喬 駿
(山東商業職業技術學院,山東濟南 250103)
當前,我國正處在經濟社會當中,有各種各樣的廠商生產著人們需要的各種物質資料。一般而言,一個產品完成了生產加工過程也就代表其開始了流通,通過商品交換,最終商品進入消費者手中,整個過程代表流通活動的結束。正因為這樣,市場經濟運行進程中,消費主要發揮了引導作用,流通方向以及速度均由消費者所掌控。可是,生產在某種意義上會受到流通影響,生產規模以及結構也會受到流通情況的制約。可見,在經濟社會當中,流通的作用不容小視,為了能夠保證流通業更加健康和穩定的發展,探究流通模式有著非常重要的意義。茶葉作為一種重要的農產品,流通模式的選擇有助于銷售活動的有序開展。隨著電商平臺的星期,為茶葉流通模式提出了全新的要求,依托電商平臺,創新茶葉模式對于整個茶葉產業的發展都將起到積極的推動作用。
當前,我國電商環境下茶葉流通模式包含了企業自建型和企業、農產品產地共建型兩種不同的模式。企業自建型指的是茶葉企業構建電商平臺,極大的拓展了企業銷售的渠道,同時也導致了企業成本負擔增加,有的時候甚至會對企業核心業務的發展產生影響。企業、產地共建型模式也就是農業合作社、商場對接模式,這種電商模式下的茶葉流通模式,有助于推動農業和超市間的有序合作,推動市場供需平衡,但是其忽視了農產品本身價值的提升。
上述兩種電商模式下的茶企流通模式都存在一定的局限性,我們需要構建一個將銷售與加工作為主要內容,并且充分結合電商平臺的茶葉流通的全新模式,其能夠按照茶葉的實際需求差異性實施有針對性配送的基本功能,有助于流通成本的降低,有效提升茶葉價值,大幅度提升茶農的收入,還能夠為茶農提供多元化的信息、資訊,保證市場供需能夠更加平衡。在該電商模式下,農產品流通更加的便捷,零售商、超市以及消費者都能夠利用互聯網選購需要的茶葉,配送中心也能夠利用訂單有效制定配送的計劃,保證茶葉可以進入零售商、超市以及消費者的手中。從本質上看,其依然是茶農——配送中心——消費者的全鏈條流通過程,但是流通環節被極大的簡化,未來必然會成為一種主流農產品流通模式,并且依靠自身的靈活性、針對性推動農產品交易模式以及流通模式的進一步革新。
首先,終端服務更加便捷。市場需求被看做是農產品流通模式科學與否的檢驗標準。隨著大中城市的持續膨脹,城市周邊的耕地面積不斷的減少,過去茶葉的供應者逐漸演變為需求者,茶葉的市場需求將會更加的緊張。在城市生活節奏持續加快的背景下,消費者需要茶葉供應商提供更加優質而又快捷的服務。按照市場的實際需求,各個地區可以構建社區直營店、農宅對接,并且開發與之相匹配的訂單軟件。假如消費者有茶葉方面的需求,可以直接通過網絡下單的方式選購自己心儀的產品,第二天就能夠送到消費者的手中。消費者也可以按照喜好預付定金,茶農根據消費者的需求種植茶葉,這些都能夠為消費者提供更加個性化以及便捷化的服務。
其次,流通環節更加簡潔。電商能夠極大的縮短茶農與消費者的距離,茶葉流通要擺脫過去采集、批發零售的傳統流通模式,使得茶農與消費者中間交易環節能夠被省去,在降低成本的基礎上,能夠充分了解產品實際情況。茶葉流通模式需要將縮短交易距離作為根本指引,通過構建生產基地、自銷平臺以及依托第三方電商平臺銷售茶葉,采用直銷的方法,構建生產以及銷售的統一化體系。
再次,質量信息要充分透明。人們物質生活水平的不斷提升,對茶葉質量的要求也持續提升。茶葉整個流通環節的可追溯性被很多消費者所關注。新型茶葉流通模式將產業種植、采摘整個過程的信息都利用互聯網告知消費者。使用視頻與網絡展示的形式,構建茶葉安全流通可追溯體系,使得生產者以及消費者之間能夠構建互信關系,推動茶葉更好的流通。
2.2.1 培養茶葉電商人才
茶葉流通模式的發展關鍵在于人才培養。在電商模式下,想要保證茶葉企業的有效發展,提升茶農的收入,就需要加強對農民信息素養的培養。加強農產品電商人才的培養力度,政府要提升茶農的綜合素質,培養懂技術、有文化以及會經營的新型茶農。首先,選擇一些當地知識素養相對較高茶農,加強對其電商技術培訓,這部分農民學會以后,再教授普通農民,通過這種層次性的培訓方法,保證區域內所有茶農都能夠在短期內掌握電商知識與信息技術,了解計算機操作以及網絡交易的方法。其次,政府要制定出惠農政策吸引高端人才,對于入駐的人才要給予獎勵與補貼,同時也可以和高校加強合作,共同培養茶葉電商方面的人才。
2.2.2 構建完善的支付體系
當前,茶葉網上交易的主要問題在于安全性無法得到保證。對于散戶而言,他們的主要收入來源為茶葉,他們缺少雄厚的資金支持,同時也沒有風險抵御能力,交易過程中稍有閃失就會產生經濟損失。所以,保證網絡支付安全性對于電商企業而言非常重要。對于政府而言,要對相關法律法規加以完善,并實施網絡監管,還要因地制宜的加強宣傳與培訓,提升農民的技術能力與安全意識。此外,隨著支付寶與微信支付的興起,茶葉支付安全性得到了一定程度的提升,但是作為茶葉電商交易主體的茶農,他們并不了解這些支付工具的使用方法,他們依然采用銀行卡網上銀行支付和現金支付的方式,網上銀行操作的繁瑣性難以被茶農所掌握,而現金支付更加無法滿足時代發展的訴求。在此背景下,政府要加大對支付寶、微信等支付方式的宣傳力度,將其用于淘寶、京東等第三方交易平臺,提升支付體系的健全度,使得網上支付更加的安全、便捷。