節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在遵義市的示范表現(xiàn)及栽培技術(shù)

趙洪陽 鄧娟娟 張劍鋒

摘要 旱優(yōu)73是秈型雜交節(jié)水抗旱稻新品種，具有抗旱、省肥、早熟、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。為了解該品種在遵義的適應(yīng)性，在遵義進(jìn)行了引種示范，總結(jié)了其示范表現(xiàn)，介紹了其栽培技術(shù)，主要包括種子處理、播種育秧、適時(shí)灌水、合理施肥、病蟲草害防治等方面內(nèi)容，以期為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 節(jié)水抗旱稻；旱優(yōu)73；示范表現(xiàn)；栽培技術(shù)；貴州遵義

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）10-0017-01

目前，我國(guó)水稻生產(chǎn)面臨資源與環(huán)境的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的水稻種植習(xí)慣不但消耗了50%的淡水資源，而且大量使用化肥、農(nóng)藥，引發(fā)了大面積的農(nóng)田面源污染，伴隨著嚴(yán)重的食品安全問題，同時(shí)隨著勞動(dòng)力向城市的轉(zhuǎn)移，水稻生產(chǎn)成本越來越高，傳統(tǒng)水稻種植方式亟需改變。種植節(jié)水抗旱稻[1]（2015年農(nóng)業(yè)部正式頒布節(jié)水抗旱稻術(shù)語行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），有利于國(guó)家糧食安全、生態(tài)安全和食品安全[2]。

旱優(yōu)73是由上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心和上海天谷生物科技股份有限公司以節(jié)水型三系不育系滬旱7A為母本，以恢復(fù)系旱恢3號(hào)為父本經(jīng)過系統(tǒng)雜交選育而成的節(jié)水抗旱稻新品種[3]。2014年通過安徽省品種審定委員會(huì)審定（皖稻2014024號(hào)），2018年通過湖南省引種備案（引種備案公告號(hào)：（湘）引種〔2018〕第1號(hào)）。

近幾年在安徽、河南、江西、湖北、湖南等地的示范推廣，旱優(yōu)73表現(xiàn)出抗旱、省肥、早熟、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。

2014年貴州百隆源種業(yè)有限公司從上海引進(jìn)該品種，開始在貴州遵義地區(qū)進(jìn)行引種示范。現(xiàn)將其種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 示范表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2011—2012年旱優(yōu)73參加安徽省區(qū)域試驗(yàn)，平均株高為105 cm，全生育期123 d，每穗總粒數(shù)137粒，有效穗數(shù)285萬穗/hm2，結(jié)實(shí)率86%，千粒重27 g。旱種旱管條件下2年平均產(chǎn)量7.08 t/hm2，較對(duì)照綠旱1號(hào)增產(chǎn)26.47%，達(dá)極顯著水平；2013年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量7.18 t/hm2，較對(duì)照品種增產(chǎn)11.57%[4]。

2014年在遵義市新浦新區(qū)新舟鎮(zhèn)禹門村永豐組連片種植了3.33 hm2，采用旱育秧，移栽后旱管的種植方式，成熟后收割測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量9.31 t/hm2。2015年在遵義縣團(tuán)溪鎮(zhèn)五龍村連片種植2 hm2，在遵義縣楓香鎮(zhèn)華茂村連片種植2 hm2，均表現(xiàn)良好；在遵義縣三岔鎮(zhèn)于移栽后進(jìn)行放水曬田處理，在嚴(yán)重缺水的環(huán)境下旱優(yōu)73以其極強(qiáng)的抗旱能力產(chǎn)量仍然達(dá)5.55 t/hm2，而普通水稻則顆粒無收。2016年在節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73貴陽息烽縣、遵義播州區(qū)、凱里麻江縣、銅仁玉屏縣、六盤水盤縣等地進(jìn)行全面布點(diǎn)試種，均表現(xiàn)良好。2017年遵義市播州區(qū)團(tuán)溪鎮(zhèn)五龍村示范種植21.67 hm2，農(nóng)戶機(jī)械收割，平均產(chǎn)量8.7 t/hm2。

1.2 農(nóng)藝性狀

旱優(yōu)73在遵義播州區(qū)種植，株高120 cm左右，葉色淺綠色，葉耳、葉鞘綠色，株型適中，分蘗力中等。有效穗數(shù)232.5萬穗/hm2，穗長(zhǎng)25.6 cm，每穗總粒數(shù)176.7粒，每穗實(shí)粒數(shù)153.2粒，結(jié)實(shí)率86.7%，千粒重28.2 g。田間表現(xiàn)根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，整齊度好，前期長(zhǎng)勢(shì)葉片略披，抽穗后葉片直立，劍葉挺拔，后期落色好，青稈籽黃，穗著粒密集，谷殼黃色，谷粒細(xì)長(zhǎng)；田間未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。

1.3 生育期

2014年旱優(yōu)73在遵義新浦新區(qū)新舟鎮(zhèn)種植，4月15日播種，8月2日齊穗，9月7日成熟收割，全生育期145 d；2017年在遵義市播州區(qū)團(tuán)溪鎮(zhèn)種植，4月12日播種，旱育秧，5月15日移栽，7月31日齊穗，9月5日成熟收割，全生育期146 d。

