信息化背景下高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革實(shí)踐

王麗

摘 要 當(dāng)前，高職英語(yǔ)教學(xué)亟待改革，而信息化技術(shù)作為一種新興的信息技術(shù)形態(tài)，給教育帶來(lái)前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本文基于高職公共英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐，探索信息化技術(shù)輔助下的高職英語(yǔ)課堂教學(xué)，力求為高職英語(yǔ)教學(xué)改革提供啟迪。

關(guān)鍵詞 高職 公共英語(yǔ) 信息化

目前高職學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面存在著很多的問(wèn)題，嚴(yán)重影響著教師的教學(xué)以及學(xué)生自身學(xué)習(xí)效果的提升。

第一，英語(yǔ)水平參差不齊。由于生源地不同，導(dǎo)致學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面水平差異較大。即使是高考英語(yǔ)分?jǐn)?shù)接近的學(xué)生，聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的能力發(fā)展也并不均衡。

第二，英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法普遍不佳。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中多沿襲高中時(shí)的學(xué)習(xí)方法，英語(yǔ)學(xué)習(xí)以應(yīng)試為目的，以做題為方法，不注重綜合能力的提升，對(duì)于職業(yè)英語(yǔ)更加不會(huì)主動(dòng)涉及。

第三，學(xué)習(xí)積極性較差。目前多數(shù)高職院校的公共英語(yǔ)課程采用大班授課的方式，由于時(shí)間限制，不可能使每一個(gè)同學(xué)參與到課堂互動(dòng)中來(lái)。加之學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性普遍不佳，就導(dǎo)致了上課走神，玩手機(jī)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，久而久之，形成惡性循環(huán)。

這些問(wèn)題都是在傳統(tǒng)的課堂上比較難以解決的。在這樣的背景下，信息化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)就顯現(xiàn)出來(lái)。一方面，信息化可以豐富教學(xué)手段，使學(xué)生參與課堂互動(dòng)的方式多樣化，進(jìn)而提高學(xué)生的課堂參與度與學(xué)習(xí)積極性。另一方面，信息化技術(shù)也可以使資源的共享變得極為便捷，使教學(xué)不僅僅局限于教材，拓寬學(xué)生的視野。全面提升教學(xué)效果。

因此，筆者試圖通過(guò)精心安排的教學(xué)環(huán)節(jié)和信息化技術(shù)的輔助，形成前掃清學(xué)習(xí)障礙，課中教學(xué)做一體，課后測(cè)評(píng)鞏固的一體化教學(xué)模式。真正做到以學(xué)生為中心，逐層深入地建構(gòu)學(xué)生的知識(shí)體系。

本文以上海外語(yǔ)教育出版社的《高職國(guó)際英語(yǔ)》第二冊(cè)第五單元 商務(wù)用餐中課文“It all went wrong”為例，探討信息化技術(shù)在高職實(shí)用英語(yǔ)課堂中的運(yùn)用。

課文內(nèi)容講述了一位美國(guó)業(yè)務(wù)員陪同中國(guó)客戶進(jìn)行商務(wù)用餐時(shí)，產(chǎn)生的一系列文化碰撞。學(xué)生應(yīng)通過(guò)對(duì)于文章內(nèi)容的閱讀和理解完成相應(yīng)的知識(shí)、能力和素質(zhì)目標(biāo)。具體來(lái)說(shuō)，本課的知識(shí)目標(biāo)為：（1）能夠正確讀寫(xiě)及運(yùn)用以下本課的生詞；（2）能夠掌握時(shí)間狀語(yǔ)從句的用法 ；（3）了解中西方商務(wù)用餐禮儀。能力目標(biāo)為：（1）強(qiáng)化略讀、查讀等閱讀技能，訓(xùn)練通過(guò)尋找關(guān)鍵詞、主題句等方式快速準(zhǔn)確確定文章段落大意、理清文章總體框架與脈絡(luò)的能力閱讀理解能力；（2）初步具備跨文化交際能力。素質(zhì)目標(biāo)為：（1）提升個(gè)人素質(zhì)，塑造良好的職業(yè)形象；（2）培養(yǎng)學(xué)生思辨能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、自主學(xué)習(xí)能力。

本課的教學(xué)重點(diǎn)為對(duì)文章內(nèi)容的理解和對(duì)中西商務(wù)用餐禮儀知識(shí)的掌握；難點(diǎn)為跨文化交際能力與思辨能力的培養(yǎng)。本課授課學(xué)時(shí)為2學(xué)時(shí)，對(duì)象為高職非英語(yǔ)專業(yè)一年級(jí)學(xué)生，授課地點(diǎn)在多媒體教室。教學(xué)設(shè)計(jì)分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1 課前準(zhǔn)備

正式授課之前，給學(xué)生安排兩項(xiàng)課前任務(wù)。一是學(xué)習(xí)微課《西餐商務(wù)禮儀》，并完成思考題：微課中主人公在陪同外國(guó)客戶用餐時(shí)，犯了哪些錯(cuò)誤？二是進(jìn)行生詞的自主學(xué)習(xí)。即學(xué)生自行瀏覽文章，找出生詞并利用手機(jī)詞典查找其含義用法，并將查詢到的內(nèi)容截屏保存，形成“我的生詞庫(kù)”。

