翻轉課堂在微生物與人類健康教學中的應用

陳少云

（浙江中醫藥大學生命科學學院，浙江杭州 310053）

1 背景與意義

微生物與人類健康是我校針對全校各專業開設的一門通識課，主要介紹微生物概述、細菌與疾病、真菌與疾病、病毒與疾病、人類對抗病原微生物、微生物與地球環境、微生物細胞工廠、微生物的人工培養。本課程的教學目的主要是拓寬學生的專業視野，培養專業學習興趣，為更好地進行以后的專業課程學習打下基礎。選課的學生中多數是大學一年級的新生，專業覆蓋面較廣。

大學的學習是以自主學習為主的。學習能力的培養是大學高等教育的重要目標。然而，由于多數中學采用的教學方式仍然是以灌輸為主的填鴨式教學，使得多數大學一年新生習慣了中學的學習方式，在剛剛進入大學時不能較快適應大學的學習，表現為課余時間荒廢、迷戀游戲、迷戀上網、成績不佳等。因此，培養自主學習能力，轉變學習方式，對于大學新生來說尤其重要。越快實現這一轉變，對于學生自身發展越有利。

翻轉課堂即“Flipped Class Model”，簡稱FCM。其基本思路是：把傳統的學習過程翻轉過來，讓學習者在課外時間完成針對知識點和概念的自主學習，課堂則變成了教師與學生之間互動的場所，主要用于解答疑惑、匯報討論，從而達到更好的教學效果。這種教學模式體現了“以學生為中心”的教育理念，有效地避免了傳統教育中學習內容的強制性，思維過程的依賴性，是培養學生自主學習能力的有效教學手段。翻轉課堂要求學生參與式學習，在學習知識的同時，更重視學習能力的培養。翻轉課堂作為教學改革的重要模式，已經廣泛應用到許多教學過程中，取得了一些良好的效果。

由于《微生物與人類健康》課程是一門通識課，教學內容較為科普性、難度不大，適合用來自主學習。另外，《微生物與人類健康》課程的選課學生主要是大學一年級新生，有轉變學習習慣、培養自學能力的迫切需求。因此，如果將翻轉課堂應用到主要面向大一新生的通識課程《微生物與人類健康》的教學中，培養學生的自主學習能力，對于幫助學生轉變學習習慣，盡快適應大學生活，提高高校的整體教學質量，都是非常適合和必要的。

2 翻轉課堂的基本要素

翻轉課堂強調兩個基本要素：一是技術要素，主要為在線視頻或學習資料；二是流程要素，主要為“課前-課中-課后”的教學活動安排。

2.1 技術要素

在翻轉課堂教學過程中，學生更多的時間在課下自主學習，這就需要有充足的學習資源可以讓學生方便獲取。這些資源包括教學視頻、引導性問題、網站、文獻等。

我校教務處購買的爾雅課程視頻可以作為微生物與人類健康的翻轉課堂教學的重要依托，讓學生在課下時間觀看。并且，爾雅課程視頻的學習過程及考核也已經納入到本課程的期末考核當中。爾雅課程視頻的質量很高，覆蓋了大部分微生物與疾病的教學內容。學生通過爾雅課程視頻的學習，可以學到很多微生物的基本知識及其與疾病的關系，拓寬專業視野。此外，教師還會設置一些引導性問題、測試題，并提供一些學習網址和文獻，以便學生更好地自主學習。

2.2 流程要素

僅僅依靠爾雅課程視頻和傳統課堂講授培養學生的專業學習興趣，是有難度的。翻轉課堂可以讓爾雅課程與課堂教學更好地有機結合，最大程度避免學生時間和精力的浪費。學生在學習完爾雅課程以后，可以在翻轉課堂上進行展示、消化吸收、答疑解惑、知識內化。在這個過程中，教師不僅是知識的傳授者，更是組織者、監督者、解惑者和評價者。翻轉課堂的全過程一般由三個環節構成：問題引導環節、觀看視頻環節和問題解決環節。

問題引導環節。在學生已有知識經驗的基礎上，教師提出一些引導性的問題。這些引導性問題不僅要能覆蓋主要的知識點，而且要有一定的開放性，不一定要有標準答案。通過回答這些引導性問題，要能啟發思維，并有利于知識體系的建立。

觀看視頻環節。學生回宿舍后觀看教學視頻，并通過各種方式進行反饋，解決教師之前提出的相關問題，將不懂的知識甄別出來。這個環節是翻轉課堂的關鍵環節，可稱之為第一次知識內化。

問題解決環節。學生展示自己的學習成果，教師收集學生不懂的問題，與學生在課堂上討論、互動，解決這些問題。課堂上的一系列活動，可以對學生課下的學習效果進行檢測，是鼓勵，也是督促。課堂上，師生之間、同學之間會有經驗的分享、思維的碰撞，可以進一步加深學生對知識的理解。這個環節可稱之為第二次知識內化。

3 翻轉課堂的實施

翻轉課堂通過問題引導-觀看視頻-問題解決的流程幫助學生多次內化知識，形成正確的知識概念。結合微生物與人類健康課程的特點和學情特點，翻轉課堂的實施過程如下：（1）問題引導：將整個課程的教學內容，拆分成8個模塊，微生物概述、細菌與疾病、真菌與疾病、病毒與疾病、人類對抗病原微生物、微生物與地球環境、微生物細胞工廠、微生物的人工培養。教師針對每個模塊，提出一些引導性問題。（2）自主學習：學生帶著引導性問題，借助教學視頻和相關網站進行自主學習，并盡量找到問題的答案。教師可以通過爾雅課程網絡系統對學生的自主學習過程進行監督，并根據學生自主學習的情況進行適當考評，成績計入期末總評成績。（3）交流互動：在課堂上，安排一部分同學分享學習體會，并回答教師提出的引導性問題。針對學生的學習情況，教師進行點評。對一些開放性問題或學生的疑惑，大家在一起進行討論，必要時進行分組討論或金魚缸式討論。教師可以針對不同的教學內容靈活采用不同的形式，充分調動學生的積極性。（4）評價與反饋：教師通過一些測試題，對學生的學習情況進行測試，并記錄測試成績，計入期末總評成績。借助問卷或課后交流，聽取學生的學習反饋，對教學過程做進一步的改進。交流的方式是多種多樣的，可以充分利用網絡、微信等平臺。

4 結語

翻轉課堂非常適合微生物與人類健康的教學。將翻轉課堂應用到微生物與人類健康的教學中，以學生為中心，通過引導學生先自主學習、再參與課堂互動，既學習了知識，更鍛煉了學習能力、培養了學習興趣，有利于大一新生盡快轉變學習習慣、適應大學生活，有利于學生知識能力協調發展，有利于學生綜合素質的提高，更好地實現微生物與人類健康的教學目標。