1.4 抗性

2011年經(jīng)鑒定，旱優(yōu)73中抗稻瘟病（綜合抗指4.25），抗稻曲病（病指8.57），感紋枯病（50.60），感白葉枯病（病指63.29）；2012年鑒定，感稻瘟病（綜合抗指6.75），抗稻曲病（病指1.67），感紋枯病（病指50.69），感白葉枯病（病指50.40）。2014—2017年在貴州遵義各點(diǎn)試種，田間未發(fā)生嚴(yán)重稻瘟病，部分示范點(diǎn)后期輕發(fā)稻曲病。

1.5 米質(zhì)

2017年經(jīng)檢驗(yàn)，旱優(yōu)73精米率73.5%，糙米率80.9%，整精米率57.2%，粒長(zhǎng)7.5 mm，長(zhǎng)寬比3.4，堊白度3.0%，堊白粒率21%，透明度1級(jí)，堿消值7.0，膠稠度72 mm，蛋白質(zhì)含量9.7%，直鏈淀粉含量15.4%。

2 栽培技術(shù)

2.1 種子處理

種子于播種前選晴天曬種1～2 d，忌在水泥地上長(zhǎng)時(shí)間曝曬，曬好后將種子放在干燥、陰涼的地方?jīng)鐾感摹Ｈ缓筮M(jìn)行浸種催芽，一般浸種48 h，期間換1次水，然后催芽12 h，種子露白生根即可播種。

2.2 播種育秧

遵義地區(qū)旱優(yōu)73作一季稻種植，水直播建議5月10日前播種，用種量22.5～30.0 kg/hm2，種子催芽后，均勻地播撒在薄水覆蓋的田中，播后保持地膜水；采用旱種旱管輕簡(jiǎn)種植方式，建議播種日期在4月底至5月初，播種量15.00～18.75 kg/hm2，播深2～4 cm，播種后覆薄土，行距以25～30 cm為宜[4]；采用育秧移栽或拋秧種植，建議4月下旬開始播種，播種量15 kg/hm2，建議采用旱育秧，培育多蘗壯秧，秧齡30～35 d，中等肥力田塊定植22萬穴/hm2左右，可采用寬行密株（寬行距27 cm，株距17 cm）種植方式，每穴插2～3粒谷秧。后期田間管理，可不保留水層，靠自然落雨維持正常生長(zhǎng)，如遇極端連續(xù)高溫天氣，田間需灌跑馬水[5]。

2.3 適時(shí)灌水

旱優(yōu)73抗旱能力較強(qiáng)，但在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期土壤仍要求保持一定水分。播種后出苗前，保持土壤濕潤(rùn)，田面不積水，若土壤墑情不足，應(yīng)及時(shí)灌（澆）水，確保種子及時(shí)出苗。出苗后實(shí)行間歇灌溉，田間土壤要濕潤(rùn)，可不保留淹水層；生長(zhǎng)管理的孕穗期和灌漿乳熟期是水稻對(duì)水分最敏感的時(shí)期，此時(shí)要確保田間土壤濕潤(rùn)，若遇極端干旱，應(yīng)及時(shí)灌（澆）水。

2.4 合理施肥

遵循施足基肥、看苗追肥的原則，遵循“5+2”施肥水平。中等肥力田塊施肥結(jié)合地塊翻耕一般施用復(fù)合肥（17-17-17）375 kg/hm2+尿素75 kg/hm2作基肥，早施分蘗肥，一般播種后35 d左右，結(jié)合土壤墑情施用分蘗肥，建議追施尿素75 kg/hm2；后期視苗情，如苗勢(shì)弱，則分蘗至拔節(jié)期間追施尿素75 kg/hm2 [6]。

2.5 病蟲草害防治

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害預(yù)報(bào)情況，及時(shí)防治稻瘟病、紋枯病、螟蟲、稻飛虱等病蟲害[7]。稻瘟病、稻曲病以預(yù)防為主，一般用藥2次，第1次在全田1/3以上莖稈最后一片葉子全部抽出時(shí)（約距出穗時(shí)間5～7 d）；第2次在破口始穗期[4]。

水直播旱管稻田一般播后5 d出草，播后15～30 d為出草高峰期。旱管稻田草相比較復(fù)雜，應(yīng)把握“一殺一補(bǔ)”原則。一殺：在播后15～20 d，水稻三葉一心期前后，結(jié)合田間雜草類型，用化學(xué)除草劑進(jìn)行封殺，防除田間已出雜草和上水后即將萌發(fā)的雜草；一補(bǔ)：中后期可根據(jù)田間草相，選用安全性較好的除草劑防除大齡雜草，避免對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生影響，對(duì)用除草劑難以防除的雜草及時(shí)進(jìn)行人工拔除。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部.NY/T 2862-2015，節(jié)水抗旱稻 術(shù)語[S].北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2015.

[2] 羅利軍，梅捍衛(wèi)，余新橋，等.節(jié)水抗旱稻及其發(fā)展策略[J].科學(xué)通報(bào)，2011（11）：804-811.

[3] 余新橋，劉國(guó)蘭，李明壽，等.節(jié)水抗旱雜交稻新組合旱優(yōu)73[J].雜交水稻，2016，31（4）：79-81.

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[7] 歐陽宏新.節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在吉安縣的推廣前景及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（21）：39-40.