紅薯和芋艿真的能抗腫瘤嗎？

文/朱為康 編輯/蘇二

“醫生，我老是覺得胃脹不舒服。中藥吃了沒用，胃酸多得不得了，排氣還多。你幫我藥開好一點，謝謝你！”加上這個患者，最近已經有3個患者和我說同樣的話了。他們都是腫瘤患者，通過服用中藥調理預防腫瘤復發。按理來說，既然調理，當然應該不舒服的情況越來越少，但是這幾個患者情況相反，調理了近2個月，其他癥狀好轉了，但胃腸道的不舒服卻是雷打不動，絲毫都沒有改善的苗頭。既然藥方我看不出問題，那還是問問患者其他的情況，或許有什么是我沒有想到的。這一問不要緊，原來3位患者都有一個共同的特點，他們都吃一模一樣的“輔助食品”——紅薯和芋艿。

原來，社會流行這樣一種說法：“紅薯通便抗腫瘤，芋艿消結節。”所以很多患者都會在家中額外添加它們來保健。在門診，我已經不止一次遇到吃紅薯、芋艿把脾胃功能吃壞的患者了，所以還是和大家好好梳理一下。

紅薯，上海人習慣稱為“山芋”，不作為中醫的中藥材使用。最早記載于《本草綱目拾遺》一書，但是對于抗腫瘤作用只字未提，僅說可以補氣血、通便。現在流傳較廣的“紅薯是保健佳品”一說，可能就源于這方面的描述。但是熟悉中醫理論的人都知道，但凡補氣血的藥物都會或多或少有阻礙脾胃消化功能的不良反應，因此補氣血一旦過頭就會造成胃口變差、腹脹不舒服。而且關于紅薯，大家只知其一不知其二，古人還有下面這一段描述“中滿者不宜多食，能壅氣”。這句話的意思通俗來講就是說：“胃腸消化功能不好的、容易脹氣的人不要多吃，吃多了會胃脹、腹脹。”而且根據現代醫學研究顯示，胃酸過多的人不能多吃，吃多了會造成反酸。所以，總結一下，紅薯沒有抗腫瘤作用，脾胃功能不好的人不能多吃。

芋艿，同樣是食物而非中藥，雖然有人會提出芋艿有消結節的作用，但是我翻遍了《中藥學》《中醫藥膳學》等專業權威教科書都沒有提及芋艿這味藥物，反而在中藥典籍《本草衍義》中看到這樣的描述：如果過多地食用芋艿會出現難以消化，造成消化功能受影響的情況。

因此，想對廣大群眾說，如果你們需要長期食用紅薯和芋艿來保健的話，請先考慮自己的胃腸道功能，如果比較虛弱，在選擇這類食品的時候還是需要慎重，防止越補越病。