濮陽縣黃芩無公害栽培技術

萬利霞

摘要 黃芩是一種常用中藥材，是治療溫熱發病類疾病的常用中成藥的原料，市場用量較大。本文總結了濮陽縣黃芩無公害栽培技術，包括選地整地、繁殖、田間管理、病蟲害防治、收獲加工等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 黃芩；無公害；栽培技術；河南濮陽

中圖分類號 S567.23+904+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）10-0083-01

Non-pollution Cultivation Techniques of Scutellaria baicalensis in Puyang County

WAN Li-xia

（Zi′an Town Agricultural Service Center of Puyang County in Henan Province，Puyang Henan 457100）

Abstract Scutellaria baicalensis is a Chinese herbal medicine，which is commonly used.It is the raw material of Chinese medicines for treating febrile diseases.This paper summarized the non-pollution cultivation techniques of Scutellaria baicalensis in Puyang County，including ground select-ion，breeding，field management，pest control and harvest processing，in order to provide reference.

Key words Scutellaria baicalensis；non-pollution；cultivation technique；Puyang Henan

黃芩為唇形科植物，別名條芩、黃金茶、山茶根、土金茶根。黃芩是一種常見的中藥材，具有清熱解毒、安胎等功效，主治肺炎、痢疾、溫病發熱、肝炎、目赤、咯血、黃疸、胎動不安等癥，常用制劑有銀黃口服液、黃芩膠囊、黛芩化痰丸、小柴胡湯、鼻炎糖漿、鼻炎膠囊、腸樂沖劑、蟬蛻止咳顆粒等。近年來，濮陽縣引進黃芩種植并總結出一套無公害栽培技術，現將其總結如下。

1 選地整地

黃芩喜溫暖，耐寒冷，耐干旱，成年植株可耐-35 ℃低溫，35 ℃高溫可正常生長，可耐短期40 ℃高溫。根據黃芩生長特性，在種植黃芩時堅持“五宜五不宜”的原則選地，即宜選擇地勢高燥，地勢低洼不宜；宜選砂壤土地種植，黏土地不宜；宜選中性微堿性地，酸性地不宜；宜前茬禾本科作物，十字花科不宜；宜土層深厚肥沃，土層淺地力薄不宜[1]。

地塊選好后，于整地前施用腐熟有機肥30.0～37.5 t/hm2、復合肥600 kg/hm2，深翻25～30 cm，耙細整平，做40 cm寬的壟，開好排水溝。

2 繁殖

黃芩繁殖方法一般有2種，以直播為好，直播后管理方便，生長快，根條長，分杈少，質量好，產量高。

2.1 育苗移栽

清明前后在整好的畦面上按行距12 cm開深0.5 cm的溝，將種子與細沙按1∶10的比例拌和均勻，然后撒放溝內，覆土耬平，稍加鎮壓，上面覆蓋一層麥秸或草，以保持表土濕潤，用種量37.5～45.0 kg/hm2 [2-3]。如果土壤過于干旱，則需先向壟內灌水，待水滲下后，表土稍干松時再下種。苗木育好后，選擇立秋前后或第2年發芽前移栽，大田移栽株行距8～10 cm×25 cm，將芽頭向上并低于地面約1.5 cm，使根部直立，并與土壤密切接觸。栽后澆水，以保證成活。

2.2 種子直播

種子直播分為春播和夏播，時間分別在春分至清明、夏至到立秋。在整好的畦面上，按行距25 cm開深1 cm的溝，將種子與10倍的細沙混合均勻，然后撒入溝內，覆細土厚0.5 cm，耬平，稍加鎮壓，使種子與土壤密切結合。用種量7.50～11.25 kg/hm2。播后保持畦面濕潤，約10 d即可出苗。

