師一定要潛心挖掘教材,對教材中實驗存在的缺憾大膽改進。如白磷燃燒前后質量的測定實驗,白磷屬于劇毒品,取用時不太方便,有時將白磷置于錐形瓶內,還未稱量好整個裝置的質量,白磷就自燃了。因此,我這樣改進:取一小粒火柴頭(將火柴折斷后得到)置于試管內,用橡皮塞塞緊,并用試管夾夾住,一同置于天平上稱量,然后加熱試管,讓火柴頭燃燒完再稱量,可以觀察到天平仍平衡,同時還清晰看到試管內生成的白煙且白煙不斷下沉,進一步說明五氧化二磷密度比空氣大。通過實驗改進,不僅激發了學生探求科學知識的興趣,而且在潛移默化中啟迪了學生的智慧,活化了學生的創新思維。對于裝置過于復雜或費時較長的實驗采取實驗錄相片,以充分保證課堂教學的知識密度與教學效果。運用實驗開展化學教學,不但讓初中生直接參與實驗,十分清晰的觀察實驗過程,且通過個人的行為獲取實驗結果。能夠有效提高化學學科的趣味性和時效性,一定程度上調動了學生的課堂積極性和學習主動性。
總之,開展實驗教學是化學教學中具有代表性的教學方法之一,同時廣受初中生的喜愛。運用實驗進行化學教學有利于調動初中生的學習興趣,一定程度上培育初中生的自主學習能力和創新意識,使其在現有實驗上結合所學知識進行創新。從而有效提高初中化學的教學效率,促進初中生能力和素質的全面發展。