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)中主要采用的信息化手段為微課和手機(jī)詞典資源。微課使知識(shí)的呈現(xiàn)更加直觀、易于接受。手機(jī)詞典使學(xué)生的查找單詞更加簡(jiǎn)便快捷，提高學(xué)習(xí)效率。個(gè)性化生詞庫(kù)的建立可以使學(xué)生注重知識(shí)的積累，幫助其形成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2 課堂講授

在經(jīng)過(guò)課前的自主學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掃清了生詞的障礙，并對(duì)西方用餐文化有了一定的了解。而后，進(jìn)入課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。課堂教學(xué)部分包括：課程導(dǎo)入、語(yǔ)言準(zhǔn)備、課文學(xué)習(xí)、課堂展示、小結(jié)與測(cè)試、布置作業(yè)6個(gè)環(huán)節(jié)。下面針對(duì)各個(gè)具體環(huán)節(jié)逐一介紹。

2.1 課程導(dǎo)入

課程導(dǎo)入階段，學(xué)生以小組為單位，總結(jié)微課中學(xué)習(xí)的西餐商務(wù)禮儀，并以頭腦風(fēng)暴的形式，討論與之相對(duì)應(yīng)的中餐禮儀規(guī)則。如果在此過(guò)程中學(xué)生有不清楚的地方，可以使用手機(jī)連接網(wǎng)絡(luò)查詢。最后，在電子屏幕上完成表格“中西餐桌禮儀對(duì)比”，并將最終文檔通過(guò)藍(lán)墨云班課分享給學(xué)生，為之后課文內(nèi)容分析做準(zhǔn)備。

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)中主要采用的信息化手段為網(wǎng)絡(luò)資源查詢、藍(lán)墨云班課頭腦風(fēng)暴功能和多媒體屏幕的使用。授課過(guò)程中適當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源查詢需要的信息，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的意識(shí)；藍(lán)墨云班課頭腦風(fēng)暴活動(dòng)可以通過(guò)標(biāo)簽進(jìn)行分類顯示，與傳統(tǒng)的黑板相比，將討論結(jié)果以表格的形式呈現(xiàn)在電子屏幕上，一方面更加清晰直觀，另一方面更加方便保存與分享。

2.2 語(yǔ)言點(diǎn)的講解

由于文章中涉及大量的時(shí)間狀語(yǔ)從句句型，對(duì)該語(yǔ)法點(diǎn)的掌握情況會(huì)直接影響學(xué)生對(duì)于文章內(nèi)容的理解。時(shí)間狀語(yǔ)從句是高中知識(shí)，但是學(xué)生對(duì)其掌握的程度參差不齊。因此教師先以測(cè)試的方式考查學(xué)生對(duì)于該語(yǔ)法點(diǎn)的理解程度，根據(jù)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行針對(duì)性講解。

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)主要采用的信息化手段為藍(lán)墨云班課的測(cè)試與統(tǒng)計(jì)功能。一方面可以提高學(xué)生的參與度，另一方面，根據(jù)每道題學(xué)生回答正誤的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，可讓教師迅速掌握學(xué)情，使教學(xué)有的放矢。

2.3 課文學(xué)習(xí)

經(jīng)過(guò)前面一系列的準(zhǔn)備工作，下面進(jìn)入課文學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)。課文學(xué)習(xí)分兩個(gè)步驟進(jìn)行，分別是泛讀和精讀。

泛讀環(huán)節(jié)，我們仿照四級(jí)考試快速閱讀題型，進(jìn)行快速閱讀練習(xí)，并使用藍(lán)墨云班課提交答案。這個(gè)環(huán)節(jié)一方面助于強(qiáng)化學(xué)生略讀、查讀等閱讀技能，另一方面教師可根據(jù)學(xué)生答題正誤統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，調(diào)整課文講解內(nèi)容的詳略。

初步了解了學(xué)生目前對(duì)于課文的理解程度之后，進(jìn)入課文精講環(huán)節(jié)。課文的講解采用提問(wèn)的形式，即以文章中的生詞、語(yǔ)言點(diǎn)、課文意思為基礎(chǔ)設(shè)定問(wèn)題，對(duì)課文中的語(yǔ)言點(diǎn)進(jìn)行梳理講解。并將相關(guān)內(nèi)容如生詞或短語(yǔ)的音標(biāo)、意思、用法、例句等用制作PPT課件利用電子屏幕呈現(xiàn)。

由于本文的內(nèi)容是中美餐桌文化碰撞。因此，在課文講解過(guò)程中，結(jié)合導(dǎo)入階段學(xué)生的討論成果“中西餐桌禮儀對(duì)比”，分析文中出現(xiàn)的5次文化沖突是什么及其產(chǎn)生的原因，加深對(duì)課文內(nèi)容的理解，提升學(xué)生的思辨能力。