3 田間管理

3.1 幼苗期管理

播種后保持地面濕潤，以促進幼苗出土。幼苗出土后，將覆蓋的麥秸和雜草除去。為了促進根向下伸長，應保持地面疏松，地下濕潤。幼苗長到4 cm高時淺鋤1次，間去過密的弱苗。直播按株距8～10 cm定苗，育苗按株距5～6 cm留苗。定苗后有草就鋤，雨季注意防澇，地內不可積水，旱時澆水[4]。

3.2 移栽后管理

移栽成活后，保持地內清潔，并注意鋤地松土。黃芩抗旱力較強，一般不用常澆水，遇追肥后或嚴重干旱時可適當澆水。立夏以后，澆水時順水施入沼液、沼渣15 t/hm2或氮磷鉀復合肥225～300 kg/hm2。黃芩一般6月開花，開花后40 d種子成熟，種子成熟期不一致，且隨成熟隨掉落，如收種子應及時采收，儲存備用。如不需要采收種子，應去掉花蕾，以利于根部生長，提高黃芩的產量。生產試驗表明，通過摘花序及打頂，可促進植株生長健壯、干物質積累多、根部產量高、有效成分積累量大。

4 病蟲害防治

4.1 根腐病

根腐病又名爛根病，多發生在低洼積水和生長3年以上的植株。一般先從支根腐爛，然后從根的頭部開始向全根發展，最后整根變黑腐爛，根組織破壞，地上莖葉干枯。根腐病多發生在土壤黏重、排水不良的地塊，是由土壤中水分過大導致的。一般在8—9月發病，根頭腐爛，可使全株死亡。

防治方法：選擇排水良好的地塊，雨后及時排除積水。發病初期用50%退菌特500倍液或50%多菌靈500倍液灌溉病株。拔除病株后用生石灰消毒[5]。

4.2 葉枯病

葉枯病病源是真菌中的一種半知菌，危害部位為葉片，發病初期有不規則的黑褐色病斑著生于葉片，發病順序為葉尖至葉緣，自下而上，最終導致葉片枯死，發病時間集中在高溫多雨季節。

防治方法：冬季將感染病菌的病殘株連根拔出，集中燒毀，消滅越冬病菌。于發病初期用1∶1∶120倍波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧，每隔7～10 d噴灑1次，連噴2～3次。

5 收獲加工

種子直播一般2～3年收獲，育苗移栽可1年收獲，以三年生黃芩產量高，質量好。在霜降前后，選晴天收割，先割除地上部分，然后挖出根，趁鮮或曬3～4成干后撞去栓皮，曬干，去凈須根。黃芩晾曬過程中，要注意以下2個方面的問題，一是要防止水濕雨淋，以免見水變綠，最后變質發黑；二是要防止曝曬，以免導致根部變紅，影響藥材質量。二年生黃芩折干率30%左右，三年生黃芩折干率40%左右[6]。一般可收獲干貨3 750～5 250 kg/hm2，高產可達6 000 kg/hm2。經撞皮加工后以條粗、色黃、質堅實者為佳[7]。

6 參考文獻

[1] 韓立軍，崔愛輝，邵璽文.種植密度對黃芩生育性狀和產量的影響[J].北方園藝，2015（2）：141-144.

[2] 趙晉，曾志海，顧曉燕，等.中藥黃芩規范化種植的問題及對策[J].產業與科技論壇，2013（23）：88-89.

[3] 牛紅莉.不同播期及黑白地膜對黃芩產量的影響[J].農業科技與信息，2017（15）：74-75.

[4] 周潔，鄒琳，劉偉，等.人工打花對黃芩藥材生物量和有效物質積累的影響[J].西北林學院學報，2014（2）：135-138.

[5] 何軍.摘花序、打頂對商洛黃芩生長的影響[J].陜西農業科學，2014（11）：41-43.

[6] 蔣傳中.黃芩的無公害栽培技術[J].中藥研究與信息，2002（7）：56-59.

[7] 徐峰，閆龍民，車勇.黃芩的高產栽培技術[J].時珍國醫國藥，2000（5）：464-465.