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)中主要采用的信息化手段為多媒體觸控一體機(jī)播放功能及PPT課件的使用。利用多媒體播放課文音頻，使學(xué)生在練習(xí)聽(tīng)力的同時(shí)，體會(huì)地道的英文發(fā)音；利用PPT課件展示講解內(nèi)容，提高教學(xué)效率。

2.4 課堂微型情景劇展示

通過(guò)課前微課的學(xué)習(xí)和導(dǎo)入階段的對(duì)比討論，學(xué)生對(duì)于中西餐桌禮儀知識(shí)有了一定的了解；通過(guò)課文內(nèi)容的理解與分析，學(xué)生對(duì)于文章中的文化沖突及其產(chǎn)生的原因也有了較清晰的認(rèn)識(shí)。最后，用微型情景劇的形式，將本堂課所學(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用與展示。

針對(duì)文章中的5種文化沖突，學(xué)生分為5個(gè)小組討論如下話題：如果兩者非常熟悉對(duì)方的文化背景，故事的情節(jié)會(huì)怎樣發(fā)展？并編排“情景AB劇”，即給每一種情況設(shè)計(jì)兩種走向：正確遵守中國(guó)人和西方人的習(xí)慣禮儀，分別是一種怎樣的情景，并在課上進(jìn)行展示。

本部分教學(xué)設(shè)計(jì)中主要采用的信息化手段為多媒體觸控一體機(jī)和PPT課件的使用、以及網(wǎng)絡(luò)資源查詢。

2.5 小結(jié)與測(cè)試

在小結(jié)環(huán)節(jié)，以教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生互評(píng)相結(jié)合的方式，點(diǎn)評(píng)微型情景劇，并以此為契機(jī)，復(fù)習(xí)本課知識(shí)點(diǎn)。

此后，各組推選一名代表組成五人團(tuán)隊(duì)參加“外教連線”環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)中設(shè)定如下情境：外教剛到中國(guó)工作，即將參加一個(gè)商務(wù)聚餐，請(qǐng)教大家有何注意事項(xiàng)。在討論的過(guò)程中，鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，加深對(duì)于本課中知識(shí)點(diǎn)的理解，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)和思辨能力。

最后，通過(guò)藍(lán)墨云班課投票功能，對(duì)各組的表演和各組推選代表的表現(xiàn)進(jìn)行投票，授予“最佳禮儀獎(jiǎng)”。

2.6 布置作業(yè)

課堂學(xué)習(xí)告一段落之后，學(xué)生需要完成如下任務(wù)：（1）復(fù)習(xí)鞏固本課的生詞和語(yǔ)言點(diǎn)；（2）針對(duì)文章中的一種文化沖突進(jìn)行探討，分析其產(chǎn)生的原因，制作成微雜志”How did it go wrong？”在朋友圈中分享。

本課程的設(shè)計(jì)針對(duì)高職學(xué)生的特點(diǎn)，通過(guò)分層次學(xué)習(xí)和小組合作學(xué)習(xí)，使學(xué)生在解決問(wèn)題和完成任務(wù)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力的構(gòu)建。信息化技術(shù)的大量使用，對(duì)教學(xué)效果的提升起到了極大的促進(jìn)作用。

課前的微課學(xué)習(xí)、課中的情景劇設(shè)計(jì)表演和外教連線，課后視頻資源的觀看，構(gòu)建真實(shí)情境，使學(xué)習(xí)更加形象化。多媒體課件和多媒體觸控一體機(jī)屏幕書(shū)寫(xiě)和保存功能，使知識(shí)點(diǎn)的呈現(xiàn)清晰直觀，便于學(xué)習(xí)和記錄保存，確保教學(xué)過(guò)程流暢。藍(lán)墨云班課的測(cè)試、投票等功能，保證了教學(xué)過(guò)程中高效的師生互動(dòng)與生生互動(dòng)，提升了學(xué)生的課堂參與度，同時(shí)面向全體，兼顧差異，全面提升學(xué)生的積極性，使每個(gè)學(xué)生在課堂上都有所收獲。手機(jī)詞典的利用，個(gè)性化生詞庫(kù)的建立和網(wǎng)站信息檢索的使用，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)能力，促進(jìn)其良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。變要我學(xué)為我要學(xué)。微雜志的制作與發(fā)表，促進(jìn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化和學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)合作。通過(guò)對(duì)于自己和他人微雜志的評(píng)價(jià)與欣賞，提升學(xué)生成就感的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生互評(píng)與合作學(xué)習(xí)。

在信息化技術(shù)的輔助下，教師由教學(xué)的主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變成了輔助者，學(xué)生真正成為課堂的主體。多媒體設(shè)備通過(guò)多種形式對(duì)學(xué)生形成刺激，吸引注意力，喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的心理需求。信息化教學(xué)中，變傳統(tǒng)單一的評(píng)價(jià)為多元評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)體系更加客觀全面，有助于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提升。

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